Оладьи из "домашнего сыра" с абрикосами.

Ингредиенты

  • сыр "домашний" 400 гр.
  • мука на глаз..примерно на 400 гр. сыра, 200 гр. муки.
  • абрикосы свежие или консервированные (можно курагу) 0,5 ст.
  • сахарный песок 3 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Смешиваем сыр, яйцо, сахарный песок...

Затем мелко режем абрикосы и добавляем к сырной массе...

Постепенно всыпаем муку...перемешиваем...тесто должно получится достаточно густое...немного гуще, чем на картофельные драники...

Выкладываем в сковороду ложкой, как обычные оладьи.

Жарим на кукурузном масле до золотистой корочки...

Затем раскладываем по тарелочкам, поливаем соком манго и украшаем взбитыми сливками.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Оладьи из "домашнего сыра" с абрикосами.: фото шаг 1Оладьи из "домашнего сыра" с абрикосами.: фото шаг 2Оладьи из "домашнего сыра" с абрикосами.: фото шаг 3Оладьи из "домашнего сыра" с абрикосами.: фото шаг 4

Дополнительная информация

Первый оладушек не получился...:( хорошо не стала выкладывать сразу все...дело в том что тесто должно быть достаточно густым...после первой и неудачной попытки...я добавила муки, вымыла сковороду и начала сначала! Вы не представляете как это вкусно!!! Они такие нежные, просто тают во рту...:)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

magann
28.02.2008 20:52
Ответить
Вкусный вариант оладушек - любим мы творог в любом виде, а тут еще абрикоски и манго - 5!!!!
strelec148
28.02.2008 20:53
Ответить
интересно! и чем это мои оладушки 3 заслужили??? не красивые, не вкуссные или слишком заурядные для вас, господа...коломаны? ;)
magann
28.02.2008 20:54
Ответить
Конечно, абрикосками :) Кто-то уже и оценку испортил :(
lyuka61
28.02.2008 20:54
Ответить
И красивые и верю вкусные 5+
strelec148
28.02.2008 20:56
Ответить
вкусны очень! но самое классное, они очень нежные...:) попробуйте.
spoker2
28.02.2008 20:58
Ответить
Классный вариантик,я думаю что вкусно.Только курагу не стоит,будет грубовато.А манго,мне кажется,будет интересно. 5+
strelec148
28.02.2008 21:00
Ответить
да...ну я имела ввиду курагу в замоченном виде естественно, Саш. :)
fevochka
28.02.2008 21:06
Ответить
Так красиво! И так вкусно! Просто обожаю творог! А в виде таких аппетитных оладушек.... Вообщем, сыр домашний есть! Буду вечером делать! Спасибо за идею!
натаха
28.02.2008 21:07
Ответить
Да что ж за беда сегодня с оценками?! Оксан, я-то как раз представляю, как это вкусно! Обожаю все творожное, и домашний сыр тоже :)! Полпачки муки - это, как я понимаю, пачка от домашнего сыра?
strelec148
28.02.2008 21:08
Ответить
на здоровье! :)
гетьмановна
28.02.2008 21:09
Ответить
ЛЮблю со всякими фруктовыми добавками !5555555!
strelec148
28.02.2008 21:11
Ответить
да, Наташ...ты читаешь мои мысли! :) пол пачки из под сыра...просто незнала как примерно сказать сколько её нужно...
ksyusha
28.02.2008 21:16
Ответить
;) ну вот и достойная оценка, для такой вкуснятины!5+
zefirka
28.02.2008 21:18
Ответить
Замачательный рецептик! Попробую и я так сделать! А Вам 5!;)
натаха
28.02.2008 21:18
Ответить
Спасибки, попробую, вроде баночка абрикосов где-то завалялась. :)
strelec148
28.02.2008 21:20
Ответить
Спасибо, Ксюшка! чмок!
strelec148
28.02.2008 21:21
Ответить
Натуль попробуй...знаешь очень просто...до неприличия...и при этом вкусно!
jelena_73
28.02.2008 21:25
Ответить
вкусно!!5
sweta1
28.02.2008 21:38
Ответить
только-5+!
я!
28.02.2008 21:44
Ответить
конечно вкусно!!! а на колы не обращайте внимания...5!
irina75
28.02.2008 21:47
Ответить
ну вот и пятёрка!!!
mari2020
28.02.2008 21:47
Ответить
очень вкусненькие оладушки.От меня 5!
kyrganova
28.02.2008 21:50
Ответить
и от меня конечно же 5.вкусно
begi
28.02.2008 21:52
Ответить
Оладушки- просто чудо!За такие только 5++++!Молодец!Спасибо!
wany05
28.02.2008 21:54
Ответить
Вкуснятинка!!!!
lanarad
28.02.2008 21:57
Ответить
Здорово! 5!
silana
28.02.2008 22:09
Ответить
Объдение,5!
olaswan
28.02.2008 22:12
Ответить
Сыр домашний - это творог прессованный /сами мы нездешние.../?Ты,Ксюш,очень хорошо описала,может быть,кому-нибудь поможет - попробовать испечь первый блинчик и добавить муки при необходимости.А вкусность отменная!
cherrrry
28.02.2008 22:13
Ответить
ну это вообще шедевр!5!
alice_catty
28.02.2008 22:18
Ответить
а я наподобии с ананасами консервированными делала,на основе мягкого творожка ;) %!!!
alice_catty
28.02.2008 22:18
Ответить
ну в смысле 5!!! ;) :)
alisha
28.02.2008 22:25
Ответить
очень заманчиво!
cathrene
28.02.2008 22:36
Ответить
очень праздничное блюдо вышло! прелесть!
luba5
28.02.2008 22:45
Ответить
замечательно, беру на заметку.5.
natul"ka
28.02.2008 22:57
Ответить
Отлично! 5
svetlana dark
28.02.2008 23:01
Ответить
новенькие оладушки!5
пермяк
28.02.2008 23:06
Ответить
Очень красиво и вкусно.5.Спасибо.
mimi
28.02.2008 23:09
Ответить
я слабо себе представляю вкус.....наверное,прикольно!
ljoska
28.02.2008 23:12
Ответить
Так что девочки и мальчики "Домашний сыр" это типа творог всё же или что то другое ??? Уж очень от рецепта в восторге ! Хочется попробовать !Только отлично !
jjak
28.02.2008 23:17
Ответить
Прикольно:)
Nataliya Mashika
28.02.2008 23:25
Ответить
вкусненько :) +5
rezept
28.02.2008 23:26
Ответить
cool!555!
irina90-60-90
29.02.2008 00:01
Ответить
Изобретательница;)так необычно:)и мне нравится!!!
parliament
29.02.2008 01:21
Ответить
Отличные оладушки! класс 5
неля0503
29.02.2008 02:07
Ответить
Рада за твой фотик))) Ну,а мое отношение к твоим рецептам ты знаешь...5
чара
29.02.2008 02:41
Ответить
Сыр "Домашний"-это творог? Какой консистенции? Хочется сделать.5
oksana malzew
29.02.2008 03:09
Ответить
АППЕТИТНО ОЧЕНЬ 5+!!!
natalina
29.02.2008 04:59
Ответить
конечно вкусно!!!
chudo
29.02.2008 13:32
Ответить
здорово,5+
zmija
29.02.2008 15:47
Ответить
molodec! 5!
натаха
04.03.2008 16:36
Ответить
Я их сделала! Потрясающе вкусные оладушки, теперь - мои любимые! Спасибочки Ксюш! :)
strelec148
04.03.2008 21:55
Ответить
на здоровье! :)Наташа, очень рада, что тебе понравилось моё изобретение %)
ленабонд
05.03.2008 15:49
Ответить
как хорошо что у нас на сайте есть такие неутомимые изобретатели!забираю себе этот шедевр!5555!!!!
fanny
05.03.2008 17:40
Ответить
Какой классный рецептик, как это я просмотрела! Отлично!
cheburashkin
09.05.2008 05:44
Ответить
Обязательно сделаю, спасибо за рецептик! 5+++++
sai
09.05.2008 19:17
Ответить
Раньше делала с клубникой - класс. Думаю, что с абрикосами /персиками/ будет столь же хороши. 5
strelec148
09.05.2008 19:25
Ответить
спасибо! :)
a_l
29.06.2010 15:12
Ответить
Супер оладушки!!! Спасибо большое!!!5!
леший
26.08.2010 14:49
Ответить
Творог с абрикосами!!!Это что-то!!!%)555555555555555+
anita81
19.09.2011 10:39
Ответить
Отличные сырники! Тоже так делаю и именно из домашнего творога. Это очень вкусно!@}--}-- Идея добавить абрикосы понравилась, попробую.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.65652649700353651.071
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели