Напитки на Новый год
Никто не станет спорить, что главный напиток новогоднего застолья – это шампанское.
Но его хорошо пить в самые последние секунды года: под бой курантов, поздравления президента и мысли о самых сокровенных и волшебных желаниях, а для основного торжества есть тысячи других видов напитков: согревающий ароматный глинтвейн, сладкий и пряный какао, а также множество рецептов алкогольных и безалкогольных напитков, представленных в данной рубрике.
30 рецептов напитки на новый год
Каталог: Алкогольные напитки
378610 мин.11
11 января 2018, 12:45
водка – 1л.
хрен – 50 гр.
корень имбиря – 15 гр
цедра 1/3 лимона.
мед – 2 ст.л.
мускатный орех – 1/4 чл
ванилин – 1/2 ч.л.
гвоздика – 3 шт.
Каталог: Безалкогольные напитки
768360 мин.512
27 июня 2017, 13:22
виноградный сок – 1 литр
коричная палочка – 1 шт. (5 гр), либо пол ч.л. молотой корицы
кардамон – 10 шт. либо пол ч.л. молотого кардамона
бадьян — 2 звездочки
гвоздика — 6 шт.
имбирь натертый – пол ч.л.
мускатный орех – на кончике ножа
изюм – 2 ст.л.
яблоко – 70 гр. (половина среднего яблока)
цедра апельсина – 3 ст.л.
цедра грейпфрута – 3 ст.л.
ванилин – 1 щепотка
сахар (не добавляла, т.к. сок был сладким)
Каталог: Алкогольные напитки
107500 мин.12
14 июля 2016, 14:36
красная смородина — 1 ст.
сахар коричневый демерара тм мистраль — 4 ст л
вода минеральная, без вкуса, газированная — 1 л сильно охлажденная
апероль — 100 мл.
абрикосы для подачи
черная смородина для подачи
Каталог: Алкогольные напитки
924225 мин.51119
18 декабря 2015, 12:03
вино белое сухое — 1 л.
мед — 2 ст.л.
цедра одного апельсина
бадьян — 3 шт.
гвоздика — 7 шт.
корица — 2 палочки
Каталог: Наливка
2026130240 мин.301310
18 июля 2015, 11:24
черная смородина
водка — 1 литр
сахар — 400 гр
вода — 400 гр.
(количество ингредиентов дано из расчёта на трехлитровую банку)
Каталог: Наливка
1049508640 мин.502433
17 июля 2015, 22:15
вишня спелая — почти полная трехлитровая банка
водка — 1 л.
сахар — 300 - 400 гр.
вода — 300 - 500 гр.
кол-во ингредиентов приведено для объёма трехлитровой банки
Каталог: Муссы
653760 мин.21114
19 октября 2014, 20:42
300 мл. красного сухого вина
2 ст л меда
2 палочка корицы
2 звездочка бадьяна
2 тонких ломтика имбиря
4 коробочки кардамона
5 гр. желатина от «haas»
Каталог: Смузи из сельдерея
1882810 мин.21620
28 января 2014, 21:03
2 апельсина
2 груши
2 стебля сельдерея
2 ч.л. семян льна
Каталог: Безалкогольные напитки
1850910 мин.21618
24 января 2014, 14:35
125 гр. черники свежей или замороженной
250 гр. малины свежей или замороженной
1 апельсин
200 мл. ряженки (у меня домашняя)или кефира
Каталог: Алкогольные напитки
110845 мин.12125
18 декабря 2013, 11:51
для одной порции хот тодди:
30 мл. виски
1 ч.л. меда
2 кусочка лимона
1 коричная палочка
пару листочков мяты (опционально)
170 мл. кипятка
Каталог: Безалкогольные напитки
1396310 мин.21621
20 ноября 2013, 09:21
2 средних моркови
350 мл. томатного сока
1 ч.л. мелко нарубленной петрушки
15 гр. отрубей или овсяных хлопьев
100 мл. сливок
несколько капель свежевыжатого лимонного сока
щепотка сахара (по желанию)
Каталог: Глинтвейн красный
1577220 мин.446
01 декабря 2012, 00:20
1 бутылка красного сухого вина (750 мл. )
1 апельсин
1 крупное яблоко
1-2 палочки корицы
2 звездочки бадьяна
5-7 бутона гвоздики
4-5 горошин душистого перца
200 мл. темного виноградного сока
3 ст.л. сахара
3 ст.л. меда
150 гр. коньяка
Каталог: Алкогольные напитки
321420 мин.718
27 октября 2012, 00:19
1 кг. чёрной смородины
2-4 шт. гвоздики
1 л. водки
400 г. сахара.
Каталог: Алкогольные напитки
342270 мин.3525
19 апреля 2012, 10:50
лимонное сорбе:
2,5 ст. сахара
2 ст. белого сухого вина
6 шт. лимонов - сок
2 лимона - цедра
1/3 ст. темного рома (или )
имбирный корень (величиной 2/3 большого пальца)
итальянское меренге:
3 шт. яичного белка
2/3+1/4 ст. сахара
1/4 ст. воды
1 ст.л. лимонного сока
шампанское ( только брют: сухое)
Каталог: Безалкогольные напитки
6791910 мин.43343
05 марта 2012, 19:48
очень большой пучок фиолетового базилика (у меня обычный, небольшой)
1,5 л бутилированной воды без газа
лимонный сок (у меня 1 лимон)
сахар (4 ст.л. )+индивидуально в ст.
Каталог: Безалкогольные напитки
244175 мин.42843
27 февраля 2012, 23:11
огурец 1 шт. (150 г)
базилик зелёный 6 г
клубника 80 г
клубничный сироп 50 мл.
минеральная вода газированная 400 мл.
лимон 0,5 шт.
лёд
Каталог: Безалкогольные напитки
194650 мин.3250
27 февраля 2012, 14:47
базилик (рейхан) фиолетовый - 2 больших пучка
лимон или лайм - 1 шт.
сахарный песок - приблизительно неполный ст. (но это дело вкуса, конечно же)
вода - 1 литр
Каталог: Безалкогольные напитки
146150 мин.3954
27 февраля 2012, 11:21
минеральная газированная вода – 2 ст.
свежевыжатый морковный сок – 2 ст.
имбирь натёртый – 1 ч.л.
сок лимона – 2 ст.л.
сахар – 1-2 ч.л. (или ),
лёд для подачи.
Каталог: Алкогольные напитки
264415 мин.13456
26 февраля 2012, 14:32
ром bacardi superior - 20 мл.
сок персиковый - 70 мл.
сок грейпфрутовый - 70 мл.
сок лайма - 20 мл.
специя карри - щепотка
сироп гренадин - 20 мл.
апельсин - 1/2 кружка
Каталог: Безалкогольные напитки
298370 мин.3660
23 февраля 2012, 17:36
грейпфрут – 2 шт.
вода – 2 ст.
сахар – 2 стол. ложки,
горсть листьев мяты,
лёд и дополнительные листья мяты для украшения.
Каталог: Алкогольные напитки
413710 мин.3437
23 ноября 2011, 10:22
ягоды ( в моем случае вишня) 1 литровая банка
водка 1 л (если спирт,то 0,5 л)
сахар песок 600 гр
вода кипяченая охлажденная
Каталог: Алкогольные напитки
1623310 мин.3147
18 августа 2011, 01:34
вино белое полусухое или сухое 1 бутылка.
мёд липовый жидкий 3-4 ст.л.
бадьян 1 звездочка.
корица 1 палочка (или 1 ч.л. молотой).
свежевыжатый сок 1 апельсина.
свежевыжатый сок 0,5 лимона.
зеленый чай "молочный улун" 1 ч.л. с горкой.
коньяк 50 мл.
Каталог: Наливка
271190 мин.2937
08 января 2011, 04:27
600 гр. антоновки
600 гр. черноплодной рябины
200 гр. сахара
900 мл. спирта 96
2 ст.л. меда
900 мл. кипятка
Каталог: Алкогольные напитки
138430 мин.1432
23 октября 2009, 20:23
вермут "salvatore" красный 1л
корица
черный перец
мёд
апельсинчик (можно яблоко)
лимончик
Каталог: Алкогольные напитки
219420 мин.2865
11 октября 2009, 04:27
1 крупный апельсин
1 литр водки
44 кусочка коричневого сахара
44 кофейных зёрен
Каталог: Алкогольные напитки
334150 мин.1756
03 ноября 2008, 16:33
1 кг. слив (лучше мелких и кислых)
1 л водки
150 гр. сахара
100-150 гр. воды
3-4 веточки мяты
2-х литровая емкость
Каталог: Алкогольные напитки
718750 мин.36111
14 мая 2008, 06:02
на 3 литра водки:
8 гвоздик,
8 кусочков или 8 ч.л. сахара,
1/2 ч.л. тёртого мускатного ореха,
1/2 ч.л. молотой корицы,
1/4 ч.л. ванили,
1 ч.л. лимонной кислоты или 1 ст.л. лимонного сока,
1 ст.л. растворимого кофе.
Каталог: Безалкогольные напитки
61200 мин.513
09 января 2008, 21:59
вино 1л
100 гр. сахара
мускатный орех
гвоздика
корица
душистый перец
50-100 гр. бренди
Каталог: Алкогольные напитки
1064410 мин.3379
14 ноября 2007, 18:00
водка - 1 литр
яблоки - 2 кг
вода - 100 гр
сахар - 1 ст.
Каталог: Глинтвейн красный
77770 мин.413
19 сентября 2007, 09:27
180 гр. красного сухого столового вина,
20 гр. сахара,
по 0,2 гр. корицы и гвоздики.