Другие и нестандартные супы

912 рецептов другие и нестандартные супы

Гречневый суп.Гречневый суп.

Каталог: Другие и нестандартные супы

941930 мин.3104

Наталья Курникова

26 января 2015, 23:02


вода или по вашему желанию бульон мясной-1,5 л
гречневая крупа-0,5 ст.
морковь-1 шт
картофель-1 шт
лук репчатый-1 шт
укроп-2 ст л
масло сливочное-30 г
лавровый лист-1 шт

Харчо с солеными огурцамиХарчо с солеными огурцами

Каталог: Другие и нестандартные супы

67805150 мин.16

denisque

08 января 2015, 13:57


на 2,5 литра воды:
мясо (говядина) с костями - не менее 1 кг
рис - 0,5 ст.
1,5 луковицы (большая)
1 морковь (средняя)
1 помидор
2 соленых огурчика
грецкие орехи 7-8 шт.
чеснок - 4 зубчика
приправы - ткемали, хмели-сунели
зелень

Суп с мясным фаршем и обжаренным пшеномСуп с мясным фаршем и обжаренным пшеном

Каталог: Другие и нестандартные супы

168300 мин.1213

Света C.

29 декабря 2014, 15:23


пшено тм «мистраль» - 3 ст.л.
лук репчатый – 1 шт.
морковь - 1 шт.
картофель - 2 шт.
фарш мясной - 150 гр.
соль
паприка сладкая молотая – 0,5 ч.л.
вода -1,5 л.
масло растительное (для обжаривания овощей).

Страччиателла. (суп из манки).Страччиателла. (суп из манки).

Каталог: Другие и нестандартные супы

796920 мин.489

byrenka

29 декабря 2014, 08:30


3 яйца
90 гр. манной крупы от «мистраль»
90 гр. твердого сыра
1,5 л крепкого бульона ( у меня от утки)
мускатный орех
перец, соль

Щи из квашеной капустыЩи из квашеной капусты

Каталог: Другие и нестандартные супы

111910 мин.34

Сергей Сергеев

12 декабря 2014, 12:56


1. капуста квашеная – 400 гр
2. сушеные белые грибы – 40 гр
3. филе кролика – 400 гр
4. небольшой корень сельдерея – ½ шт
5. морковь – 1 шт
6. томат – 1 шт
7. репчатый лук – 1 шт
8. масло оливковое – 2 ст.л.
9. зелень, сметана для подачи

Уха по старорусскому рецепту.поделился рецептом со мной сын.Уха по старорусскому рецепту.поделился рецептом со мной сын.

Каталог: Другие и нестандартные супы

773730 мин.277

Наталья Курникова

10 декабря 2014, 13:22


рыба для ухи стерлядь или осетрина(у меня стерлядь)
корень петрушки-1 шт
морковь-1 шт
масло сливочное-1 ст л
соль морская(любая)-
перец чёрный -5-6 горошин

Сливочный суп из брокколи,моркови и лукаСливочный суп из брокколи,моркови и лука

Каталог: Другие и нестандартные супы

110010 мин.3718

sweta1

04 декабря 2014, 14:01


брокколи 350 гр. (чистый вес),
морковь 2 шт. -250 гр.
лук репчатый 1 шт. -100 гр.
масло топлёное 1 +1 ст.л.
чеснок 1-2 зубчика,
мука пшеничная 1-2 ст.л.
вино белое сухое 50 мл.,
сливки жирные 200 мл.,
молоко 200 мл.,
бульон овощной 600-800 мл.,
соль/перец/специи ,
сыр твёрдый тёртый 50-80 гр.
петрушка.

БорщБорщ

Каталог: Другие и нестандартные супы

94530 мин.58

shish

30 ноября 2014, 14:11


1)2 крупные свёклы
2)2 средних морковки
3) крупных луковицы
3)мясо (мы покупаем бульонные наборы из свинины и говядины)
4)5 крупных картофелин
5)болгарский перец
6)2 крупных помидора (если нет помидора,можно обойтись томатной пастой,соусом или кетчупом)
7)половинка небольшого кочана капусты
сахар,уксус,черный перец,зелень петрушки и укропа,соль,растительное масло.

Сырный суп с овощами и оливкамиСырный суп с овощами и оливками

Каталог: Другие и нестандартные супы

1856430 мин.42412

Tatjana

04 ноября 2014, 23:29


плавленный сыр-200 г.
картофель-1-2 шт.
брокколи-0,5 шт.
морковь-1 шт.
оливки зелёные с сыром itlv-1 горсть.
приправы овощные-1 ч.л.
лавровый лист-1 шт.
вода-1 литр.

Ароматная чесночная похлебка из кастильиАроматная чесночная похлебка из кастильи

Каталог: Другие и нестандартные супы

1177820 мин.1613

Татьяна М.

27 октября 2014, 10:20


масло оливковое itlv - 2 ст.л.
чеснок - 1зуб
колбаса копченая - 2-3 кусочка
хлеб белый - 2-3 кусочка
паприка молотая - 0,5 ч.л.
бульон куриный - 250-300 мл.
яйцо - 1шт
соль
зелень
перец душистый (через мельничку) - щепотка

Овощной сырой суперполезный суп.Овощной сырой суперполезный суп.

Каталог: Другие и нестандартные супы

126415 мин.22118

ogiway

25 октября 2014, 11:27


1. куриный бульон-0,5 л
2. морковь-1 маленькая
3. сельдерей-половинка черешка
4. перец сладкий- четвертинка
5. огурец -половинка среднего
6. чеснко-1 зубок
7. имбирь-пару ломтиков-лепестков
8. лук зеленый-3-4 перышка
9. чипсы нории-1 пачечка-10 г
10. яйцо в мешочек-1 шт
11. масло кунжутное или оливковое-1 ч.л.
12. соевый соус- у меня с пониженным содержанием соли-1 ст.ложка

Картофельный суп со сливочным сыром и эстрагономКартофельный суп со сливочным сыром и эстрагоном

Каталог: Другие и нестандартные супы

995230 мин.41810

olga

23 октября 2014, 15:38


куриный бульон - 2 л
картофель - 4 шт.
лук репчатый - 1 шт.
сельдерей (стебель) - 2 шт.
петрушка (корень) - 1 шт.
чеснок - 3 зубчика
оливковое масло itlv - 4 ст.л.
молотый черный перец -
майоран (сухой) - 1 щепотка
острый перец чили - по желанию
лавровый лист - 1 шт.
эстрагон (листья) - 3 веточки или сухой
сливочный сыр - 3 ст.л.
сухая зелень майорана - 0, 5 ч.л.
острый сыр - 1 ст.л.
лимонный сок - .
соль -

Суп из плавленного сыраСуп из плавленного сыра

Каталог: Другие и нестандартные супы

756120 мин.285

Tatjana

14 сентября 2014, 00:38


сливочный плавленный сырок-100 г.
картофель-1 шт.
морковь-1 шт.
стебель сельдерея-0,5 шт.
овощные приправы-1 ч.л.
лавровый лист-1 шт.
свежий огурец-1 шт.
вода-600 мл.

Куриный бульон с сырными фрикаделькамиКуриный бульон с сырными фрикадельками

Каталог: Другие и нестандартные супы

123690 мин.911

Tatjana

09 сентября 2014, 02:32


морковь-1 шт.
луковица-1 шт.
куриное бедро-1 шт.
вода-1-1,5 л.
соль
перец- .
лавровый лист.
для фрикаделек:
сыр тёртый-100 г.
мука-2 ст.л.
сливочное масло-20 г.
яйцо-1 шт.
щепотка соли.

Запеченная похлебка с фасольюЗапеченная похлебка с фасолью

Каталог: Другие и нестандартные супы

65700 мин.2018

Persona

08 сентября 2014, 19:27


курица (утка)-0,5шт
лук репчатый-1гол.
морковь- 1 шт.
фасоль к/с-1бан
перец болгарский-1шт
багет-0,5шт
сыр твердый-100 г
приправа "прованские травы"-1 ч.л
чеснок-2 зуб.
масло растительное для жарки
соль-

Суп из сухофруктовСуп из сухофруктов

Каталог: Другие и нестандартные супы

88650 мин.21412

Tatjana

08 сентября 2014, 01:13


сок яблочный-0,5 л.
курага-100 г.
изюм-50 г.
чернослив-50 г.
сахар-2 ст.л.
крахмал-20 г.
вода-100 мл.
ванильный сахар-2 щепотки.
сметана по желанию.

Сладкий питательный рисСладкий питательный рис

Каталог: Другие и нестандартные супы

642540 мин.478

Ольга

05 сентября 2014, 09:51


1/2 кг. риса мистраль пропаренный длиннозерный индика gold
100 гр. каштанов
2 ст.л. сахара
2 ст.л. меда
1 ч.л. соевого воуса
1/2 ст.л. кешью орехов
100 г. фиников
1/2 ст. кунжутного масла.

Суп-пюре в тайском стиле Суп-пюре в тайском стиле

Каталог: Другие и нестандартные супы

100670 мин.3116

Linda82 (Marioka82)

31 августа 2014, 14:40


понадобиться:
тыква- 400-500 гр.
рис пропаренный «индика» от тм мистраль-0.5 ст.
бульон куриный- 2 ст.
молоко кокосовое- 1\4 ст. ( можно оставить по 1 столовой ложки для украшения)
масло оливковое- 3 столовых ложки для запекания тыквы, 2 столовых ложки для поджарки.
лук репчатый-1 большая луковица
имбирь – небольшой кусочек ( я заменила сухим-1 чайной ложкой)
лимонная трава (она же мелисса)- 2-3 веточки
карри- 1 ч.л.
перец сушеный чили- щепотка на порцию.
соль .

Молочный суп " по- тайски"Молочный суп " по- тайски"

Каталог: Другие и нестандартные супы

1080245 мин.2119

Алевтина

27 августа 2014, 07:07


рис индика "мистраль"-1/3 ст.
молоко-0,5 л
креветки-50 г
филе курицы-70 г
помидоры черри-5 шт
чеснок-2 зубчика
корень имбиря-1 см
перец чили красный-1/2 шт
морковь небольшая-1 шт
зеленый лук-2-3 пера
сок лимона-1 ст.л.
оливковое масло-3 стол.л.
соль-
кинза молотая-щепотка
черный молотый перец-щепотка

Суп по-китайски с курицей и тофу.Суп по-китайски с курицей и тофу.

Каталог: Другие и нестандартные супы

2184415 мин.34225

ogiway

25 августа 2014, 17:51


1. грудка куриная-1 филе
2. тофу-100 г
3. лук репчатый-1 средняя луковка
4. перец чили- половинка- или по способности
5. чеснок-2 крупных зубочка
6. имбирь –кусочек с лесной орех
7. салат листовой –небольшой пучок
8. соус соевый -3 ст.л. + чайная
9. масло растительное-1 ст.ложка
10. масло кунжутное-1 ч.л.
11. бадьян молотый-на кончике ножа
12. сироп шиповника-1 ч.л.
13. лапша рисовая -100 г
14. лук зеленый для подачи

Чечевичная похлёбка с копчёностямиЧечевичная похлёбка с копчёностями

Каталог: Другие и нестандартные супы

91450 мин.2112

Tatjana

25 августа 2014, 01:35


чечевица оранжевая-250 г.
картофель-3 шт.
копчёное ребро-0,5 шт.
окорок или ветчина-100 г.
корень сельдерея-кусок.
лук репчатый-1 шт.
масло для жарки.
соль- .
вода.

Супчик с сосисками и сырными клецкамиСупчик с сосисками и сырными клецками

Каталог: Другие и нестандартные супы

124570 мин.1812

Tamara Shepeleva

22 августа 2014, 18:14


вода - 3 л
морковь - 1 шт. (крупная)
картофель - 5 шт
лук репчатый - 1 шт.
лук зеленый перья - 5-7 шт
соль
перец -
сосиски - 7-8 шт
зелень -
яйцо - 2 шт
сыр - 100 гр
мука
масло слив. - 70 гр

Супчик-голубчик с курочкой, овощами и вермишелью.Супчик-голубчик с курочкой,  овощами и вермишелью.

Каталог: Другие и нестандартные супы

103880 мин.2919

ogiway

22 августа 2014, 16:17


1. филе куриное-половинка одного
2. лук-порей-белая часть-5 см
3. морковь-1 небольшая
4. фасоль стручковая- шт. 7-10 стручков
5. перец сладкий-половинка
6. капуста цветная-пригоршня мелких соцветий
7. вермишель паутинка- горсть
8. масло растительное-1 ч.л.
9. майоран сушеный-0,5 ч.л.
10. розмарин 3-4 иголочки
11. вода или бульон-1,5 л

Суп томатный с баклажанами.Суп томатный с баклажанами.

Каталог: Другие и нестандартные супы

920230 мин.32816

ogiway

17 августа 2014, 12:19


1. фарш говяжий-250 г
2. баклажан-1 шт. некрупный
3. лук-порей-см 7-8
4. морковь-1 небольшая
5. перец сладкий красный-1 шт
6. помидоры спелые-2 шт. крупные
7. оливки черные-10-15 шт
8. томат-паста-1 ст.ложка
9. вино сухое красное-100 мл.
10. масло оливковое-2 ст.ложки
11. перец чили -
12. орегано сухой-0,5 ч.л.
13. соль –
14. сахар -0,5 ч.л.
15. петрушка для подачи
16. пармезан тертый -для подачи

Рассольник из куриных потрошковРассольник из куриных потрошков

Каталог: Другие и нестандартные супы

182500 мин.1412

Жанна

16 августа 2014, 21:48


куриные потрошка (печень, сердце, желудки) – 500 г
огурцы соленые – 3 шт.
рассол огуречный – ½ стак.
картофель – 3 шт.
морковь – 1 шт.
лук – 1 шт.
сельдерей корневой – 50 г
рис – 3 ст.л.
лавровый лист – 2 шт.
черный перец – 4 горошины
душистый перец – 2 горошины
растительное масло
соль

Суп на курином бульоне с кабачком и фаршированными конкильонеСуп на курином бульоне с кабачком и фаршированными конкильоне

Каталог: Другие и нестандартные супы

656240 мин.33216

ма-ма

10 августа 2014, 19:49


0.6 литра куриного бульона
6 шт. больших ракушек
100 гр. фарша из куриной грудки
2 ст л оливкового масла
2 шт. мелкой молодой моркови
2 луковицы
1 небольшой молодой кабачок (у меня около 300 гр)
1 помидор
1 болгарский перец
зелень петрушки, соль и черный перец

Томатное изобилиеТоматное изобилие

Каталог: Другие и нестандартные супы

537720 мин.330

Демьян

06 августа 2014, 10:52


100 гр. куринной грудки
бутылка сока томато густо
репчатый лук
пучок кинзы
2 зубчика чеснока
лимон
сухарики
маслины без косточек
соль
перец

Томатный суп с пастой из маслин и каперсов Томатный суп с пастой из маслин и каперсов

Каталог: Другие и нестандартные супы

70770 мин.1911

Катюша

27 июля 2014, 22:26


помидоры - 1 кг.
томатный сок tomato gusto - 400 мл.
чеснок - половина головки
смесь итальянских трав
маслины - половина банки
каперсы - 25 гр.
кинза - 4 веточки
орехи грецкие - 4 шт
масло оливковое

Крупяная похлебкаКрупяная похлебка

Каталог: Другие и нестандартные супы

1067830 мин.42010

olga

05 июля 2014, 15:24


картофель — 4 шт.
помидор — 1 шт.
морковь — 1 шт.
луковица — 1 шт.
чеснок - 1-2 дольки
сметана -
крупа пшеничная булгур мистраль — 3 ст.л.
приправа -
соль —
перец черный молотый -
зелень —
вода - 600 мл.

Суп из огурцовСуп из огурцов

Каталог: Другие и нестандартные супы

71870 мин.912

Shehowa

22 мая 2014, 16:13


бульон (куриный) — 0,5 л
огурец (свежий) — 2 шт.
чеснок — 1 зуб.
перец чили — 1 шт.
соевый соус kikkoman — 3 ст.л.
уксус (рисовый) — 2 ст.л.
масло кунжутное — 3 ст.л.
сахар коричневый — 1 ч.л.
лук зеленый (стебли) — 4-5 шт

Похожие статьи

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru