Капустные оладьи по рецепту оля-в
Попробуйте наши ароматные капустные оладьи из молодой капусты с кефиром, яйцом и луком. Идеальный рецепт для вкусного ужина! Жарим на растительном масле.
Продукты
- 300-400 г ов капусты(желательно молодой)
- 200 мл кефира
- 1 яйцо
- 1 луковица
- 3-5 ст.л. муки
- 1/3 ч.л. разрыхлителя
- соль
- растительное масло для жаренья
Пошаговый способ приготовления
Капусту нашинковать как можно мельче, посыпать солью и помять руками чтобы она стала мягкой и пустила сок,потереть в нее луковицу на крупной терке,добавить кефир,яйцо,муку и разрыхлитель,хорошо перемешать,тесто как густая сметана,по необходимости еще посыпать муки.
На сковороде разогреть немого растительного масла,жарить оладьи на среднем огне до золотистого цвета.
Готовые оладьи складывать на бумажное полотенце.
Подавать со сметаной.
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
57 человек оценили
98 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
16 июня 2009, 13:51
16 июня 2009, 13:54
16 июня 2009, 14:04
16 июня 2009, 14:36
16 июня 2009, 14:47
16 июня 2009, 15:32
16 июня 2009, 15:48
16 июня 2009, 16:14
16 июня 2009, 16:20
16 июня 2009, 16:28
16 июня 2009, 16:43
16 июня 2009, 17:19
16 июня 2009, 17:57
16 июня 2009, 18:42
16 июня 2009, 18:52
16 июня 2009, 19:11
19 июня 2009, 04:53
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти