Домашние хот-доги в духовке

Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) указанных продуктов, мне потребуется информация о каждом из них. Данные будут усредненными, так как точные значения могут варьироваться в зависимости от бренда и способа приготовления.

1. Булочки (8 шт.)

• Калории: около 240-300 ккал на 100 г (примерно 35-50 г углеводов, 8-10 г белков, 3-5 г жиров)
• Для 8 булочек (при весе 50 г каждая):
  • 400-480 ккал
  • 24-28 г углеводов
  • 8 г белков
  • 8-12 г жиров

2. Сосиски (8 шт.)

• Калории: около 250-300 ккал на 100 г (примерно 1-2 г углеводов, 11-15 г белков, 20-25 г жиров)
• Для 8 сосисок (примерно 80 г каждая):
  • 1600-1920 ккал
  • 8-16 г углеводов
  • 88-120 г белков
  • 120-160 г жиров

3. Морковь по-корейски (100 г)

• Калории: около 120 ккал (примерно 10 г углеводов, 2 г белков, 8 г жиров)

4. Огурцы соленые (2 шт.)

• Калории: около 10-20 ккал на 100 г (примерно 2-3 г углеводов, 1 г белков, 0 г жиров)
• Для 2 огурцов (примерно 100 г):
  • 10-20 ккал
  • 2-3 г углеводов
  • 1 г белков
  • 0 г жиров

5. Сыр (100 г)

• Калории: около 300-400 ккал на 100 г (примерно 0-2 г углеводов, 20-25 г белков, 25-30 г жиров)
• Для 100 г сыра:
  • 300-400 ккал
  • 0-2 г углеводов
  • 20-25 г белков
  • 25-30 г жиров

6. Соусы (кетчуп, горчица, майонез)

• Калории: могут варьироваться очень сильно. Примерно:
  • Кетчуп (100 г): ~100-120 ккал
  • Горчица (100 г): ~80-100 ккал
  • Майонез (100 г): ~600-700 ккал
• Если взять по 20 г соуса на порцию (например, всего 60 г):
  • Кетчуп: 20-24 ккал
  • Горчица: 16-20 ккал
  • Майонез: 120-140 ккал

Итоги:

Общая калорийность и КБЖУ могут сильно отличаться в зависимости от конкретных продуктов и их состава.

Общее КБЖУ

• Калории:
  • Булочки: 400-480 ккал
  • Сосиски: 1600-1920 ккал
  • Морковь: 120 ккал
  • Огурцы: 10-20 ккал
  • Сыр: 300-400 ккал
  • Соусы: 150-200 ккал

• Итого: 2580-3140 ккал (примерно)

• Белки:

  • Булочки: 8 г
  • Сосиски: 88-120 г
  • Морковь: 2 г
  • Огурцы: 1 г
  • Сыр: 20-25 г

• Итого: 119-156 г белка

• Жиры:

  • Булочки: 8-12 г
  • Сосиски: 120-160 г
  • Морковь: 8 г
  • Огурцы: 0 г
  • Сыр: 25-30 г

• Итого: 161-210 г жира

• Углеводы:

  • Булочки: 24-28 г
  • Сосиски: 8-16 г
  • Морковь: 10 г
  • Огурцы: 2-3 г
  • Сыр: 0-2 г

• Итого: 44-59 г углеводов

Эти данные являются ориентировочными и могут изменяться в зависимости от конкретных продуктов.