Хлебушек овсяный для хлебопечки
Приготовьте вкусный овсяный хлеб в хлебопечке! Используйте пшеничную муку, овсяные хлопья, яйцо, теплую воду, быстрорастворимые дрожжи и мед.

Ингредиенты
- мука пшеничная - 500 г
- овсяные хлопья - 1 жменька (полная)
- яйцо - 1 шт
- вода теплая - 200 мл.
- дрожжи сухие быстрорастворимые - 0,5 пачки (пачка 11г)
- масло сливочное - 2 ст.л.
- маслянка (у меня галычына) - 50 г
- мед - 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
В теплую воду добавляю дрожжи чтобы растворились
тогда добавляю муку и хлопья
Тогда все остальные ингридиенты
В хлебопечке у меня програма "Французкая булка".
Пошаговые фото рецепта

Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно, давайте рассчитаем приблизительную энергетическую ценность и состав БЖУ (белки, жиры, углеводы) для указанных ингредиентов.
Ингредиенты и их примерное содержание:
Мука пшеничная (500 г)
- Калории: около 340 ккал на 100 г → 1700 ккал
- Белки: 10 г на 100 г → 50 г
- Жиры: 1 г на 100 г → 5 г
- Углеводы: 76 г на 100 г → 380 г
Овсяные хлопья (примерно 50 г)
- Калории: около 389 ккал на 100 г → 195 ккал
- Белки: 13 г на 100 г → 6.5 г
- Жиры: 7 г на 100 г → 3.5 г
- Углеводы: 66 г на 100 г → 33 г
Яйцо (1 шт, среднее вес около 50 г)
- Калории: около 70 ккал
- Белки: 6 г
- Жиры: 5 г
- Углеводы: 0.6 г
Вода теплая (200 мл)
- Калорийность: 0 ккал (не учитывается)
Сухие быстрорастворимые дрожжи (0,5 пачки, 11 г)
- Калории: около 350 ккал на 100 г → 38.5 ккал
- Белки: 10 г на 100 г → 1.1 г
- Жиры: 1 г на 100 г → 0.1 г
- Углеводы: 42 г на 100 г → 4.6 г
Масло сливочное (2 ст.л., примерно 20 г)
- Калории: 717 ккал на 100 г → 143 ккал
- Белки: 1 г на 100 г → 0.2 г
- Жиры: 81 г на 100 г → 16.2 г
- Углеводы: 0.1 г
Маслянка (50 г)
- Калории: около 40 ккал
- Белки: 3 г
- Жиры: 2 г
- Углеводы: 4 г
Мед (1 ст.л., около 21 г)
- Калории: около 304 ккал на 100 г → 63.8 ккал
- Белки: 0.3 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 82 г
Итоговые подсчеты по БЖУ и калорийности:
Общий вес всех ингредиентов:
500 + 50 + 50 + 20 + 50 + 21 = 741 г
Расчет по составляющим:
Ингредиент | Калории | Белки (г) | Жиры (г) | Углеводы (г) |
---|---|---|---|---|
Мука (500 г) | 1700 ккал | 50 г | 5 г | 380 г |
Овсяные хлопья (50 г) | 195 ккал | 6.5 г | 3.5 г | 33 г |
Яйцо | 70 ккал | 6 г | 5 г | 0.6 г |
Дрожжи (11 г) | 38.5 ккал | 1.1 г | 0.1 г | 4.6 г |
Масло сливочное (20 г) | 143 ккал | 0.2 г | 16.2 г | 0.1 г |
Маслянка (50 г) | 40 ккал | 3 г | 2 г | 4 г |
Мед (21 г) | 64 ккал | 0.3 г | 0 г | 82 г |
Общие значения:
- Калории: 1700 + 195 + 70 + 38.5 + 143 + 40 + 64 = 2250.5 ккал
- Белки: 50 + 6.5 + 6 + 1.1 + 0.2 + 3 + 0.3 = 67.1 г
- Жиры: 5 + 3.5 + 5 + 0.1 + 16.2 + 2 + 0 = 31.0 г
- Углеводы: 380 + 33 + 0.6 + 4.6 + 0.1 + 4 + 82 = 504.9 г
Итоговая калорийность и баланс БЖУ на весь объем теста:
- Калорий: примерно 2250 ккал
- Белки: около 67 г
- Жиры: около 31 г
- Углеводы: около 505 г
Эти показатели отражают полный объем ингредиентов. чтобы получить порцию, разделите на желаемое число порций.
Если нужен расчет на 1 порцию — скажите, я помогу с делением!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии

