Печеночные оладьи с грибами от wany05
Ингредиенты
- 500-600 г говяжьей печени
- 200-300 г шампиньонов
- 1 средняя луковица
- 100 г кефира
- 1 яйцо
Пошаговый рецепт приготовления
В кефир добавить соды и дать немного постоять.
Печень вместе с сырым луком и шампиньонами.
Прокрутить через мясорубку.
Добавить соль, перец, яйцо, кефир, муку, и все хорошо перемешать.
Жарить оладьи на любом растительном масле с двух сторон до подрумянивания.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
petsemenvl
Ответить21.01.2008 21:57
очень вкусненько,5!
elena_110
Ответить21.01.2008 21:59
Светик,я так и не поняла,я в гости собираюсь или без меня уже всё съели? Таких оладий я точно ещё не готовила.Тебе только отлично!Рецепт прихвачу с собой.
veka
Ответить21.01.2008 21:59
отлично 5
еленас
Ответить21.01.2008 22:00
муж обажает печень.вот порадую завтра.Светик,спасибо 5.
elena_110
Ответить21.01.2008 22:14
Я пошла за большой вилкой. Нда,,,,ещё и ложку нужно прихватить.
lorxen1
Ответить21.01.2008 22:15
класс!! 5+
Фруша
Ответить21.01.2008 22:15
Никогда не использовала грибы..беру...хочу в гости!!!Приду-приеду-прилечу!!
lorxen1
Ответить21.01.2008 22:19
скажите,уже не первый раз в рецептах,в фарш добавляют муку,не будет он клейким?????
irina90-60-90
Ответить21.01.2008 22:19
И я тоже в гости ХОЧУОЧЕНЬ!Оладушки просто шик!блеск!красота!ПЯТЬ!
strelec148
Ответить21.01.2008 22:24
классные оладушки! от меня 5+ (единственгое как вариант можно было разместить)
аглая
Ответить21.01.2008 22:43
Оладушки из печени - это вещь! Спасибки, что напомнила, давно не делала
wany05
Ответить21.01.2008 22:44
Муку обязательно, как раз для клейкости и добавляют... Иначе весь фарш у вас растечется по сковородке.
skoslik
Ответить21.01.2008 22:51
Отличные оладушки.5!
nir
Ответить21.01.2008 22:52
Хороши биточки!!!555
alisha
Ответить21.01.2008 23:14
вкусно наверное!
mara
Ответить21.01.2008 23:24
Мягонькие и нежные оладушки! 5
lorxen1
Ответить21.01.2008 23:31
спасибо за пояснение
буба
Ответить21.01.2008 23:53
Я думаю,такое и моему внуку понравится-отлично!5.
chile pepper
Ответить22.01.2008 00:12
Вкусные оладушки!!! 5!!!
awrora-2
Ответить22.01.2008 00:22
От меня ПЯТЕРКА,знаю с грибами вкусно!
bart
Ответить22.01.2008 03:39
Оладушки вкусные.5+
zooz
Ответить22.01.2008 10:42
Вкусно! 5!
марусёк
Ответить22.01.2008 20:41
обожаю печеночные оладушки! вот за совет с грибами спасибки!
silana
Ответить22.01.2008 23:18
Делала с грибочками,но без кефира - объдение,а за рецептик 5!
Inna_2107
Ответить12.05.2009 02:31
Вкусные оладушки!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Лобио из красной фасоли в томатном соусе Лёгкий салат с огурцом, авокадо и моцареллойЯблочный торт - суфле из 2 ингредиентов без выпечки