Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Капустные оладьи по рецепту passion1963

Вкусные капустные оладьи из брокколи, белокачанной капусты, моркови и лука. П minimalist с мукой, яйцами, сливками, солью и перцем. Попробуйте!

Продукты

300 г брокколи
300 г белокачанной капусты
2 моркови
2 луковицы
5 ст.л. муки
2 яйца
100 г сливок
соль
перец

Пошаговый способ приготовления

Брокколи, белокачанную капусту, лук, морковь измельчить в блендере (альтернатива – мясорубка с мелкой решеткой). В полученную массу добавить яйца, сливки и муку. Все смешать, посолить, поперчить и пожарить оладушки. Подать теплыми со сметанкой.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

38 человек оценили

В избранное

40 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 15858

Понравилось: 38

Автор: passion1963

Создан: 09 октября 2008, 14:55

Каталоги: Выпечка Капустные оладьи Оладьи

Дополнительная информация

Рецепт совсем незамысловатый, но может кому-то понравится идея. Скажу честно, идея родилась потому, что у меня в холодильнике залежалась небольшая брокколи, и немного потеряла цвет и привлекательность, а просто выбросить у меня рука не поднялась. Поэтому и на фото выглядит она не привлекательно.