Шоколадно-бисквитные оладьи

Фото к рецепту: Шоколадно-бисквитные оладьи

Ингредиенты

  • 140г муки
  • 4ст.л сахара
  • 2ст.л с горкой какао
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 0,5ч.л. соды
  • 0,25ч.л.соли
  • 300мл молока
  • 60г растопленого сливочного масла
  • 2 яйца
  • 4ст.л крохмала
  • 1,5ч.л ванильного сахара
  • 1 банка вареной или простой сгущонки

Пошаговый рецепт приготовления

оладьи выпекать на среднем огне.

смешываем все сухие ингредиенты,просеяные.

сахар кладём и так.

в блендере взбиваем молоко,2 желтка,и растопленое сливочное масло.

белки взбиваем отдельно миксером.

далее смешываем сухие ингредиенты с жидкими,перемешиваем до однородной массы,потом осторожно подмешиваем белки.

перемешать.

выпекаем оладьи на среднем огне,сковороду смазываем немного растительным маслом,можно и сливочным.

тут ловим момент,чтоб оладьи неподсушить,когда выливаем тесто на сковороду,оно очень быстро схватывается по бокам,если схватилось,то можно переворачивать,и смотреть чтоб неподгорели.

готовые оладьи смазываем сгущонкойи складываем по-два,подавать с какао или чаем.

если у вас неполучаются оладьи,то выпекаем как блины,тогда после смазывания сгущонкой,разрезаем на половинки.

приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

спасибо автору рецепта, за идейку этих оладьев. очень вкусный завтрак,и напоминает мини-тортик,детям пришлись по вкусу. в оригинале был молочный шоколад,я заменила его крохмалом,так как шоколада неоказалось в доме:)

5.04.6345636360828591.057
federal

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 25

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
57  человек оценили
Сохранить рецепт
70 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
mersedes
02.09.2008 01:50

Надо зайти мне на поваренок.ру))) 555

federal
02.09.2008 01:55

удачи:)

strelec148

ой, какие славные! Ириш, ну молодца! 5

showitch
02.09.2008 01:58

Ах, какие оладушки) Да у Вас целый тортик) Просто чудо! 5

for_ever
02.09.2008 02:02

Точно, - тортик!!!! Детки наверное в восторге!!!! Только 5555++++

cheburashkin

Вкуснятина! 5+++

wany05
02.09.2008 02:12

Какие вкусняшки!

federal
02.09.2008 02:14

ОКСАН,это получается мини тортик,детям очень понравились. девочки,всем большое спасибо:)

дашунтий

Попробую своей привереде сделать. 5

lenochka-keks7777

Спосибо за рецептик!!! На выходных буду делать.5+

bart
02.09.2008 02:32

Ира.Оладушки-класс.5+

strelec148

Ириш, поняла...забрала...дети заслужили...Алинка пылесосила...Бронька игрушки собирал...на днях порадую..если не разочаруют. ;)

колька

интересно,не знаю,правда мои будут?просто шоколад готовы плитками есть,а все что с шоколадом перебирают,но я попробую,а вдруг...Мне так нравится,я не прочь попробовать даже сейчас,и запивать кофе,5

mersedes
02.09.2008 03:03

Так приятно увидеть на фото нашу пищевую соду))

christymar

слов нет,одни слюньки 555

skoslik
02.09.2008 03:23

Блеск!5!

federal
02.09.2008 03:28

колька,должны есть если шоколад любят,мои сначала когда зарила ходили носом крутили,но а потом не оторвать было,даже без какао или чаю,говорят тортик вкусный:) дашунтий-а у меня 4 превереды:),но сьели.

federal
02.09.2008 03:29

мерседес,хоть одно что-то наше.

пики
02.09.2008 03:36

От меня 5+

federal
02.09.2008 03:46

спасибо.

federal
02.09.2008 05:49

спасибо.

irina90-60-90

Иришкин!ОТЛИЧНО!

zefirka
02.09.2008 09:58

Отличные оладушки!!! 5 :)

мама007

Здюово!5.

nikachka
02.09.2008 12:01

вкусный оладьевый тортик!!!

radugalena

Умничка! Спасибо! 5! ;)

аглая

Надо тоже попробовать будет, а тебе 5+!

sweta1
02.09.2008 19:02

интересно!5!

federal
02.09.2008 20:06

спасибо,и удачи в приготовлении.

federal
03.09.2008 05:04

спасибо.

olaswan
04.09.2008 07:10

Ириша,а какао не очень горит при выпечке?Десерт симпатичный.

angelina-z

И мне нравится!5!

federal
05.09.2008 05:26

спасибо.

federal
19.11.2008 09:56

спасибо.

marinella22

мы с сыном сделали Ваше блюдо на завтрак в виде тортика: испекла большие блины, перемазала сгущенкой,а еще немного добавила от себя - грецкие орехи между каждым блинчиком. Получилось просто объедение. Сын вспоминает до сих пор и ждет с нетерпением опять выходных ))) 5+

federal
16.12.2008 02:52

marinella22 |рада что вам понравилось,спасибо.

mischka
10.01.2009 13:19

Класно выглядит 5

federal
10.01.2009 21:41

spasibo

yuliyaott2008

Спасибочки!!!!! Хороший рецепт 5+! Только один вопросик, если с шоколадом делать (как в оригинальном рецепте)сколько его нужно и в каком виде его класть! Обязательно сделаю!:)

federal
31.03.2009 12:38

спасибо

мама макса

Отличный рецепт!!!

federal
05.06.2009 07:19

SPASIBO

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты