Ингредиенты

  • 140 гр. муки
  • 4 ст.л. сахара
  • 2 ст.л. с горкой какао
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 0,5 ч.л. соды
  • 0,25 ч.л. соли
  • 300 мл. молока
  • 60 гр. растопленого сливочного масла
  • 2 яйца
  • 4 ст.л. крохмала
  • 1,5ч.л ванильного сахара
  • 1 банка вареной или простой сгущонки

Пошаговый рецепт приготовления

оладьи выпекать на среднем огне.

смешываем все сухие ингредиенты,просеяные.

сахар кладём и так.

в блендере взбиваем молоко,2 желтка,и растопленое сливочное масло.

белки взбиваем отдельно миксером.

далее смешываем сухие ингредиенты с жидкими,перемешиваем до однородной массы,потом осторожно подмешиваем белки.

перемешать.

выпекаем оладьи на среднем огне,сковороду смазываем немного растительным маслом,можно и сливочным.

тут ловим момент,чтоб оладьи неподсушить,когда выливаем тесто на сковороду,оно очень быстро схватывается по бокам,если схватилось,то можно переворачивать,и смотреть чтоб неподгорели.

готовые оладьи смазываем сгущонкойи складываем по-два,подавать с какао или чаем.

если у вас неполучаются оладьи,то выпекаем как блины,тогда после смазывания сгущонкой,разрезаем на половинки.

приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Шоколадно-бисквитные оладьи: фото шаг 1Шоколадно-бисквитные оладьи: фото шаг 2Шоколадно-бисквитные оладьи: фото шаг 3Шоколадно-бисквитные оладьи: фото шаг 4Шоколадно-бисквитные оладьи: фото шаг 5Шоколадно-бисквитные оладьи: фото шаг 6Шоколадно-бисквитные оладьи: фото шаг 7Шоколадно-бисквитные оладьи: фото шаг 8

Дополнительная информация

спасибо автору рецепта, за идейку этих оладьев. очень вкусный завтрак,и напоминает мини-тортик,детям пришлись по вкусу. в оригинале был молочный шоколад,я заменила его крохмалом,так как шоколада неоказалось в доме:)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mersedes
02.09.2008 01:50
Ответить
Надо зайти мне на поваренок.ру))) 555
federal
02.09.2008 01:55
Ответить
удачи:)
strelec148
02.09.2008 01:58
Ответить
ой, какие славные! Ириш, ну молодца! 5
showitch
02.09.2008 01:58
Ответить
Ах, какие оладушки) Да у Вас целый тортик) Просто чудо! 5
for_ever
02.09.2008 02:02
Ответить
Точно, - тортик!!!! Детки наверное в восторге!!!! Только 5555++++
cheburashkin
02.09.2008 02:04
Ответить
Вкуснятина! 5+++
wany05
02.09.2008 02:12
Ответить
Какие вкусняшки!
federal
02.09.2008 02:14
Ответить
ОКСАН,это получается мини тортик,детям очень понравились. девочки,всем большое спасибо:)
дашунтий
02.09.2008 02:19
Ответить
Попробую своей привереде сделать. 5
lenochka-keks7777
02.09.2008 02:20
Ответить
Спосибо за рецептик!!! На выходных буду делать.5+
bart
02.09.2008 02:32
Ответить
Ира.Оладушки-класс.5+
strelec148
02.09.2008 02:45
Ответить
Ириш, поняла...забрала...дети заслужили...Алинка пылесосила...Бронька игрушки собирал...на днях порадую..если не разочаруют. ;)
колька
02.09.2008 02:49
Ответить
интересно,не знаю,правда мои будут?просто шоколад готовы плитками есть,а все что с шоколадом перебирают,но я попробую,а вдруг...Мне так нравится,я не прочь попробовать даже сейчас,и запивать кофе,5
mersedes
02.09.2008 03:03
Ответить
Так приятно увидеть на фото нашу пищевую соду))
christymar
02.09.2008 03:11
Ответить
слов нет,одни слюньки 555
skoslik
02.09.2008 03:23
Ответить
Блеск!5!
federal
02.09.2008 03:28
Ответить
колька,должны есть если шоколад любят,мои сначала когда зарила ходили носом крутили,но а потом не оторвать было,даже без какао или чаю,говорят тортик вкусный:) дашунтий-а у меня 4 превереды:),но сьели.
federal
02.09.2008 03:29
Ответить
мерседес,хоть одно что-то наше.
пики
02.09.2008 03:36
Ответить
От меня 5+
federal
02.09.2008 03:46
Ответить
спасибо.
federal
02.09.2008 05:49
Ответить
спасибо.
irina90-60-90
02.09.2008 09:54
Ответить
Иришкин!ОТЛИЧНО!
zefirka
02.09.2008 09:58
Ответить
Отличные оладушки!!! 5 :)
мама007
02.09.2008 11:21
Ответить
Здюово!5.
nikachka
02.09.2008 12:01
Ответить
вкусный оладьевый тортик!!!
radugalena
02.09.2008 12:25
Ответить
Умничка! Спасибо! 5! ;)
аглая
02.09.2008 15:05
Ответить
Надо тоже попробовать будет, а тебе 5+!
sweta1
02.09.2008 19:02
Ответить
интересно!5!
federal
02.09.2008 20:06
Ответить
спасибо,и удачи в приготовлении.
federal
03.09.2008 05:04
Ответить
спасибо.
olaswan
04.09.2008 07:10
Ответить
Ириша,а какао не очень горит при выпечке?Десерт симпатичный.
angelina-z
05.09.2008 03:46
Ответить
И мне нравится!5!
federal
05.09.2008 05:26
Ответить
спасибо.
federal
19.11.2008 09:56
Ответить
спасибо.
marinella22
15.12.2008 22:31
Ответить
мы с сыном сделали Ваше блюдо на завтрак в виде тортика: испекла большие блины, перемазала сгущенкой,а еще немного добавила от себя - грецкие орехи между каждым блинчиком. Получилось просто объедение. Сын вспоминает до сих пор и ждет с нетерпением опять выходных ))) 5+
federal
16.12.2008 02:52
Ответить
marinella22 |рада что вам понравилось,спасибо.
mischka
10.01.2009 13:19
Ответить
Класно выглядит 5
federal
10.01.2009 21:41
Ответить
spasibo
yuliyaott2008
10.02.2009 16:48
Ответить
Спасибочки!!!!! Хороший рецепт 5+! Только один вопросик, если с шоколадом делать (как в оригинальном рецепте)сколько его нужно и в каком виде его класть! Обязательно сделаю!:)
federal
31.03.2009 12:38
Ответить
спасибо
мама макса
03.06.2009 00:59
Ответить
Отличный рецепт!!!
federal
05.06.2009 07:19
Ответить
SPASIBO

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6345636360828591.057
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели