Оладьи из гречневой муки.

Вкусные оладьи из гречневой муки с молоком, яйцами и сливочным маслом. Получите легкую консистенцию, как питьевой йогурт, с добавлением сахара и соды.

Ингредиенты

гречневая мука (я добавляла к остальным ингредиентам, до консистенции питьевого йогута).
молоко 400 г
яйца 4 шт.
сливочное масло 2 ст.л.
оливковое масло 4 ст.л.
сахарный песок 4 ст.л.
соль.
сода погашенная уксусом 0,4 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Молоко, яйца, сахарный песок, щепотку соли, оливковое масло и растопленное сливочное масло смешать миксером.

Постепенно добавлять муку, до получения консистенции питьевого йогурта или чуточку гуще.

Затем выпекать на разогретой сковороде с двух сторон до золотистого цвета.

Каждый оладушек смазать небольшим количеством мёда и подавать к столу.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

1 / 1

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:40 мин.
Порций в рецепте:7
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:66165
Понравилось:56
Автор:strelec148
Создан:30 августа 2008, 00:29
Каталоги:Выпечка Гречневые оладьи Оладьи

Дополнительная информация

Ой, это целая история...купила эту интересную (на мой взгляд) муку в магазине, принесла домой и началось... Решила испечь блины...но посмотреть на способ приготовления на обратной стороне упаковки...не судьба! Или например зайти на кулинар и прочитать рецепт Маши...зачем? Мы не ищем лёгких путей! Короче замесила тесто как на обычные блинчики...без оливкого масла и с 3 яйцами...и блины мягко сказать НЕ ВЫШЛИ! Они не расходились по сковороде...блин не переворачивался и прилипал к лопатке...я расстроилась и начала действовать так...добавила ещё одно яйцо, немного сахарного песка и оливковое масло...блины побоялась (но возможно они получились бы). Решила оладьи, их легче переворачивать...и О, ЧУДО! Оладушки получились тоненькие, сладенькие и очень аппетитные...дети схомячили всё и с большим удовольствием!!! Так что, если ваши малявки не любят гречку, кормите их блинчиками и оладушками из гречневой муки...вкусно и полезно! Да и вообще не плохая альтернатива для завтрака по-моему.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
56 человек оценили

Сохранить рецепт
18 человек сохранили

Подборки рецептов

Желе из сметаны и какао

Круассаны со сгущенкой

Сметанник, сметанный торт

Новые рецепты

Французский багет

Французский багет в духовке

Домашний французский багет

Хлеб с сыром и семенами льна

Черный хлеб с тмином и семенами льна

Цельнозерновой хлеб с семенами льна, подсолнуха и кунжутом

Хлеб с семенами льна и чиа

Бездрожжевой хлеб с семенами льна

Пшеничный хлеб с семенами льна

Хлеб с семенами льна и кунжута

Новые статьи

Капуста кольраби: что это, чем отличается от обычно, калорийность, польза, вред, как растёт, с чем едят, 3 рецепта приготовления блюд

Рецеты каши на молоке и на воде: пропорции, сколько варить, как запарить, как правильно готовить

3 рецепта вкусных домашних пряников с глаузурью и без

Моти: что это, история японского пирожного, калорийность, польза, вред, как правильно есть, 3 рецепта приготовления десерта

Кумкват: что это за фрукт, вкус, калорийность, польза, вред, как едят, 3 рецепта приготовления

Купаты, колбаски, чевапчичи: что это, в чем разница и рецепты приготовления

7 рецептов овощного рагу с мясом и без: вкусно готовим дома

Шоколад: что это,виды, польза, вред, состав, калорийность, 5 рецептов приготовления блюд

Соба и удон: что это за лапша, в чем разница, как выглядит, 3 рецепта приготовления блюд

9 постных рецептов без мяса и продуктов животного происхождения: готовим завтрак, обед, ужин просто и вкусно

Что-то вспомнила и нашу училку по лит-ре, она рассказывала, что Лев Толстой любил простую , здоровую пищу и klybv из любимых блюд , как вы все догадались блины из гречневой муки...Так ,что классика и по-этому вкуснота. Ксюше 5+!

30.08.2008 00:57

вкусно! 5

30.08.2008 01:24

Ксюш,молодец.Довела ты их до нужной кондиции!555

мама макса

30.08.2008 01:37

Ответить

Вот так молодец!!! Не выбросила, а методом проб и ошибок довела до ума!!! Уважаю!