Суп с мясным фаршем и обжаренным пшеном
Вкусный суп с мясным фаршем и обжаренным пшеном. Рецепт с пшеном «Мистраль», луком, морковью и картофелем. Легко готовить, идеально подходит для семьи!
Продукты
- пшено тм «мистраль» - 3 ст.л.
- лук репчатый – 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- картофель - 2 шт.
- фарш мясной - 150 г
- соль
- паприка сладкая молотая – 0,5 ч.л.
- вода -1,5 л.
- масло растительное (для обжаривания овощей).
Пошаговый способ приготовления
Пшено промыть, выложить в сковороду.
И обжарить. Обжаренное пшено придаст супу особенный аромат. А ещё попробуйте кашу из обжаренного пшена. Очень вкусно!
Лук очистить и мелко нарезать, морковь нарезать кружочками.
Разогреть сковороду, налить немного растительного масла и слегка обжарить лук, добавить морковь и обжарить.
Картофель очистить, помыть и нарезать на небольшие кусочки.
В кастрюлю налить воду, довести до кипения, добавить обжаренное пшено.
Картофель, обжаренные овощи, соль,молотую сладкую паприку и перемешать.
Затем добавить мясной фарш и перемешать.
Накрыть крышкой и варить до готовности.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
14 человек оценили
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
При подаче суп посыпать мелко нарезанной зеленью укропа.
Приятного аппетита!
Комментарии
29 декабря 2014, 15:57
Светик как вкусно, по-домашнему уютно и тепло!
29 декабря 2014, 15:58
Спасибо,Оленька!
29 декабря 2014, 16:46
какими вы нас, девочки, супчиками балуете
29 декабря 2014, 17:59
Спасибо,Светочка!
29 декабря 2014, 18:00
29 декабря 2014, 19:36
29 декабря 2014, 21:29
Светик, вкусно!
29 декабря 2014, 22:08
Обжаренное пшено ! Интересно ! Суп аппетитный !
29 декабря 2014, 22:19
Светочка,какой сытный супчик!!Красота!Великолепная подача!
29 декабря 2014, 22:29
Очень вкусно!
29 декабря 2014, 23:29
ЗдОрово! Обжаренное пшено- классная идея!
30 декабря 2014, 02:00
Объеденье просто!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти