Оладьи сборные с томатным соусом. (вариант)

Ингредиенты
- цукини 1 крупный.
- картофель 4 шт.
- яблоко кислое 1 шт.
- яйцо 2 шт.
- мука гречневая 1 ст.л.
- мука пшеничная 2-3 ст.л.
- оливковое масло.
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Картофель и яблоко очистить и натереть на крупной тёрке.
Цукини так же натереть на крупной тёрке и добавить к картофелю и яблоку.
Затем добавить яйца и муку...перемешать.
Посолить, поперчить и ещё раз перемешать.
Обжаривать оладушки на оливковом масле, с двух сторон, до золотистого цвета.
Выкладывать на лист бумаги, для того, что бы удалить лишнее масло.
Лук очистить, мелко нарезать и обжарить в оливковом масле.
Томаты очистить и натереть на крупной тёрке, смешать с обжареным луком и томатной пастой...затем поперчить и посолить соус и добавить в него каперсы.
Оладьи подавать с приготовленным томатным соусом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Дополнительная информация
Катюшка...специально для тебя!!! ВАРИАНТ!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии

















