Лучший рецепт печёночных оладий с кабачком на майонезе оливковый "махеевъ"
Ингредиенты
- для оладий:
- печень свиная-200 г
- кабачок (цукини)-150 г
- чеснок-2 зуб.
- лук репчатый-1 шт
- майонез тм махеевъ оливковый-2 ст л
- яйцо куриное-1 шт
- манная крупа (семолина)-4 ст л
- соль-
- перец молотый (красный или чёрный)- и желанию
- масло подсолнечное-2 ст л для обжаривания оладий
- для подачи:
- майонез тм махеевъ оливковый-
Пошаговый рецепт приготовления
Вкусные и ароматные печёночные оладьи с цукини, совершенно без муки.
См. пошаговые фото.
Пошаговые фото рецепта
6. Начинаем жарить оладьи. У меня сковорода требует мало масла и поэтому я её только подмазала. Разогрела хорошо и выложила оладьи большой столовой ложкой. На сковороде у меня поместилось 5 шт. Сковорода D-24 см. Огонь убавила на средний и обжарила оладьи с одной стороны под крышкой.
Дополнительная информация
В оладьи я добавила вместо муки манную крупу семолина. Оладьи получились мягкие и лёгкие. Я часто добавляю в блюда из печени манку. Например, когда обжариваю печень и делаю затем её в соусе.Вместо муки добавляю манную крупу. Вкусное сочетание овощей: лука, чеснока и цукини с печёнкой. Попробуйте)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Постные рецепты: готовим бюджетные блюда из гречки и рисаПампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты