Хлеб из муки грубого помола с отрубями (для хлебопечки)

Ингредиенты

  • режим «диетический», размер м
  • мука пшеничная грубого помола 200 гр.
  • мука пшеничная хлебопекарная 150 гр.
  • отруби пшеничные 50 гр.
  • дрожжи сухие 1 ч.л.
  • соль 1 ч.л.
  • сахар 1 ст.л.
  • масло растительное 1 ст.л.
  • вода 280 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

Муку просеять, добавить отруби. Если есть, можно добавить улучшитель, у меня – «Панифарин», добавила 2 ч. л. Все перемешать.

Заложить все ингредиенты в чашу хлебопечки, соблюдая очередность согласно инструкции к вашей модели.

Пошаговые фото рецепта

Хлеб из муки грубого помола с отрубями (для хлебопечки): фото шаг 1Хлеб из муки грубого помола с отрубями (для хлебопечки): фото шаг 2Хлеб из муки грубого помола с отрубями (для хлебопечки): фото шаг 3

Дополнительная информация

Тесто поднималось очень долго, я сначала даже испугалась, что ничего не выйдет, но перед самой выпечкой вроде поднялось. Правда идеально ровной буханочка не получилась, видно на фото, но «крыша» не провалилась, и мякиш получился очень легким и воздушным. Хлеба мы едим довольно мало, поэтому для него я использую горчичное масло – прочитала где-то, что хлеб выпеченный, на нем дольше не черствеет.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ales
05.02.2008 16:08
Ответить
Вкусный хлебушек! 5
chudo
05.02.2008 16:09
Ответить
обожаю такой хлебушек-чистое здоровье!
mari2020
05.02.2008 16:21
Ответить
какй красавец получился.От меня 5!
oksana malzew
05.02.2008 16:23
Ответить
5+!!!
irina90-60-90
05.02.2008 16:30
Ответить
У меня нет хлебопечки:(а так хочется,особенно после вашего рецепта:)ПЯТЬ++++++
natul"ka
05.02.2008 16:37
Ответить
Красота! а аромат наверное какой!
strelec148
05.02.2008 17:13
Ответить
отличный хлеб!!! тоже люблю...5
wany05
05.02.2008 17:24
Ответить
Уважаю домашний хлеб...5!
petsemenvl
05.02.2008 17:53
Ответить
надо себя порадовать новым рецептом хлебушка,благо есть хлебопечка,5!!
марияn
05.02.2008 17:57
Ответить
Отличная буханочка!!!5+
natalina
05.02.2008 19:36
Ответить
вкусно!
jjak
05.02.2008 19:55
Ответить
Классно, но я у нас не видела отрубей, давно ищу:)
натаха
05.02.2008 19:59
Ответить
jjak, а Вы не пробовали посмотреть в отделах или специализированных магазинах диетического питания? Там могут быть. Только не покупайте в аптеках, там они какие-то не такие :)
denise
05.02.2008 23:45
Ответить
Аппетитная и румянная буханочка! Ещё немножко и пойду в кладовку за хлебопечкой - но тогда я его и ем - дай боже ! 5+
begi
05.02.2008 23:53
Ответить
Надо срочно покупать хлебопечку,такой замечательный хлеб у Вас,спасибо большое за рецепт,только 5+++!
irina75
05.02.2008 23:56
Ответить
У меня нет печки,но хлебушек у тебя замечательный....5!
zooz
06.02.2008 08:00
Ответить
Замечательный хлебушек :) 5!
kitaistka
27.12.2008 15:02
Ответить
Наталья а подскажите где вы покупаете панифарин? Мне на НГ подарили хлебопечку, и в интернет много рецептов с этим улутшителм,другой вопрсо что нет информации где бы его можно ыбло купить!
галина_л
23.02.2009 11:16
Ответить
Вам 55555. А размер М- это 700Г?
mamuka
23.02.2009 19:03
Ответить
Спасибо!555!
nbond
30.04.2009 15:05
Ответить
хлебопечка это хорошая штука, а хлебушек великолепный, 5+++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6040254711277411.042
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели