Куриный бульон с сырными фрикадельками

Фото к рецепту: Куриный бульон с сырными фрикадельками
ДомашняяПростой
10512911

Ингредиенты

  • морковь-1 шт.
  • луковица-1 шт.
  • куриное бедро-1 шт.
  • вода-1-1,5 л.
  • соль
  • перец- .
  • лавровый лист.
  • для фрикаделек:
  • сыр тёртый-100 г.
  • мука-2 ст.л.
  • сливочное масло-20 г.
  • яйцо-1 шт.
  • щепотка соли.

Пошаговый рецепт приготовления

Очень простой супчик,но всем нравится! Любителям сыра можно сделать шариков побольше))) Из данного количества получается 16 сырных фрикаделек!

Рецепт из местного журнала...

Варим куриный бульон с приправами и луковицей целиком,потом курочку вынимаем,отдельно подаём. Бульон процеживаем.

Морковь мелко натираем и отправляем в бульон.

Делаем тесто для фрикаделек: перемешиваем ингредиенты и при помощи двух ложек формируем шарики и опускаем по-одному в кипящий бульон. Варим минут 5 и выключаем.

Даём постоять под крышкой,потом разливаем суп-бульон по тарелкам и приглашаем отведать золотистого супчика!!! Будут просить добавки)))

Пошаговые фото рецепта

Куриный бульон с сырными фрикадельками: фото шаг 1
Куриный бульон с сырными фрикадельками: фото шаг 2
Куриный бульон с сырными фрикадельками: фото шаг 3
Куриный бульон с сырными фрикадельками: фото шаг 4
Куриный бульон с сырными фрикадельками: фото шаг 5
Куриный бульон с сырными фрикадельками: фото шаг 6
Куриный бульон с сырными фрикадельками: фото шаг 7
Куриный бульон с сырными фрикадельками: фото шаг 8

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
11  человек оценили
Сохранить рецепт
19 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

Persona
09.09.2014 10:40

 интересный рецепт сырных фрикаделек!

Tatjana
10.09.2014 00:15

В женском журнале  нашла...и сразу пошла готовить!  Некоторые знакомые уже повторили и радуются))) 

Tatjana
10.09.2014 00:13

Любой,Виктория,  можно недорогой...,он даже лучше свяжет массу в шарики))) 

byrenka
09.09.2014 16:12

Прелесть!!!!

Tatjana
10.09.2014 00:16

Танюша,рекомендую))))  Все едят и нахваливают))) 

krolya
09.09.2014 16:47

сссссссссссссссссссссссссырные

Tatjana
10.09.2014 00:19

Зоя,они здесь самые  главные))),только их мало всегда (несколько раз варила!) . surprise 

Olga
09.09.2014 17:21

Аппетитный .. 

Tatjana
10.09.2014 00:20

На курочке...,бульон объеденье  получается! Спасибо,Ольга!!! 

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.4700480365792411.011
Инструменты