Хлеб с жаренным луком и зеленым острым перцем /для хлебопечки/

Фото к рецепту: Хлеб с жаренным луком и зеленым острым перцем /для хлебопечки/
ДомашняяНе определен
5809825

Ингредиенты

  • для буханки 750 гр. :
  • оливковое масло 1.5 ст.л.
  • вода теплая 250 мл.
  • соль 1 ч.л.
  • сахар 3 ч.л.
  • молоко /сливки/ порошковые 1.5 ст.л.
  • мука 455 гр
  • дрожжи сухие 1 ч.л.
  • лук красный 2 средние луковки
  • смесь прованских трав 2 ч.л.
  • жгучий перец зеленый 1 средняя перчинка

Пошаговый рецепт приготовления

лук МЕЛКО! порезать, я совершила ошибку и порезала полукольцами, позже объясню почему это ошибка. перец порезать колечками, семечки не вынимать. но если вы совсем не любите острого, то обязательно избавьтесь от семечек и перегородок. лук обжарить до розового цвета, добавить перец, припорошить мукой и пожарить еще 2 мин. масла много не лейте, а то хлеб не пропечется.

все продукты складываем в ХП согласно вашей инструкции. лук с перцем и прованские травы кладем в середине цикла после звукового сигнала.

испекаем в режиме "выпечка с добавлением изюма"

Пошаговые фото рецепта

Хлеб с жаренным луком и зеленым острым перцем /для хлебопечки/: фото шаг 1
Хлеб с жаренным луком и зеленым острым перцем /для хлебопечки/: фото шаг 2

Дополнительная информация

теперь расскажу про мою ошибку - я налила немного больше масла, чем было нужно и лук был порезан полукольцами. результат - часть лука намоталась на мешалку, там и осталась. что интересно, даже эта часть пропеклась хорошо. на фотке вы можете увидеть темное пятно внизу разрезанной буханки. вкус испорчен не был, а вот товарный вид пострадал! не повторяйте моих ошибок, уважаемые кулинары!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
25  человек оценили
Сохранить рецепт
22 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
garpiya
28.12.2008 16:42

и где?

laralaram

Хлеб всегда впечатляет. 5! с уважением к таким рецептам.

ЯВенера

пекла только с луком по рецепту Маришки, очень вкусно, теперь попробую по вашему рецепту, 555!!!

luba5
28.12.2008 18:58

Оредактируйте название рецепта, у вас написано хдеп!!!С наступающим Новым годом!!!!

luba5
28.12.2008 19:10

Ой и сама с ошибкой написала!!! Отредактируйте!!!:(

sister_chaos

хлеб с жареным луком,-это очень вкусно!я пробовала,правда из пекарни,представляю,как вкусен Ваш! 555

inna0903@rambler.ru

приготовила по вашему рецепту, очень вкусный хлеб получился, спасибо 5555

ильинка

Пеку, пеку прямо сейчас! Через 3 часика будет и у меня такой хлебушек! Вот как Вы меня своим рецептиком заразили!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5521460917862241.025
Инструменты