Хлеб с горчицей (для хлебопечки)
Приготовьте вкусный хлеб с горчицей в хлебопечке из муки, молока, масла, майонеза и морской соли. Используйте французскую горчицу и дрожжи "саф-момент"!

Пошаговый рецепт приготовления
Все продукты уложить в хлебопечку в указанном порядке, выставить режим "основной", корочка - на любителя, и дожидаться хлебушка. Готовый хлеб остудить на решетке. Хранить лучше всего в полотне. Не в коем случае не в пакете. Хлеб этого не любит.
Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно, вот расчет примерного энергетического и макронутриентного состава (КБЖУ) для указанных продуктов. Учтите, что значения могут немного варьироваться в зависимости от конкретных марок продуктов и точных объемов.
1. Молоко (200 мл)
- Калории: 92 ккал
- Белки: 6 г
- Жиры: 4 г
- Углеводы: 10 г
2. Вода (110 мл)
- Калории: 0 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0 г
3. Майонез (1 ст.л., примерно 15 г)
- Калории: 94 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 10 г
- Углеводы: 0.5 г
4. Растительное масло (2 ст.л., примерно 30 г)
- Калории: 270 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 30 г
- Углеводы: 0 г
5. Французская горчица (1-2 ст.л., возьмем среднее 1.5 ст.л., около 22 г)
- Калории: 12 ккал
- Белки: 0.7 г
- Жиры: 0.8 г
- Углеводы: 1.2 г
6. Мука (450 г)
- Калории: около 1620 ккал
- Белки: 50 г
- Жиры: 4.5 г
- Углеводы: 336 г
7. Сахар (1 ст.л., примерно 12 г)
- Калории: 49 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 12 г
8. Соль (2 ч.л., примерно 10 г)
- Калории: 0 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0 г
9. Сухие дрожжи «Саф-момент» (1 и 1/3 ч.л., примерно 4 г)
- Калории: 12 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 1 г
Итоговое содержание (примерно)
Калории:
92 + 0 + 94 + 270 + 12 + 1620 + 49 + 0 + 12 ≈ 2169 ккал
Белки:
6 + 0 + 1 + 0 + 0.7 + 50 + 0 + 0 + 1 ≈ 58.4 г
Жиры:
4 + 0 + 10 + 30 + 0.8 + 4.5 + 0 + 0 + 0 ≈ 49.8 г
Углеводы:
10 + 0 + 0.5 + 0 + 1.2 + 336 + 12 + 0 + 1 ≈ 361.9 г
Если нужен точный расчет для конкретных целей или порций, уточняйте, я подготовлю более точную разбивку!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии







