Куриный бульон с сырными фрикадельками

Фото к рецепту: Куриный бульон с сырными фрикадельками

Ингредиенты

  • морковь-1 шт.
  • луковица-1 шт.
  • куриное бедро-1 шт.
  • вода-1-1,5 л.
  • соль
  • перец- .
  • лавровый лист.
  • для фрикаделек:
  • сыр тёртый-100 г.
  • мука-2 ст.л.
  • сливочное масло-20 г.
  • яйцо-1 шт.
  • щепотка соли.

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Очень простой супчик,но всем нравится! Любителям сыра можно сделать шариков побольше))) Из данного количества получается 16 сырных фрикаделек!

Рецепт из местного журнала...

Варим куриный бульон с приправами и луковицей целиком,потом курочку вынимаем,отдельно подаём. Бульон процеживаем.

Морковь мелко натираем и отправляем в бульон.

Делаем тесто для фрикаделек: перемешиваем ингредиенты и при помощи двух ложек формируем шарики и опускаем по-одному в кипящий бульон. Варим минут 5 и выключаем.

Даём постоять под крышкой,потом разливаем суп-бульон по тарелкам и приглашаем отведать золотистого супчика!!! Будут просить добавки)))

Пошаговые фото рецепта

Куриный бульон с сырными фрикадельками: фото шаг 1
Куриный бульон с сырными фрикадельками: фото шаг 2
Куриный бульон с сырными фрикадельками: фото шаг 3
Куриный бульон с сырными фрикадельками: фото шаг 4
Куриный бульон с сырными фрикадельками: фото шаг 5
Куриный бульон с сырными фрикадельками: фото шаг 6
Куриный бульон с сырными фрикадельками: фото шаг 7
Куриный бульон с сырными фрикадельками: фото шаг 8

Дополнительная информация


5.04.4700480365792411.011
Tatjana

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: Супы на каждый день!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
11  человек оценили
Сохранить рецепт
18 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
Persona
09.09.2014 10:40

 интересный рецепт сырных фрикаделек!

Tatjana
10.09.2014 00:15

В женском журнале  нашла...и сразу пошла готовить!  Некоторые знакомые уже повторили и радуются))) 

Tatjana
10.09.2014 00:13

Любой,Виктория,  можно недорогой...,он даже лучше свяжет массу в шарики))) 

byrenka
09.09.2014 16:12

Прелесть!!!!

Tatjana
10.09.2014 00:16

Танюша,рекомендую))))  Все едят и нахваливают))) 

krolya
09.09.2014 16:47

сссссссссссссссссссссссссырные

Tatjana
10.09.2014 00:19

Зоя,они здесь самые  главные))),только их мало всегда (несколько раз варила!) . surprise 

Olga
09.09.2014 17:21

Аппетитный .. 

Tatjana
10.09.2014 00:20

На курочке...,бульон объеденье  получается! Спасибо,Ольга!!! 

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты