Оладьи из гречневой муки.

Ингредиенты

гречневая мука (я добавляла к остальным ингредиентам, до консистенции питьевого йогута).
молоко 400 гр.
яйца 4 шт.
сливочное масло 2 ст.л.

оливковое масло 4 ст.л.
сахарный песок 4 ст.л.
соль.
сода погашенная уксусом 0,4 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Молоко, яйца, сахарный песок, щепотку соли, оливковое масло и растопленное сливочное масло смешать миксером.

Постепенно добавлять муку, до получения консистенции питьевого йогурта или чуточку гуще.

Затем выпекать на разогретой сковороде с двух сторон до золотистого цвета.

Каждый оладушек смазать небольшим количеством мёда и подавать к столу.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Ой, это целая история...купила эту интересную (на мой взгляд) муку в магазине, принесла домой и началось... Решила испечь блины...но посмотреть на способ приготовления на обратной стороне упаковки...не судьба! Или например зайти на кулинар и прочитать рецепт Маши...зачем? Мы не ищем лёгких путей! Короче замесила тесто как на обычные блинчики...без оливкого масла и с 3 яйцами...и блины мягко сказать НЕ ВЫШЛИ! Они не расходились по сковороде...блин не переворачивался и прилипал к лопатке...я расстроилась и начала действовать так...добавила ещё одно яйцо, немного сахарного песка и оливковое масло...блины побоялась (но возможно они получились бы). Решила оладьи, их легче переворачивать...и О, ЧУДО! Оладушки получились тоненькие, сладенькие и очень аппетитные...дети схомячили всё и с большим удовольствием!!! Так что, если ваши малявки не любят гречку, кормите их блинчиками и оладушками из гречневой муки...вкусно и полезно! Да и вообще не плохая альтернатива для завтрака по-моему.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
56 человек оценили

Сохранить рецепт
18 человек сохранили

Что-то вспомнила и нашу училку по лит-ре, она рассказывала, что Лев Толстой любил простую , здоровую пищу и klybv из любимых блюд , как вы все догадались блины из гречневой муки...Так ,что классика и по-этому вкуснота. Ксюше 5+!

taldrik

30.08.2008 00:57

Оладьи из гречневой муки.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии