Хот-дог с фаршем

Фото к рецепту: Хот-дог с фаршем
Домашняя15 мин.3Простой
59102

Ингредиенты

  • булочки для хот-догов - 3 шт.
  • фарш – 150 гр.
  • лук репка – 1 шт.
  • сыр – 60 гр.
  • помидор – 1 шт.
  • кетчуп – 3 ч.л.
  • черри – 3 шт. для украшения
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Репчатый лук очистить и нарезать на мелкие кубики. Помидор тоже нарезать на мелкие кубики.

В разогретую с растительным маслом сковородку закинуть лук.

Поджарить до размягчения пару минут.

Закинуть фарш.

У меня смесь говяжьего и свиного.

Фарш разломать лопаткой и перемешать.

Жарить все вместе еще минут 5-7.

Затем добавить помидор.

Присолить.

Готовить пару минут на среднем огне.

Включить духовку на разогрев до 200 градусов.

Срезать верхушку у булочек для хот-догов.

Избавить от мякиша середину.

Смазать низ кетчупом.

Натереть на мелкой терке небольшой кусок сыра.

Смешать с теплым фаршем в 2 этапа, чтобы сыр не превратился сразу в комок.

Переложить начинку в булочки.

Сверху, для украшения, выложить пару половинок черри.

Запекать в духовке минут 8-10.

Видео рецепт

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
2  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.2995732273553991.02
Инструменты