яйцо - 3 шт.
молоко теплое - 80 мл.
сливочное масло - 120 гр.
соль - 1 ч.л.
сахар - 4 ст.л.
мука - 320 гр.
молоко 170 мл.
яйца 3 шт.
сахар 7 ст.л.
масло 3 ст.л.
мука 450 гр.
куркума 0.5 ч.л.
вода 250 мл.
мука 500 гр.
уксус 1 ст.л.
соль 1 ч.л.
масло 1 ст.л.
вода 300 мл.
мука 340 гр.
дрожжи 1.5 ч.л.
масло 2 ст.л.
соль 1.5 ч.л.
сахар 1 ст.л.
(для буханки 900 гр. ):
мука - 600 гр.
вода - 360 мл.
растительное масло 1,5 ст.л.
сахар - 1 ст.л
соль - 2 ч.л.
кефир - 1 ст.
яйцо - 1 шт
сливочное масло - 20 гр
сахар - 2 ч.л.
соль - 1 ч.л.
мука - 420 гр.
для теста:
450 гр. пшеничной муки
0,5 ч.л соли
1 яйцо
210 мл. воды
для начинки:
молоко - 250 мл.
яйца - 2 шт.
масло сливочное - 80 гр.
мука - 600 гр.
соль - 1,5 ч.л.
сахар - 80 гр.
мука 450 гр.
2 яйца
120 гр. изюма
1 ч.л. ванили
1 ч.л. соли
1.5 ч.л. дрожжи
мука (пшеничная) 600 гр
вода 250 гр
молоко 75 гр
сахар 2 ст.л
масло (растительное рафинированное) 2 ст.л
соль 2 ч.л
молоко - 270 мл.
масло сливочное - 1 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
соль - 1 ч.л.
мука - 400 гр.
дрожжи - 1,5 ч.л.
вода-270 мл.
соль-1 ч.л.
масло растительное-2 ст.л.
мука-500 гр.
дрожжи сухие-1 пач.
200 мл. молоко
100 гр. сахар
3 желтка
400 гр. муки
60 гр. сливочного масла мягкого
1 ст.л. растительного мсла
мука пшеничная — 300 г
мука ржаная обдирная — 200 г
соль — 1 ч.л.
тыквенные семечки — 30 г
семена подсолнечника — 30 г
орехи грецкие — 30 г
сахар демерара тм «мистраль» — 3 ст.ложки
сыворотка — 200 мл.
масло сливочное — 100 г
желтки — 2 шт
мука пшеничная в\с — 250 мл.
мука кукурузная — 150 мл.
смородина — 2 кг
сахар — 1,6 кг
пшеничная мука-200 г
ржаная мука-100 г
растительное масло-11/2 ст.л.
соль-1 ч.л.
дрожжи сухие-1 ч.л.
солод- 2 ст.л.
мука пшеничная- 200 гр.
дрожжи быстрые-1 ч.л. (ложка от хлебопечки)
масло оливковое-1 ст.л.
соль-щепотка.
вода тёплая-120 мл.
начинка любая,что есть в холодильнике.
мука цельнозерновая 250 г
мука ржаная обдирная 50 г
хлопья овсяные 20 г
мука пшеничная 80 г
тмин 1 ч.л.
соль 1 ч.л.
1. мука ячменная-1 мерный ст. -250 мл.
2. мука цельносмолотая пшеничная-1 мерный ст.
3. мука пшеничная 1 сорт-2 мерных ст.
4. отруби овсяные-1/3 мерного ст.
5. вода-1 и 1/3 мерного ст.
6. молоко сухое-2 ст.ложки
1. сыворотка-1 мерный ст. — 250 мл.
2. молоко сухое растительное -2 ст.л.
3. сахар-3 ст.л.
4. желтки-2 шт
5. масло сливочное-2 ст.л.
6. масло растительное-1 ст.л.
опара,мука 100 гр. молоко теплое 175 мл. ,дрожжи 3 ч.ложки,сахар 1 ст.л. тесто,мука 280 гр. яйца 2 шт. желток 2 шт. соль 1 ч.л.масло сливочное 70 гр. сахар 150 гр. смесь цукатов или изюм 1 ст.глазурь.взбейте оставшийся белок с двумя столовыми ложками сахара и соком половины лимона,нанесите эту смесь на кулич.
ингредиенты.молоко 330 мл.растительное масло,2 ст.л.соль 2 ч.ложки.сахар 4 ст.ложки.мука 560 гр. дрожжи 3 ч.ложки.сахарная пудра для присыпки.
сливочное масло-150 г
манная крупа мистраль-100 г
мука-110 г
мак-1 ст.л.
сок и цедра 1/2 лимона
разрыхлитель-5 г
мандарины - 600 гр
сахар - 300 гр
лимон - 0,5 шт
желфикс - пакетик
вода (крутой кипяток) - 180 мл.
мука пшеничная - 375 гр.
масло растительное - 3 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
дрожжи быстрые саф-момент-1 ч.л.
пшеничная мука-150 гр.
цельнозерновая мука-200 гр.
соль-1 ч.л.
сахар-1 ст.л.
сливочное масло-20 гр.
вода – 225 мл. ,
соль – 3 гр.
подсолнечное масло – 30 мл. ,
мука пшеничная – 400 г.
пшеница (зерно для проращивания) – 100 гр.
дрожжи сухие – 3 г.
для теста (у меня замес в хлебопечке):
творог 1,8 % жирности - 180 гр.
мука- 500 гр.
молоко - 250 мл.
сахар мелкий коричневый тростниковый -2 ст.л.
соль морская мелкая- 1/2 ч.л.
дрожжи сухие быстрые-1,5 ч.л.
мука обойная цельнозерновая-420 гр.
мука льняная-80 гр.
сахар-1 ст.л.
соль-1,5 ч.л.
масло расительное-1,5 ст.л.
