Ингредиенты

  • 800 гр. говяжьей или свиной печени
  • 2-3 средних луковицы
  • 1/2 ст.молока
  • 2 яйца
  • 2 средних моркови
  • 30-60 гр. панировочных сухарей
  • соль
  • перец
  • растительное масло
  • кроме того:
  • майонез
  • чеснок
  • свежие помидоры
  • зелень

Пошаговый рецепт приготовления

1.Печень ,лук пропустить через мясорубку.Добавить молоко,яйца,соль,перец,морковь натёртую на мелкой тёрке,панировочные сухари,хорошо перемешать.Должна получится масса по консистенции густой сметаны.Выложить ложкой на раскалёную с растительным маслом сковороду и обжарить с двух сторон.

2 .Майонез перемешать с чесноком.Помидоры нарезать на дольки.На готовые оладьи намазать немного майонеза и сверху уложить дольку помидора.Украсить зеленью.

Приятного аппетита!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

luba5
11.03.2008 01:52
Ответить
Вкусненько!!!555!!!
dewa
11.03.2008 01:59
Ответить
очень своевременно :) теперь знаю что сделать с "залежами" печени в холодильнике ;)
мама макса
11.03.2008 02:19
Ответить
Очень хорошо!!! 5!
strelec148
11.03.2008 02:27
Ответить
отлично! 5
marusja
11.03.2008 02:39
Ответить
Fantastika.5
пики
11.03.2008 02:57
Ответить
От меня 5!!!
inesska
11.03.2008 03:06
Ответить
мммммммммммм как вкусно!
kidlog
11.03.2008 03:08
Ответить
Очень аппетитно! :) 5+
anzik
11.03.2008 03:41
Ответить
ням -ням +5
lorxen1
11.03.2008 04:00
Ответить
здорово-5+
irina75
11.03.2008 04:21
Ответить
печёнка!!! моя слабость...5+!!!
music
11.03.2008 07:48
Ответить
Надо попробовать с морковью и сухарями, я для массы додаю немного риса отварного.5+!
oksana malzew
11.03.2008 12:25
Ответить
5+!!!
марияn
11.03.2008 12:28
Ответить
Вкусные оладушки!!!!
rezept
11.03.2008 12:29
Ответить
555%)%)%)
elena_110
11.03.2008 13:02
Ответить
Вкусно!5
ksyusha
11.03.2008 13:15
Ответить
ну очень вкусные оладушки!
passion1963
11.03.2008 13:38
Ответить
Больше на пироженое похоже!
olj
11.03.2008 13:45
Ответить
o4en wkusno i polesno.55555
jelena_73
11.03.2008 14:43
Ответить
это вкусно!!!
kalinka
11.03.2008 23:22
Ответить
вкуснятина!5
kalinka
11.03.2008 23:23
Ответить
вкуснятина!5
galina-blume
14.03.2008 02:41
Ответить
и рецепт хороший, и подача! 5! Спасибо!
марусечка
19.11.2008 02:13
Ответить
ну и заеденье! 555!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6131226489483141.046
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели