Капустно сельдерейные оладьи с ржаной мукой
Попробуйте вкусные капустно-сельдерейные оладьи с ржаной мукой! В состав входят капуста, стеблевой сельдерей, сыр и специи. Идеально для перекуса!
Продукты
- 150 г капусты
- 150 г стеблевого сельдерея вместе с листьями
- 50 г твердого сыра
- 1 яйцо
- 1 ст.л. сметаны
- 2 ст.л. с горкой ржаной муки
- 1/2 ч.л. пищевой соды
- щепотка соли
- белый молтый перец
- растительное масло для жарки
Пошаговый способ приготовления
Капусту с сельдереем измельчить блендером в пюре.
Добавить к полученному пюре натертый на крупной терке сыр, сметану, яйцо, ржаную муку, 1 /2 ч.л. пищевой соды, соль и белый молотый перец по вкусу и все тщательно перемешать.
Сковороду с растительным маслом хорошенько разогреть, а потом убрать огонь до среднего, столовой ложкой выкладывать небольшое количество теста и обжарить оладушки до золотистого цвета с обеих сторон.
Подавать оладки со сметанной.
Я в сметану добавила еще немного мелко нарезанной зелени.
Получается отличный полезный завтрак или перекус.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
14 человек оценили
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7713
Понравилось: 14
Автор: passion1963
Создан: 10 января 2014, 16:36
Дополнительная информация
Комментарии
10 января 2014, 17:29
полезно и вкусно.
10 января 2014, 19:01
Кликнула мышкой.скажу и здесь - "Нравится!""...
10 января 2014, 19:10
Очень ... Очень ... Очень ... Рецепт заберу ..
10 января 2014, 21:59
как они мне нраааавятся
11 января 2014, 03:07
Вот завтра же и попробуем!
11 января 2014, 05:20
Класс !!!
11 января 2014, 08:45
Оладьи великолепные!!! Очень вкусные и полезные!!! БРАВО, ВИКУЛЯ!!!
11 января 2014, 14:17
ой как аппетитно!
11 января 2014, 16:37
Очень полезные оладушки
11 января 2014, 19:09
Оладики суперские!
05 февраля 2014, 14:27
отличные
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти