Хот-дог

117720 мин.201

---

для картофеля-фри:
картофель (у меня молодой) - 1 шт.
масло подсолнечное рафинированное - 3 ст.л.
соль - 1 щепотка
хот-дог:
булочка для хот-дога - 2 шт.
кетчуп томатный тм "махеевъ" - 2 ст.л.
майонез тм "махеевъ" - 1 ст.л.
горчица тм "махеевъ" русская - 1 ч.л.
сосиска - 2 шт.
бекон в нарезке - 4 полоски
огурец малосольный - 1 шт.
помидор-сливка - 1 шт.
лук красный - 0,25 шт.
зелень (у меня кинза) - 1 веточка

---

926115 мин.826

---

булочки - 8 шт.
сосиски - 8 шт.
морковь по-корейски - 100 гр.
огурцы соленые - 2 шт.
сыр - 100 гр.
кетчуп, горчица, майонез

---

233515 мин.232

---

для соуса:
сыр творожный сливочный - 70 гр.
соевый соус вместо соли - 1 ч.л.
мёд жидкий - 1 ч.л.
горчица (дижонская в зёрнах, любая) - 1 ч.л.
укроп - 1 веточка
огурец короткоплодный - 0,5 шт.
для хот-дога:
булочка покупная (бутербродная для хот-догов) - 2 шт.
сосиска молочная - 2 шт.
огурец короткоплодный - 0,5 шт.
руккола листья - 4 веточки

---

47820 мин.10

---

фарш - 400 гр.
моцарелла - 100 гр.
бекон - 8 слайсов
растительное масло - 2 ст.л.
соль - 1 ч.л.
черный молотый перец - 0.5 ч.л.
сушеный чеснок - 1 ч.л.
булочки для хот-догов - 4 шт.
лук, кетчуп и майонез по желанию

---

754910 мин.413

---

лаваш тонкий – 2 шт.
сосиски – 8 шт.
корейская морковь – 150 гр.
растительное масло – 1 ст.л.
сыр твердый – 80 гр.
горчица, кетчуп

---

53340 мин.10

---

лаваш - 1 шт.
сосиски - 4 шт.
кетчуп - 6 ст.л
сыр - 160 г.
оливки - 16 шт.
масло растительное - 10 мл.

---

272960 мин.412

---

булочки для хот-дога 4 шт.
лук репчатый 1,5 шт.
листья салата 4 листа
бекон 150 гр.
сосиски 4 шт.
сыр 100 гр.
горчица по вкус
сахар 2 ч.л.

---

313920 мин.411

---

слоеное тесто - 500 гр.
сосиски - 4 шт.
яйцо куриное - 4 шт.
горчица
сыр - 60 гр.
также можно добавить:
корейская морковка - 100 гр.
кетчуп, майонез

---

54080 мин.10

---

булочки 4 шт.
сосиски 4 шт.
майонез 1-2 ст.л.
кетчуп 1-2 ст.л.
горчица 1-2 ч.л.
огурец маринованный 2 шт.
сыр твердый 50 гр.

---

301415 мин.312

---

булочки для хот-догов - 3 шт.
фарш – 150 гр.
лук репка – 1 шт.
сыр – 60 гр.
помидор – 1 шт.
кетчуп – 3 ч.л.
черри – 3 шт. для украшения
соль

---

205940 мин.210

---

булочки для хот-дога. 2 шт.
лук репчатый 1 шт.
помидор 1 шт.
малосоленый огурец 1 шт.
сыр 270 гр.
сосиски 2 шт.
для соуса.
сметана 3 ч.л.
майонез 3 ч.л.
соль
перец
чеснок 3 зуб.

---

259820 мин.420

---

сосиски - 4 шт.
салат латук
лук - 1/4 шт.
соленый огурец - 1 шт.
бекон - 4 ломтика
горчица
кетчуп

---

318940 мин.410

---

внимание, количество ингредиентов рассчитываете на количество проживающих в семье.
для соуса:
кефир пол ст.
майонез 3 ч.л.
сметана 3 ч.л.
чеснок 3 зубчика
лимон половинка
соль
перец .
для хот дога:
лаваш 1 шт.
малосольные (или слабосоленые) огурцы 3 шт.
помидор 4 шт.
сосиски 4 шт.
пекинская капуста 4 листа
сыр 150 гр.
отдельно
растительное масло

---

336570 мин.311

---

хот дог со свежими овощами:
булочка — 1 шт
сосиска — 1 шт
лук репчатый
помидор — 1/4 от целого
редис — 1/2 от целой
листья салата — для декора
зелень (укроп + петрушка)
горчица — для "паутинки"
кетчуп — для "паутинки"
соус (сырно-огуречный соус)
хот дог с жареной картошкой:
булочка — 1 шт
сосиска — 1 шт
перец болгарский
картофель жареный — 1/4 от целой
листья салата — для декора
лук репчатый
зелень (укроп + петрушка)
семена горчицы (французская горчица в зернах (по желанию))
горчица — для "паутинки"
кетчуп — для "паутинки"
соус (сырно-огуречный соус)
сырно-огуречный соус:
майонез — 100 г
корнишоны (соленые) — 2 шт
сыр твердый — 50 г
соль
перец черный
хот дог с горячим сырным соусом:
булочка — 1 шт
сосиска — 1 шт
шампиньоны (жареные) — 1 шт
лук репчатый (карамелизованный — 1/2 от целого
листья салата — для декора
зелень (укроп + петрушка)
горчица — для "паутинки"
соус (горячий сырный соус)
горячий сырный соус:
масло сливочное — 1 ст.л.
мука пшеничная / мука — 1 ст.л.
молоко — 150 мл
сыр голландский — 50 г
сыр плавленый — 50 г
соль
перец черный

---

29170 мин.24

---

для теста:
мука пшеничная 2 ст. ( ст. гранёный объемом 250 мл.)
кетчуп от махеевъ пол ст.
вода горячая примерно 50 мл.
соль пол ч.л.
сахарный песок ч.л.
дрожжи 1 ч.л.
масло растительное 1 ст.л. плюс для формовки булочек
для хот догов:
сосиски 5 шт.
салат листовой.
кетчуп махеевъ 5 ч.л.
майонез махеевъ 5 ч.л.
горчица махеевъ 5 ч.л.
помидор, огурец, по желанию

---

4599120 мин.1611

---

мука пшеничная / мука — 700 гр.
дрожжи — 15 гр.
масло сливочное — 40 гр.
молоко сухое — 40 гр.
яйцо куриное — 1 шт.
вода — 360 мл.
сахар — 15 гр.
соль — 15 гр.

---

32660 мин.33

---

сосиски молочные – 5-6 шт.
тесто слоеное бездрожжевое - 300 гр.
майонез провансать тм «махеев» - 5 ст.л.
кетчуп краснодарский тм «махеев» - 3 ст.л.
сыр твердый – 100 гр.
лук зеленый
зелень укропа

---

320280 мин.100

---

ингредиенты!
булочки для хот догов
кунжут
киви
сосиски
охотничье колбаски
сладкий болгарский красный перец
лук репчатый
кетчуп и горчица
сыр

---

114650 мин.00

---

булочки для хот-догов – 8 шт.
сосиски – 8 шт.
листья салата - 8 шт.
лук красный – 1 шт.
лук белый – 1 шт.
маринованные огурцы -5 шт.
сельдерей сушеный– 1/2 ст.л.
красный острый перец – 1/2 ч.л.
черный молотый перец
яблочный уксус 6% - 3 ст.л.
горчица
кетчуп
соль -1 ст.л.
сахар -1 ст.л.

---

1193710 мин.410

---

сосиски длинные для гриля (у меня карпатские варено-копченые острые) - 4 шт.
лаваш тонкий армянский - 2 листа
укроп, петрушка, кинза, лук - 1 пуч.
помидор - 1 шт.
кетчуп махеевъ татарский - 4-5 ст.л.
горчица махеевъ - 2 ст.л.
майонез - 4 ст.л.

---

259700 мин.02

---

булочки 3 шт.
сосиски 3 шт.
морковь по-корейски
капуста пекинская
майонез 3 ст.л.
кетчуп 2 ст.л.
горчица американская 1 ст.л.

---

68880 мин.411

---

ингредиенты на 4 порции:
фарш из куриного филе - 400 гр.
твердый сыр - 100 гр.
зеленый лук - 50 гр.
зелень петрушки - 20 гр.
панировочные сухари - 50 гр.
яйцо - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
морская соль, дробленный перец
растительное масло для смазывания
булочки для хот дога - 4 шт.
ломтики сыра чедр для тостов - 4 шт.

---

73340 мин.12

---

ингредиенты на 2 порции
скумбрия - 1 шт.
булочки для хот дога - 2 шт.
лук белый репчатый - 1 шт.
помидор - 1 шт.
лимон - 1/2
листья петрушки - 10 г

---

1295110 мин.202

---

сосиски венские с сыром от тм окраина — 2 шт
тортильи — 2 шт.
морковь по корейски — 50 гр.
соус или кетчуп — 1 ст.л.
майонез — 1 ст.л.
сыр (у меня адыгейский сыр ниточками, он еще называется сыр "лапша") — 20 гр.
лук зеленый — 1 горсть
листья салата — 2 шт.

---

10911200 мин.22117

---

мука пшеничная - 175 гр.
мука цельнозерновая - 175 гр.
яйцо - 1 шт
вода теплая - 200 мл.
дрожжи сухие - 1 ч.л.
сахар коричневый - 1 ст.л.
соль - щепотка
сосиски длинные 4-5 шт
каперсы - 1 горст.
зелень петрушки - 1 горст.
соевый соус kikkoman - 50 мл.
кетчуп - 30 гр.

---

1671545 мин.4144

---

слоеное бездрожжевое тесто – 500 г
сосиски «доктор» - 8 шт.
горчица дижонская – 4 ч.л.
яйцо – 1 шт.
кунжутное семя – 1 ст.л.

---

148910 мин.5149

---

сосиски (качественные) -5 шт.
булочка - 5 шт.
помидор -3 небольших
горчица
шпинат - небольшой пучок
соус кисло-сладкий (или ваш любимый)
кунжут - около 3 ст.л.
репчатый лук

---

412190 мин.3728

---

тесто:
мука пшеничная 2 ст. ( ст. 250 мл.)
кефир 1 ст. 250 мл.
масло растительное 2 ст.ложки (1 в тесто, 1 для формовки)
дрожжи и соль по 1ч.ложке.
сахарный песок 1,5 ст.ложки.
желток для смазки.
сосиски 11-12 шт.

---

1415090 мин.251828

---

тесто дрожжевое:
1 литр молока
15гр дрожжей
1 ст.л. меда
соль
сахар
200 гр. сметаны
1 яйцо
5 ст.л. растительного масла
мука 4-5 ст.
начинка:
хот-дог:
сосиски. 10шт
майонез или кечунез
корейская морковка .
беляши:
фарш свино-говяжий в идеале, у меня куриный. 500 гр
одна луковица
для китайских булочек вишневое повидло или любое другое.

---

1133860 мин.82434

---

буолчки для хот-догов 8 шт.
свинина полужирная 2 кг.
соль 1.1/2 ст.л.
чёрный перец 1 ч.л.
красный перец 1/2 ч.л.
шалфей 1 ч.л.
кориандр 1 ч.л. (молотый)
чеснок 2 зубка
свиные чрева
оливковое масло 4 ст.л.
лук белый 1 головка (300 гр. )
кетчуп, горчица, маринованные огурцы

---