Хот-доги с сосисками гриль
Попробуйте наши хот-доги с качественными сосисками гриль, булочкой, помидором, горчицей, шпинатом, репчатым луком и соусом на ваш вкус!

Ингредиенты
- сосиски (качественные) -5 шт.
- булочка - 5 шт.
- помидор -3 небольших
- горчица
- шпинат - небольшой пучок
- соус кисло-сладкий (или ваш любимый)
- кунжут - около 3 ст.л.
- репчатый лук
Пошаговый рецепт приготовления
1. Кунжут обжарить на сковороде.
2. Сосиски необходимо отварить до полуготовности.
3. Очистить от шкурки и обжарить со всех сторон без добавления масла на сковороде гриль.
4. Сосиски полить кисло-сладким соусом, обильно посыпать обжаренным кунжутом.
5. Булочки надрезать, и вынуть немного мякиша, смазать горчицей.
6. Порезать помидоры кружочками выложить в булочку в месте со шпинатом.
7. В булочку поместить сосиску. Пожеланию можно немного добавить кетчуп или майонез.
Пошаговые фото рецепта




Информация о рецепте
Дополнительная информация
Приготовление хот-догов не займет много времени. Хот-доги любят и взрослые и дети, на прогулке во всех парках покупают их с большим удовольствием, потому, что вкусно и очень сытно. Так зачем покупать не очень полезные хот-доги, когда можно приготовить дома более полезные с качественными сосисками. Данный вариант является домашним, и кушать сосиски естественно нужно горячими. Но, если вы едете на пикник на шашлыки, где будет барбекю или мангал, просто заготовьте заранее булочки с овощами, возьмите сосиски и поджарьте их на огне. Получиться еще вкуснее и не займет много времени, уверена, никто не откажется от такого угощения, особенно в тот момент, когда шашлыки только начинают жариться.
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот примерный расчёт калорийности и БЖУ (белков, жиров, углеводов) для вашего блюда:
Ингредиенты:
- Сосиски (качественные) — 5 шт.
- Булочка — 5 шт.
- Помидор — 3 небольших
- Горчица — количество по вкусу (примерно 1 ч.л.)
- Шпинат — небольшой пучок (около 50 г)
- Соус кисло-сладкий — примерно 2 ст.л.
- Кунжут — 3 ст.л.
- Репчатый лук — примерно 1 средняя головка
Расчётные значения по продуктам:
1. Сосиски (качественные, примерно 45-50 г каждая)
- Калории: 45 г × 5 шт. ≈ 225 г
- Калорийность: около 250 ккал на 100 г
- Итого калорий: 225 г × 2.5 ккал/г ≈ 565 ккал
- Белки: 12 г на 100 г → 225 г × 0.12 ≈ 27 г
- Жиры: 20 г на 100 г → 225 г × 0.20 ≈ 45 г
- Углеводы: 2 г на 100 г → 225 г × 0.02 ≈ 4.5 г
2. Булочки (примерно 50 г каждая)
- Калории: около 150 ккал на 50 г
- Итого: 5 × 150 = 750 ккал
- Белки: 5 г × 5 = 25 г
- Жиры: 3 г × 5 = 15 г
- Углеводы: 30 г × 5 = 150 г
3. Помидоры (3 шт., по 50 г)
- Калории: около 20 ккал на 100 г
- Итого: 150 г → 30 ккал
- Белки: 1 г на 100 г → 1.5 г
- Жиры: 0.2 г
- Углеводы: 3 г на 100 г → 4.5 г
4. Горчица (1 ч.л. ≈ 5 г)
- Калории: около 3 ккал
- Белки: 0.2 г
- Жиры: 0.2 г
- Углеводы: 0.5 г
5. Шпинат (50 г)
- Калории: около 23 ккал
- Белки: 2.6 г
- Жиры: 0.4 г
- Углеводы: 3.6 г
6. Соус кисло-сладкий (2 ст.л., примерно 30 г)
- Калории: около 50 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 13 г
7. Кунжут (3 ст.л. ≈ 30 г)
- Калории: около 50 ккал на 1 ст.л. → 150 ккал
- Белки: 2.5 г × 3 = 7.5 г
- Жиры: 4.5 г × 3 = 13.5 г
- Углеводы: 2 г × 3 = 6 г
8. Репчатый лук (1 средняя головка, около 100 г)
- Калории: 40 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 9 г
Итоговые значения:
Показатель | Значение |
---|---|
Калории, ккал | 565 + 750 + 30 + 3 + 23 + 50 + 150 + 40 = 1611 ккал |
Белки, г | 27 + 25 + 1.5 + 0.2 + 2.6 + 0 + 7.5 + 1 = 65.8 г |
Жиры, г | 45 + 15 + 0 + 0.2 + 0.4 + 0 + 13.5 + 0 = 74.6 г |
Углеводы, г | 4.5 + 150 + 4.5 + 0.5 + 3.6 + 13 + 6 + 9 = 191.7 г |
Итоговая порция на всё блюдо:
- Калорийность: примерно 1611 ккал
- Белки: около 66 г
- Жиры: около 75 г
- Углеводы: около 192 г
Если нужно пересчитать пропорционально для меньших или больших порций — скажите!
Как аппетитно-то!!! Дети точно будут в восторге от такого пикника. Да и не дети тоже. Можно мне парочку?
Угощайся,дорогая,хоть все бери!!!!
Оля,очень аппетитно!
Спасибо, Светочка!!!!
Олечка, бесподобно вкусные и аппетитные хот-доги. КЛАСС!!!!!!!!!!!!!
Спасибо,дорогая!!!!!
Правда - правда - любим очень - преочень!!!!!!!
Обычно булочки посыпаны кунжутом,а здесь сосиски.Оригинально!
Конечно никто не откажется,и я не откажусь!!)
Очень их любим!
Ольчик, фотки очень апеетитные!!!
домашний фаст-фуд- самый лучший и фастфудистый фастфуд
Хороши .. И .. Вкусны ..