Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Оладьи из домашнего сыра с абрикосами

Попробуйте оладьи из "домашнего сыра" с абрикосами: нежный "домашний" сыр, мука, сахар, яйца и сливки. Идеально с шоколадом и соком "манго"!

Продукты

сыр "домашний" 400 г
мука на глаз.примерно на 400 г сыра, 200 г муки.
абрикосы свежие или консервированные (можно курагу) 0,5 ст.
сахарный песок 3 ст.л.
яйцо 1 шт.
кукурузное масло.
сливки взбитые шоколадные и сок "манго" для подачи.

Пошаговый способ приготовления

Смешиваем сыр, яйцо, сахарный песок.

Затем мелко режем абрикосы и добавляем к сырной массе.

Постепенно всыпаем муку.перемешиваем.тесто должно получится достаточно густое.немного гуще, чем на картофельные драники.

Выкладываем в сковороду ложкой, как обычные оладьи.

Жарим на кукурузном масле до золотистой корочки.

Затем раскладываем по тарелочкам, поливаем соком манго и украшаем взбитыми сливками.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

72 человек оценили

В избранное

41 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6880

Понравилось: 72

Автор: strelec148

Создан: 28 февраля 2008, 20:48

Каталоги: Выпечка Оладьи Оладьи из кукурузной муки

Дополнительная информация

Первый оладушек не получился... хорошо не стала выкладывать сразу все...дело в том что тесто должно быть достаточно густым...после первой и неудачной попытки...я добавила муки, вымыла сковороду и начала сначала! Вы не представляете как это вкусно!!! Они такие нежные, просто тают во рту...

Да что ж за беда сегодня с оценками?! Оксан, я-то как раз представляю, как это вкусно! Обожаю все творожное, и домашний сыр тоже ! Полпачки муки - это, как я понимаю, пачка от домашнего сыра?

strelec148

28 февраля 2008, 21:08

на здоровье!

гетьмановна

28 февраля 2008, 21:09

ЛЮблю со всякими фруктовыми добавками !5555555!

strelec148

28 февраля 2008, 21:11

да, Наташ...ты читаешь мои мысли! пол пачки из под сыра...просто незнала как примерно сказать сколько её нужно...

ksyusha

28 февраля 2008, 21:16

ну вот и достойная оценка, для такой вкуснятины!5+

zefirka

28 февраля 2008, 21:18

Замачательный рецептик! Попробую и я так сделать! А Вам 5!

натаха

28 февраля 2008, 21:18

Спасибки, попробую, вроде баночка абрикосов где-то завалялась.

strelec148

28 февраля 2008, 21:20

Спасибо, Ксюшка! чмок!

strelec148

28 февраля 2008, 21:21

Натуль попробуй...знаешь очень просто...до неприличия...и при этом вкусно!

jelena_73

28 февраля 2008, 21:25

вкусно!!5

sweta1

28 февраля 2008, 21:38

только-5+!

я!

28 февраля 2008, 21:44

конечно вкусно!!! а на колы не обращайте внимания...5!

irina75

28 февраля 2008, 21:47

ну вот и пятёрка!!!

mari2020

28 февраля 2008, 21:47

очень вкусненькие оладушки.От меня 5!

kyrganova

28 февраля 2008, 21:50

и от меня конечно же 5.вкусно

begi

28 февраля 2008, 21:52

Оладушки- просто чудо!За такие только 5++++!Молодец!Спасибо!

wany05

28 февраля 2008, 21:54

Вкуснятинка!!!!

lanarad

28 февраля 2008, 21:57

Здорово! 5!

silana

28 февраля 2008, 22:09

Объдение,5!

olaswan

28 февраля 2008, 22:12

Сыр домашний - это творог прессованный /сами мы нездешние.../?Ты,Ксюш,очень хорошо описала,может быть,кому-нибудь поможет - попробовать испечь первый блинчик и добавить муки при необходимости.А вкусность отменная!

cherrrry

28 февраля 2008, 22:13

ну это вообще шедевр!5!

alice_catty

28 февраля 2008, 22:18

а я наподобии с ананасами консервированными делала,на основе мягкого творожка %!!!

alice_catty

28 февраля 2008, 22:18

ну в смысле 5!!!

alisha

28 февраля 2008, 22:25

очень заманчиво!

cathrene

28 февраля 2008, 22:36

очень праздничное блюдо вышло! прелесть!

luba5

28 февраля 2008, 22:45

замечательно, беру на заметку.5.

natul"ka

28 февраля 2008, 22:57

Отлично! 5

svetlana dark

28 февраля 2008, 23:01

новенькие оладушки!5

пермяк

28 февраля 2008, 23:06

Очень красиво и вкусно.5.Спасибо.

mimi

28 февраля 2008, 23:09

я слабо себе представляю вкус.....наверное,прикольно!

ljoska

28 февраля 2008, 23:12

Так что девочки и мальчики "Домашний сыр" это типа творог всё же или что то другое ??? Уж очень от рецепта в восторге ! Хочется попробовать !Только отлично !

jjak

28 февраля 2008, 23:17

Прикольно

Nataliya Mashika

28 февраля 2008, 23:25

вкусненько +5

rezept

28 февраля 2008, 23:26

cool!555!

irina90-60-90

29 февраля 2008, 00:01

Изобретательница так необычно и мне нравится!!!