Капустно кабачковые оладьи без муки
Наслаждайтесь капустно-кабачковыми оладьями без муки! Вкусные готовятся из кабачков, капусты, яичных белков и подаются со сметаной. Попробуйте их сейчас!
Продукты
- капуста - 100 гр
- кабачки очищенные - 100 гр
- яичные белки - 2 шт
- петрушка резанная
- перец и соль
- масло растительное для обжарки
- сметана для подачи
Пошаговый способ приготовления
Тонко и не длинно нашинковать капусту и немного помять руками с солью, добавить натертые кабачки (я не отжимала сок) и петрушку, влить яичные белки и хорошо перемешать.
Добавить перец молотый по вкусу.
Сковороду с маслом разогреть.
Выкладывать овощи ложкой на сковороду, сверху чуть примять ложкой, обжаривать с двух сторон под крышкой на не сильном огне.
Для мясного варианта - добавить фарш и пару ложек овсяных хлопьев - готовить так же.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
11 человек оценили
28 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 30866
Понравилось: 11
Автор: allenka(alarm clock)
Создан: 07 октября 2016, 13:08
Дополнительная информация
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти