Вход | Регистрация
Хлебопечка
Рецептов: 152
Хлеб серый ( рецепт для хлебопечки)
425 мл. воды теплой,
3,5 ч.л. соли,
1 столовая ложка сахара,
2 ч.л. сухих дрожжей (у меня саф-момент),
2,5 столов. ложки масла (у меня было оливковое),
600 гр. белой муки,
150 гр. ржаной (житной) муки
Каталог: Другая выпечка
810680 мин.1127
14 марта 2009, 21:11
425 мл. воды теплой,
3,5 ч.л. соли,
1 столовая ложка сахара,
2 ч.л. сухих дрожжей (у меня саф-момент),
2,5 столов. ложки масла (у меня было оливковое),
600 гр. белой муки,
150 гр. ржаной (житной) муки
Хлебушек овсяный для хлебопечки
мука пшеничная - 500 г
овсяные хлопья - 1 жменька (полная)
яйцо - 1 шт
вода теплая - 200 мл.
дрожжи сухие быстрорастворимые - 0,5 пачки (пачка 11г)
масло сливочное - 2 ст.л.
маслянка (у меня галычына) - 50 г
мед - 1 ст.л.
Каталог: Другие рецепты
6663250 мин.922
14 марта 2009, 15:03
мука пшеничная - 500 г
овсяные хлопья - 1 жменька (полная)
яйцо - 1 шт
вода теплая - 200 мл.
дрожжи сухие быстрорастворимые - 0,5 пачки (пачка 11г)
масло сливочное - 2 ст.л.
маслянка (у меня галычына) - 50 г
мед - 1 ст.л.
Беляши (тесто в хлебопечке)
дрожжи сухие - 1, 5 ч.л.
мука - 500 гр.
соль -1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
сливочное масло - 1 ст.л.
оливковое - 1 ст.л.
молоко - 320 гр.
сметана - 2 ст.л.
фарш (говядина и свинина) - 600 гр.
лук репчатый - 1 шт.
сливки - 100 гр.
Каталог: Другая выпечка
203620 мин.4281
02 марта 2009, 15:56
дрожжи сухие - 1, 5 ч.л.
мука - 500 гр.
соль -1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
сливочное масло - 1 ст.л.
оливковое - 1 ст.л.
молоко - 320 гр.
сметана - 2 ст.л.
фарш (говядина и свинина) - 600 гр.
лук репчатый - 1 шт.
сливки - 100 гр.
Хлеб луковый (без хлебопечки)
3 ст. муки
1 ст. теплой кипяченой воды
8 гр. сухих дрожжей
1 ч.л. соли
1 десертная ложка сахара
1 яйцо
2 ст.л. сметаны
60 гр. ароматного растительного масла
лук репчатый 3 шт.
Каталог: Хлеб
10289140 мин.1644
26 февраля 2009, 23:55
3 ст. муки
1 ст. теплой кипяченой воды
8 гр. сухих дрожжей
1 ч.л. соли
1 десертная ложка сахара
1 яйцо
2 ст.л. сметаны
60 гр. ароматного растительного масла
лук репчатый 3 шт.
Хлеб с горчицей (для хлебопечки)
1. молоко - 200 мл.
2. мин. вода - 110 мл.
3. майонез - 1 ст.л.
4. масло раст. - 2 ст.л.
5. французская горчица (с зернышками) - 1-2 ст.л.
6. мука - 450 гр.
7. сахар - 1 ст.л.
8. соль (я пользуюсь только морской) - 2 ч.л.
9. дрожжи сухие (у меня "саф-момент") - 1 и 1/3 чайн. ложки
Каталог: Другая выпечка
80620 мин.924
22 февраля 2009, 04:50
1. молоко - 200 мл.
2. мин. вода - 110 мл.
3. майонез - 1 ст.л.
4. масло раст. - 2 ст.л.
5. французская горчица (с зернышками) - 1-2 ст.л.
6. мука - 450 гр.
7. сахар - 1 ст.л.
8. соль (я пользуюсь только морской) - 2 ч.л.
9. дрожжи сухие (у меня "саф-момент") - 1 и 1/3 чайн. ложки
Тесто для пирогов для хлебопечки
дрожжи 1 ч.л.
мука белая 500 гр.
соль 2 ч.л.
сахар 3 ст.л.
яйцо 2 шт.
маргарин для выпечки 45 гр.
молоко 220 мл.
Каталог: Тесто для пирожков
123340 мин.1122
09 февраля 2009, 01:49
дрожжи 1 ч.л.
мука белая 500 гр.
соль 2 ч.л.
сахар 3 ст.л.
яйцо 2 шт.
маргарин для выпечки 45 гр.
молоко 220 мл.
Вкусные булочки или освоение хлебопечки
молоко 250 мл.,яйцо 1 шт. мука высший сорт 3,5 ст. ( у меня ст. 250 мл. ),сахар 3-4стол ложки,соль 1ч.л,масло сливочное растопленное 1\2 ст. дрожжи 2 1\2 ч.л.
Каталог: Другая выпечка
145510 мин.1934
16 января 2009, 16:16
молоко 250 мл.,яйцо 1 шт. мука высший сорт 3,5 ст. ( у меня ст. 250 мл. ),сахар 3-4стол ложки,соль 1ч.л,масло сливочное растопленное 1\2 ст. дрожжи 2 1\2 ч.л.
Белый хлеб для хлебопечки.
1 ст. +2 ст.л. воды
1 1/4 чайной ложка соли
1 1/2 столовой ложки сливочного масла или маргарина
3 ст. хлебопекарной муки
2 ст.л. сухого молока
2 ст.л. сахара
2 ч.л. сухих быстродействующих дрожжей
Каталог: Хлеб
6645180 мин.11024
16 января 2009, 15:17
1 ст. +2 ст.л. воды
1 1/4 чайной ложка соли
1 1/2 столовой ложки сливочного масла или маргарина
3 ст. хлебопекарной муки
2 ст.л. сухого молока
2 ст.л. сахара
2 ч.л. сухих быстродействующих дрожжей
Белый хлеб с луком в хлебопечке
теплая вода 400 мл.
соль 2 ч.л.
сахар 1 ст.л.
мука пшеничная 700 гр.
сухие пекарские дрожжи 1,5 ч.л.
жаренный лук у нас 1 луковица
Каталог: Другая выпечка
28606219 мин.10001329
14 января 2009, 12:21
теплая вода 400 мл.
соль 2 ч.л.
сахар 1 ст.л.
мука пшеничная 700 гр.
сухие пекарские дрожжи 1,5 ч.л.
жаренный лук у нас 1 луковица
Кекс в хлебопечке
мука 450 гр.
яйца 4 шт.
сахар 250 гр.
ванилин 2 пакетика
соль щепотка
коньяк 2 ст.л.
лимон 1 шт.
масло сливочное 200 гр.
разрыхлитель 3,5 ч.л.
изюм 50 гр.
вишня в собственном соку без жидкости 100 гр.
Каталог: Кекс в хлебопечке
6112885 мин.1337
11 января 2009, 14:03
мука 450 гр.
яйца 4 шт.
сахар 250 гр.
ванилин 2 пакетика
соль щепотка
коньяк 2 ст.л.
лимон 1 шт.
масло сливочное 200 гр.
разрыхлитель 3,5 ч.л.
изюм 50 гр.
вишня в собственном соку без жидкости 100 гр.
Хлеб с укропом, семечками подсолнечника и прованскими травами /для хлебопечки/
для буханки 750 гр:
растительное масло 1 ст.л.
вода теплая 245 мл.
соль 1 ч.л.
сахар 3 ч.л.
молоко /сливки/ в порошке 1 ст.л.
мука 455 гр
дрожжи 1 ч.л.
укроп резанный мелко 2 ст.л.
прованские травы 2 ч.л.
семечки жаренные 1\2 ст.
Каталог: Другая выпечка
75380 мин.635
28 декабря 2008, 17:23
для буханки 750 гр:
растительное масло 1 ст.л.
вода теплая 245 мл.
соль 1 ч.л.
сахар 3 ч.л.
молоко /сливки/ в порошке 1 ст.л.
мука 455 гр
дрожжи 1 ч.л.
укроп резанный мелко 2 ст.л.
прованские травы 2 ч.л.
семечки жаренные 1\2 ст.
Хлеб с жаренным луком и зеленым острым перцем /для хлебопечки/
для буханки 750 гр. :
оливковое масло 1.5 ст.л.
вода теплая 250 мл.
соль 1 ч.л.
сахар 3 ч.л.
молоко /сливки/ порошковые 1.5 ст.л.
мука 455 гр
дрожжи сухие 1 ч.л.
лук красный 2 средние луковки
смесь прованских трав 2 ч.л.
жгучий перец зеленый 1 средняя перчинка
Каталог: Другая выпечка
71500 мин.825
28 декабря 2008, 16:32
для буханки 750 гр. :
оливковое масло 1.5 ст.л.
вода теплая 250 мл.
соль 1 ч.л.
сахар 3 ч.л.
молоко /сливки/ порошковые 1.5 ст.л.
мука 455 гр
дрожжи сухие 1 ч.л.
лук красный 2 средние луковки
смесь прованских трав 2 ч.л.
жгучий перец зеленый 1 средняя перчинка
Хлеб с маслинами /для хлебопечки/
сух дрожжи 1 ч.л.
мука 500 гр
1 1/2 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
3 ст.л. оливкового масла первого отжима
теплая вода 350 мл.
оливки крупно порезанные 120-150 гр
Каталог: Другая выпечка
89840 мин.1847
25 декабря 2008, 18:22
сух дрожжи 1 ч.л.
мука 500 гр
1 1/2 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
3 ст.л. оливкового масла первого отжима
теплая вода 350 мл.
оливки крупно порезанные 120-150 гр
Кукурузный хлеб
1 ст.тёплой воды
0,5 ст.молока
1 ст.кукурузяной муки
1,5 ст.пшеничной муки
1,5ч.л дрожжей
4 ст.л. растительного масла
1ч.л соли
1ч.л сахара
я месила в хлебопечке.
Каталог: Другая выпечка
5077240 мин.13350
28 ноября 2008, 08:18
1 ст.тёплой воды
0,5 ст.молока
1 ст.кукурузяной муки
1,5 ст.пшеничной муки
1,5ч.л дрожжей
4 ст.л. растительного масла
1ч.л соли
1ч.л сахара
я месила в хлебопечке.
Хлеб с луком(рецепт для хлебопечки)
на 750 гр.
оливковое масло-1.5 ст.л.
вода-250 мл.
соль-1 ч.л.
сахар-3 ч.л.
порошковое молоко-1.5 ст.л.
мука-455 гр.
дрожжи -1 ч.л.
лук жареный-1 1/2 головки.(на оливковом масле).
Каталог: Другая выпечка
305040 мин.1230
16 ноября 2008, 21:31
на 750 гр.
оливковое масло-1.5 ст.л.
вода-250 мл.
соль-1 ч.л.
сахар-3 ч.л.
порошковое молоко-1.5 ст.л.
мука-455 гр.
дрожжи -1 ч.л.
лук жареный-1 1/2 головки.(на оливковом масле).
Хлеб с оливками (для хлебопечки)
на одну буханку(750 гр),
1 ч.л. сухих дрожжей,
500 гр. хлебной белой муки,
1 1/2 ч.л. соли,
1 ст.л. сахара,
3 ст.л. оливкового масла,
350 мл.воды,
150 мл.оливок без косточек,порезанных крупно.
Каталог: Другие рецепты
288550 мин.827
13 ноября 2008, 22:44
на одну буханку(750 гр),
1 ч.л. сухих дрожжей,
500 гр. хлебной белой муки,
1 1/2 ч.л. соли,
1 ст.л. сахара,
3 ст.л. оливкового масла,
350 мл.воды,
150 мл.оливок без косточек,порезанных крупно.
Сдобный пирог с изюмом(для хлебопечки)
для 750 гр.
яйца-2 шт.
сливочное масло-130 гр.
жидкое молоко-80 мл.
соль-1 ч.л.
сахар-4 ст.л.
мука-345г.
дрожжи-2 ч.л.
изюм-100 гр.
Каталог: Другая выпечка
147582 мин.1026
07 ноября 2008, 23:33
для 750 гр.
яйца-2 шт.
сливочное масло-130 гр.
жидкое молоко-80 мл.
соль-1 ч.л.
сахар-4 ст.л.
мука-345г.
дрожжи-2 ч.л.
изюм-100 гр.
Хлеб «рыжая завитушка», рецепт для хлебопечки.
мука пшеничная 400 гр.
дрожжи сухие 2 ч.л.
сахар 2 ст.л.
соль 1 ч.л.
масло (растопленное сливочное или растительное) 40 гр.
сухое молоко 2 ст.л.
вода 210-220 мл.
томатная паста 2 ст.л.
для смазки:
молоко + яйцо
кунжут
Каталог: Хлеб
395770 мин.64136
21 октября 2008, 16:40
мука пшеничная 400 гр.
дрожжи сухие 2 ч.л.
сахар 2 ст.л.
соль 1 ч.л.
масло (растопленное сливочное или растительное) 40 гр.
сухое молоко 2 ст.л.
вода 210-220 мл.
томатная паста 2 ст.л.
для смазки:
молоко + яйцо
кунжут
Творожные ватрушки
замес в хлебопечке,но и руками тоже можно.
150 мл.молока
2ч.л дрожжей сухих
2 ст.л. сахара.
2 яйца
150 гр. сахара
450 гр. творога
100 гр. маргарина
ваниль повкусу.
500 гр. муки,может и больше.
Каталог: Другая выпечка
5853180 мин.204468
08 мая 2008, 22:47
замес в хлебопечке,но и руками тоже можно.
150 мл.молока
2ч.л дрожжей сухих
2 ст.л. сахара.
2 яйца
150 гр. сахара
450 гр. творога
100 гр. маргарина
ваниль повкусу.
500 гр. муки,может и больше.
Хлеб горчичный (для хлебопечки)
дрожжи сухие 1,5 ч.л.
соль 1 ч.л.
сахар 1,5 ст.л.
горчичный порошок 1,5 ст.л.
мука пшеничная 400 гр.
масло горчичное 1,5 ст.л.
вода 260 мл.
Каталог: Хлеб
676240 мин.2748
04 апреля 2008, 15:19
дрожжи сухие 1,5 ч.л.
соль 1 ч.л.
сахар 1,5 ст.л.
горчичный порошок 1,5 ст.л.
мука пшеничная 400 гр.
масло горчичное 1,5 ст.л.
вода 260 мл.
Сдобные булочки (замес для хлебопечки)
1 ст. воды (250 мл.)
1 ст.л. сухого молока
3 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соли
2 ч.л. сухих дрожжей
50 гр. маргарина
2 яйца
муки столько сколько возьмёт тесто, но чтоб было не крутое
сливочное масло и сахар для посыпки
Каталог: Сдобные булочки
2293360 мин.352252
19 марта 2008, 07:38
1 ст. воды (250 мл.)
1 ст.л. сухого молока
3 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соли
2 ч.л. сухих дрожжей
50 гр. маргарина
2 яйца
муки столько сколько возьмёт тесто, но чтоб было не крутое
сливочное масло и сахар для посыпки
Хлеб из муки грубого помола с отрубями (для хлебопечки)
режим «диетический», размер м
мука пшеничная грубого помола 200 гр.
мука пшеничная хлебопекарная 150 гр.
отруби пшеничные 50 гр.
дрожжи сухие 1 ч.л.
соль 1 ч.л.
сахар 1 ст.л.
масло растительное 1 ст.л.
вода 280 мл.
Каталог: Хлеб
41035300 мин.2142
05 февраля 2008, 15:59
режим «диетический», размер м
мука пшеничная грубого помола 200 гр.
мука пшеничная хлебопекарная 150 гр.
отруби пшеничные 50 гр.
дрожжи сухие 1 ч.л.
соль 1 ч.л.
сахар 1 ст.л.
масло растительное 1 ст.л.
вода 280 мл.
Bread machine bagels(рецепт для хлебопечки)
тесто:
1 чашка тёплой воды
1 1\2 ч.л соли
2 ст.л. сахара
2 1\4 ч.л дрожжей для хлебопечки или активных сухих дрожжей
3 чашки хлебной муки
-
дальше идут ингредиенты уже не для теста
3 чашки воды
3 ст.л. сахара
1 ст.л. кукурузной муки
1 яичный белок
3 ст.л. мака
Каталог: Другая выпечка
130810 мин.3457
01 февраля 2008, 21:54
тесто:
1 чашка тёплой воды
1 1\2 ч.л соли
2 ст.л. сахара
2 1\4 ч.л дрожжей для хлебопечки или активных сухих дрожжей
3 чашки хлебной муки
-
дальше идут ингредиенты уже не для теста
3 чашки воды
3 ст.л. сахара
1 ст.л. кукурузной муки
1 яичный белок
3 ст.л. мака
Рулет с рыбной начинкой
тесто (замес в хлебопечке):
мука 400 гр.
соль 1 ч.л.
дрожжи сухие 1 ч.л.
масло оливковое 2 ст.л.
вода 250 мл.
начинка:
картофель вареный 2 шт.
яйцо вкрутую 1 шт.
порей 5-7 см.
консервы рыбные 200 гр.
укроп
сухари панировочные 3 ст.л.
пармезан немного (необязательно)
обмазка:
желток
майонез
сыр
Каталог: Рулет с начинкой
750080 мин.82648
23 января 2008, 15:50
тесто (замес в хлебопечке):
мука 400 гр.
соль 1 ч.л.
дрожжи сухие 1 ч.л.
масло оливковое 2 ст.л.
вода 250 мл.
начинка:
картофель вареный 2 шт.
яйцо вкрутую 1 шт.
порей 5-7 см.
консервы рыбные 200 гр.
укроп
сухари панировочные 3 ст.л.
пармезан немного (необязательно)
обмазка:
желток
майонез
сыр
Пицца мясная и соус для пиццы
тесто (замес в хлебопечке):
мука 400 гр.
соль 1 ч.л.
дрожжи сухие 1 ч.л.
масло оливковое 2 ст.л.
вода 250 мл.
соус:
луковица 1 шт.
чеснок 3 зубчика
томаты консервированные 1 банка 400 гр.
паста томатная 2 ст.л.
масло оливковое
вино сухое белое 2 ст.л.
сахар 1 ст.л.
соль
перец
базилик сушеный 1 ч.л.
начинка:
мясо (говядина) 100 гр. (+1/2 луковицы, 1 ст.л. соевого соуса, вино 2 ст.л. )
колбаса с/к
окорок в/к
огурцы соленые
горошек, кукуруза мороженые
красный лук
моцарелла, пармезан.
Каталог: Пицца
446770 мин.1648
21 января 2008, 16:17
тесто (замес в хлебопечке):
мука 400 гр.
соль 1 ч.л.
дрожжи сухие 1 ч.л.
масло оливковое 2 ст.л.
вода 250 мл.
соус:
луковица 1 шт.
чеснок 3 зубчика
томаты консервированные 1 банка 400 гр.
паста томатная 2 ст.л.
масло оливковое
вино сухое белое 2 ст.л.
сахар 1 ст.л.
соль
перец
базилик сушеный 1 ч.л.
начинка:
мясо (говядина) 100 гр. (+1/2 луковицы, 1 ст.л. соевого соуса, вино 2 ст.л. )
колбаса с/к
окорок в/к
огурцы соленые
горошек, кукуруза мороженые
красный лук
моцарелла, пармезан.
Морковный хлеб с чесноком
240 мл. воды
3 ст.л. оливкого масла
1 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
пакетик дрожжей(11г)
4 ст. муки
1 морковь
1 долька чеснока
хлебопечка
Каталог: Хлеб
10845180 мин.4158
13 января 2008, 00:18
240 мл. воды
3 ст.л. оливкого масла
1 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
пакетик дрожжей(11г)
4 ст. муки
1 морковь
1 долька чеснока
хлебопечка
Итальянский луковый хлеб
2.5 чашки муки(чашка-240 мл. )
1.5 ч.л. соли
1 ст л сахара
1 ч.л. дрожжей
220 мл. воды
2 крупные луковицы
2-3 ст л оливкового масла
хлебопечка
Каталог: Другая выпечка
204710 мин.2664
12 января 2008, 19:25
2.5 чашки муки(чашка-240 мл. )
1.5 ч.л. соли
1 ст л сахара
1 ч.л. дрожжей
220 мл. воды
2 крупные луковицы
2-3 ст л оливкового масла
хлебопечка
Хлеб мультизлаковый (для хлебопечки)
3 чашки муки
2 яйца
120 мл. молока
100 мл. крепкой заварки
1 1/2 ч.л. соли
2 ст.л. сахара
1 ст.л. душистого подсолнечного масла
1/3 ст. семян подсолнечника
1 1/2 ч.л. сухих дрожжей
10 ст.л. хлопьев 4 злака ( nordik)
Каталог: Другая выпечка
110770 мин.920
06 января 2008, 19:50
3 чашки муки
2 яйца
120 мл. молока
100 мл. крепкой заварки
1 1/2 ч.л. соли
2 ст.л. сахара
1 ст.л. душистого подсолнечного масла
1/3 ст. семян подсолнечника
1 1/2 ч.л. сухих дрожжей
10 ст.л. хлопьев 4 злака ( nordik)
Круасаны
для хлебопечки:
сухие дрожжи - 2 ч.л.
пшеничная мука - 500 г
соль 1.1/5 ч.л.
сахар 3 ст.л.
сухое молоко 3 ст.л.
сливочное масло/маргарин - 2 ст.л
вода 280 мл.
отделно для теста:
140 г. сливочного масла
Каталог: Печенье
86680 мин.2445
16 ноября 2007, 21:54
для хлебопечки:
сухие дрожжи - 2 ч.л.
пшеничная мука - 500 г
соль 1.1/5 ч.л.
сахар 3 ст.л.
сухое молоко 3 ст.л.
сливочное масло/маргарин - 2 ст.л
вода 280 мл.
отделно для теста:
140 г. сливочного масла
Тесто для пиццы и пицца
замес для хлебопечки, но можно и руками: на 1,5 часа
4 ст.л. растительного масла
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
2 ч.л. сухих дрожжей
250 мл. воды
3,5 ст. муки
и любая начинка
Каталог: Тесто для пиццы
264880 мин.2646
03 ноября 2007, 18:16
замес для хлебопечки, но можно и руками: на 1,5 часа
4 ст.л. растительного масла
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
2 ч.л. сухих дрожжей
250 мл. воды
3,5 ст. муки
и любая начинка
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Все о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
