Хлеб из муки грубого помола с отрубями (для хлебопечки)
Ингредиенты
- режим «диетический», размер м
- мука пшеничная грубого помола 200 гр.
- мука пшеничная хлебопекарная 150 гр.
- отруби пшеничные 50 гр.
- дрожжи сухие 1 ч.л.
- соль 1 ч.л.
- сахар 1 ст.л.
- масло растительное 1 ст.л.
- вода 280 мл.
Пошаговый рецепт приготовления
Муку просеять, добавить отруби. Если есть, можно добавить улучшитель, у меня – «Панифарин», добавила 2 ч. л. Все перемешать.
Заложить все ингредиенты в чашу хлебопечки, соблюдая очередность согласно инструкции к вашей модели.
Дополнительная информация
Тесто поднималось очень долго, я сначала даже испугалась, что ничего не выйдет, но перед самой выпечкой вроде поднялось. Правда идеально ровной буханочка не получилась, видно на фото, но «крыша» не провалилась, и мякиш получился очень легким и воздушным. Хлеба мы едим довольно мало, поэтому для него я использую горчичное масло – прочитала где-то, что хлеб выпеченный, на нем дольше не черствеет.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
ales
Ответить05.02.2008 16:08
Вкусный хлебушек! 5
chudo
Ответить05.02.2008 16:09
обожаю такой хлебушек-чистое здоровье!
mari2020
Ответить05.02.2008 16:21
какй красавец получился.От меня 5!
oksana malzew
Ответить05.02.2008 16:23
5+!!!
irina90-60-90
Ответить05.02.2008 16:30
У меня нет хлебопечки
а так хочется,особенно после вашего рецепта
ПЯТЬ++++++


natul"ka
Ответить05.02.2008 16:37
Красота! а аромат наверное какой!
strelec148
Ответить05.02.2008 17:13
отличный хлеб!!! тоже люблю...5
wany05
Ответить05.02.2008 17:24
Уважаю домашний хлеб...5!
petsemenvl
Ответить05.02.2008 17:53
надо себя порадовать новым рецептом хлебушка,благо есть хлебопечка,5!!
марияn
Ответить05.02.2008 17:57
Отличная буханочка!!!5+
natalina
Ответить05.02.2008 19:36
вкусно!
jjak
Ответить05.02.2008 19:55
Классно, но я у нас не видела отрубей, давно ищу

натаха
Ответить05.02.2008 19:59
jjak, а Вы не пробовали посмотреть в отделах или специализированных магазинах диетического питания? Там могут быть. Только не покупайте в аптеках, там они какие-то не такие 

denise
Ответить05.02.2008 23:45
Аппетитная и румянная буханочка! Ещё немножко и пойду в кладовку за хлебопечкой - но тогда я его и ем - дай боже ! 5+
begi
Ответить05.02.2008 23:53
Надо срочно покупать хлебопечку,такой замечательный хлеб у Вас,спасибо большое за рецепт,только 5+++!
irina75
Ответить05.02.2008 23:56
У меня нет печки,но хлебушек у тебя замечательный....5!
zooz
Ответить06.02.2008 08:00
Замечательный хлебушек
5!

kitaistka
Ответить27.12.2008 15:02
Наталья а подскажите где вы покупаете панифарин? Мне на НГ подарили хлебопечку, и в интернет много рецептов с этим улутшителм,другой вопрсо что нет информации где бы его можно ыбло купить!
галина_л
Ответить23.02.2009 11:16
Вам 55555. А размер М- это 700Г?
mamuka
Ответить23.02.2009 19:03
Спасибо!555!
nbond
Ответить30.04.2009 15:05
хлебопечка это хорошая штука, а хлебушек великолепный, 5+++
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара

Новые рецепты



Книга недели