Хлеб из муки грубого помола с отрубями (для хлебопечки)

Фото к рецепту: Хлеб из муки грубого помола с отрубями (для хлебопечки)

Ингредиенты

  • Режим «Диетический», размер М
  • Мука пшеничная грубого помола 200 гр.
  • Мука пшеничная хлебопекарная 150 гр.
  • Отруби пшеничные 50 гр.
  • Дрожжи сухие 1 ч. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Сахар 1 ст. л.
  • Масло растительное 1 ст. л.
  • Вода 280 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

Муку просеять, добавить отруби. Если есть, можно добавить улучшитель, у меня – «Панифарин», добавила 2 ч. л. Все перемешать.

Заложить все ингредиенты в чашу хлебопечки, соблюдая очередность согласно инструкции к вашей модели.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Тесто поднималось очень долго, я сначала даже испугалась, что ничего не выйдет, но перед самой выпечкой вроде поднялось. Правда идеально ровной буханочка не получилась, видно на фото, но «крыша» не провалилась, и мякиш получился очень легким и воздушным. Хлеба мы едим довольно мало, поэтому для него я использую горчичное масло – прочитала где-то, что хлеб выпеченный, на нем дольше не черствеет.

5.04.6040254711277411.042
натаха

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 300 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
42  человек оценили
Сохранить рецепт
37 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ales
05.02.2008 16:08

Вкусный хлебушек! 5

chudo
05.02.2008 16:09

обожаю такой хлебушек-чистое здоровье!

mari2020
05.02.2008 16:21

какй красавец получился.От меня 5!

oksana malzew

5+!!!

irina90-60-90

У меня нет хлебопечки:(а так хочется,особенно после вашего рецепта:)ПЯТЬ++++++

natul"ka
05.02.2008 16:37

Красота! а аромат наверное какой!

strelec148

отличный хлеб!!! тоже люблю...5

wany05
05.02.2008 17:24

Уважаю домашний хлеб...5!

petsemenvl

надо себя порадовать новым рецептом хлебушка,благо есть хлебопечка,5!!

марияn

Отличная буханочка!!!5+

natalina
05.02.2008 19:36

вкусно!

jjak
05.02.2008 19:55

Классно, но я у нас не видела отрубей, давно ищу:)

натаха

jjak, а Вы не пробовали посмотреть в отделах или специализированных магазинах диетического питания? Там могут быть. Только не покупайте в аптеках, там они какие-то не такие :)

denise
05.02.2008 23:45

Аппетитная и румянная буханочка! Ещё немножко и пойду в кладовку за хлебопечкой - но тогда я его и ем - дай боже ! 5+

begi
05.02.2008 23:53

Надо срочно покупать хлебопечку,такой замечательный хлеб у Вас,спасибо большое за рецепт,только 5+++!

irina75
05.02.2008 23:56

У меня нет печки,но хлебушек у тебя замечательный....5!

zooz
06.02.2008 08:00

Замечательный хлебушек :) 5!

kitaistka

Наталья а подскажите где вы покупаете панифарин? Мне на НГ подарили хлебопечку, и в интернет много рецептов с этим улутшителм,другой вопрсо что нет информации где бы его можно ыбло купить!

галина_л

Вам 55555. А размер М- это 700Г?

mamuka
23.02.2009 19:03

Спасибо!555!

nbond
30.04.2009 15:05

хлебопечка это хорошая штука, а хлебушек великолепный, 5+++

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...