Другие и нестандартные супы

912 рецептов другие и нестандартные супы

Наш любимый дежурный супчик. сыр «чабан» придал ему особую изысканностьНаш любимый дежурный супчик. сыр «чабан» придал ему особую изысканность

Каталог: Другие и нестандартные супы

83290 мин.01

Татьяна

22 марта 2017, 21:18


шампиньоны свежие 500 гр.
вермишель 200 г
картофель 3-4 клубня
луковица 1 шт.
морковь 1 шт.
сыр сливочный «чабан» 200 г
сливочное масло 40 гр.
соль
перец

Довга́ Довга́

Каталог: Другие и нестандартные супы

5764640 мин.81515

yvitsa

29 июля 2016, 18:22


1 яйцо
рис – 100 г
2,5 литра кисломолочного продукта (кефир, катык, ряженка)
вода сырая на 2,5 литра густого кефира – 800 -1000 мл
петрушка свежая – 1 пучок
кинза свежая – 1 пучок
укроп свежий - 1/2 пучка (по желанию)
соль – 2 чайных ложки без горки
сливочное масло – 30–50 г.

Капустняк (капустник)Капустняк (капустник)

Каталог: Другие и нестандартные супы

9613240 мин.1201

Геннадий

06 июня 2016, 05:27


кости говяжьи (суповой набор) – 400 г
лопатка говяжья – 300 г
грудинка говяжья – 250 г
капуста белокочанная – 300 г
капуста краснокочанная – 300 г
капуста цветная – 300 г
брокколи – 300 г
порей – 1 стебель
перец венгерский слабожгучий чили – 1 шт.
картофель – 6 шт.
морковь – 1 шт.
сельдерей – 1 стебель
лавровый лист – 2 шт.
кинза – 1 пучок (только стебли)
соль

Айнтопф с чечевицей и колбаскамиАйнтопф с чечевицей и колбасками

Каталог: Другие и нестандартные супы

198630 мин.612

katrina1990

30 мая 2016, 14:59


чечевица персидская красная колотая тм мистраль – 100 г
картофель – 4 шт
морковь – 1 шт
капуста белокочанная – 250 г
лук репчатый – 1 шт
бульон овощной – 1 л
соль
перец черный молотый
масло сливочное – 2 ст.л.
масло растительное – 1 ст.л.
колбаски копченые – 200 г

Суп протаньер с крапивойСуп протаньер с крапивой

Каталог: Другие и нестандартные супы

581330 мин.803

Геннадий

26 мая 2016, 06:31


говяжий бульон — 4 л
корень сельдерея — 1 шт. (если крупный — ½)
крапива — 1 большой пучок
яйца перепелиные — 2—3 шт. на порцию
сок ½ лимона
соль, черный молотый перец —
сметана — для подачи

Пряная чечевичная похлёбкаПряная чечевичная похлёбка

Каталог: Другие и нестандартные супы

178190 мин.27

Елена М

23 апреля 2016, 15:04


красная персидская чечевица тм мистраль — 1 ст.
томатный сок — 1 л
морковь — 1 шт
сельдерей — 3 стебля
лук репчатый — 1 шт
масло оливковое — 3 ст.л.
соль
смесь восточных пряностей (кориандр, зира, паприка, барбарис, черный и острый перец) — 0,5 ч.л.
зелень (лук, кинза)

Шкембе-чорба. оригинальный самобытныйШкембе-чорба. оригинальный самобытный

Каталог: Другие и нестандартные супы

19534120 мин.62211

bratyury

20 апреля 2016, 21:02


желудок (рубец) телячий — 1 кг
вода — 1,2 л
молоко — 1 л
соль —
масло сливочное — 50 г
масло подсолнечное — 2 ложки столовых
перец красный сладкий молотый — 1 ложка столовая
уксус — 100 г
чеснок — 4-5 зубцов
перец красный острый молотый —

Лигурийский суп с морепродуктами. обед от кучерыЛигурийский суп с морепродуктами. обед от кучеры

Каталог: Другие и нестандартные супы

167550 мин.910

ogiway

10 апреля 2016, 14:53


капуста — 1/8 кочана
картофель — 2 шт
сладкий перец — 1 крупный
лук — 1 шт
чеснок — 2 зубка
помидоры — 5 шт. капельки
колбаски копченые — 2 шт
морской коктейль — 300 г
масло оливковое — 3 ст.ложки
лавровый лист — 2 шт
зира — чуть-чуть
тмин — 1 щепотка
лимон — 0,5 шт
вино белое сухое — 1 ст.
кинза — 1 пучок
соль и черный перец —
...................
добавила от себя:
сахар — 2 ч.л.
перец среднеострый — 1 шт.
перец чили — 1 щепотка

Густой постный гречневый суп с тимьяномГустой постный гречневый суп с тимьяном

Каталог: Другие и нестандартные супы

841725 мин.402

ботакоз

07 апреля 2016, 21:51


вода — 4 ст.
гречневая крупа "мистраль" — 1/4-1/2 ст.
картофель — 2 шт. небольшие
морковь — 3 шт. маленькие
свежий тимьян — 2-3 маленькие веточки
соль и смесь перцев —
.............................
для подачи (на 1 порцию):
репчатый лук — 1/2 головки
белый хлеб — 1 ломтик
растительное масло без запаха — 2 ст.л.
смесь сушеных овощей и пряных трав (по желанию) — 0,5 ч.л

Сырный суп с гренкамиСырный суп с гренками

Каталог: Другие и нестандартные супы

1247120 мин.21210

Tatjana

20 декабря 2015, 23:54


плавленный сырок — 100 г
картофель — 2 шт.
вода — 400 мл.
приправы сухие — 0,5 ч.л.
лавровый лист — 1 шт.
зелёный горошек или кукуруза — 2-3 ст.л.
.....................
для гренок:
батон — 2 куска
чеснок — 1 зубчик
растительное масло

«похлебка с израильским кускусом». «похлебка с израильским кускусом».

Каталог: Другие и нестандартные супы

717645 мин.86

BORE

19 декабря 2015, 23:23


филе куриное — 300 гр
соль —
лук среднего размера — 1 шт.
израильский кускус — 1 ст.
семена тмина —
средний корень петрушки или сельдерея — 1 шт.
томатная паста — 1 ст.л. , паприка, перец красный сладкий — 1ч.л

Овощной суп-пюре с фрикаделькамиОвощной суп-пюре с фрикадельками

Каталог: Другие и нестандартные супы

1698640 мин.3129

Наталья Курникова

22 ноября 2015, 17:33


для фрикаделек:
мясо (фарш) — 200 г
лук репчатый — 1 шт. маленькая луковица
яйцо куриное — 1 шт
мука-подпылить доску для фрикаделек
.................
для супа:
морковь — 1 шт
лук репчатый — 1шт
перец болгарский — 1 шт(у меня зелёный)
помидор — 1 шт
чеснок — 1 зубчик
масло сливочное — 1 ст л с горкой
кетчуп томатный "слобода" — 1 ст л
лавровый лист — 1 шт
соль —
................
для подачи:
рикотта — 2 ст л
кетчуп томатный "слобода" — 1 ст л
лук зелёный (перья) — 2 шт
перец чёрный свежемолотый — и желанию

Азиатский суп с митболами. тест-драйв с окраинойАзиатский суп с митболами. тест-драйв с окраиной

Каталог: Другие и нестандартные супы

1462220 мин.2517

Ольга Эрбис

21 ноября 2015, 21:10


домашний фарш от тм окраина — 200 г
креветки тигровые — 4 шт.
лук — 1/2 шт.
чеснок — 1 зубчик
молотый имбирь — 1/2 ч.л.
соевый соус — 3 ст.л.
кунжутное масло — 1 ч.л.
куриный бульон — 1 л
ростки сои — горсть
замороженный шпинат — 2 шт.
шиитаке — 4 шт.
перец чили —

Жижиган - чорпаЖижиган - чорпа

Каталог: Другие и нестандартные супы

3516260 мин.101816

Selena

24 октября 2015, 19:53


говядина (мякоть) — 500 гр
лук репчатый — 2 шт. среднего размера
свежие помидоры — 4-5 шт. среднего размера
чеснок — 3-5 зубчиков
мука — 1 стол ложка с горкой
кипяток или бульон — 2 литра
масло растительное — 5-6 стол ложек
томатная паста — 1 стол ложка
картофель — 4-6 шт. среднего размера

Жареный суп с фрикадельками. для воскресного обеда. фмЖареный суп с фрикадельками. для воскресного обеда. фм

Каталог: Другие и нестандартные супы

1137625 мин.1520

ogiway

18 октября 2015, 11:49


фрикадельки — 300 гр
лук — 1 шт
морковь — 1 шт
перец сладкий — 1 шт
кабачок — кусок с крупное яблоко
картофель — 5-6 шт. некрупного
цветная капуста — маленький кочанчик
корень сельдерея — половинка небольшого
помидоры тертые — 250 мл.
масло растительное — 2 ст.л
тмин, чабер и душица — по щепотке
сладкая паприка — 2 ст.л
соль и сахар —
немного хлопьев чили — по желанию

Щавельно-сырный супЩавельно-сырный суп

Каталог: Другие и нестандартные супы

1828930 мин.31723

Лена72

27 мая 2015, 12:00


вода-1,5 литра
помидор средний
морковь не очень большая
лук репчатый-1 шт.
масло растительное-1 ст.л.
картофель- 3 средних клубня
тушёнка из говядины-150 гр.
сырок плавленный у меня дружба-1 шт.
щавель-100-150 гр.
петрушка-2-3 веточки
соль и перец-по-вкусу
яйцо -1 шт.

Ирландская похлёбка с кабачками и сыромИрландская похлёбка с кабачками и сыром

Каталог: Другие и нестандартные супы

1414330 мин.6813

кыш

16 мая 2015, 23:37


бекон 150 г
лук репчатый 1 шт.
кабачок 2 шт.
картофель 2-3 шт.
морковь 1 шт.
стебель сельдерея 1 шт.
сыр чеддер 80 г
оливковое масло ideal 2 ст.л.
сливки 120 мл.
соль
перец
зелень петрушки

Суп "вонтон"Суп "вонтон"

Каталог: Другие и нестандартные супы

2690360 мин.33017

nestea

13 мая 2015, 19:28


для теста вонтонов:
мука рисовая - 75 гр.
мука пшеничная - 75 гр.
вода холодная 70 гр.
масло оливковое идеал "мягкий вкус" - 2 ст.л.
соль - щепотка
для начинки вонтонов:
свинина нежирная - 120 гр.
шампиньон крупный - 1 шт.
чеснок - 1 зуб.
кинза - небольшая горсть
рыбный соус - 2 ст.л.
соевый соус - 2 ст.л.
паприка порошок - 0,5 ч.л.
острый красный перец - и желанию
для бульона:
вода - 1 литр
соевый соус (лучше осветленный) - 30 мл.
рыбный соус - 4 ст.л.
морская соль - при необходимости
имбирь порошок - 0,5 ч.л.
лук свежий зеленый - 1 горсть

Суп из помидоров с яйцом (си хун ши цзи дань тан)Суп из помидоров с яйцом (си хун ши цзи дань тан)

Каталог: Другие и нестандартные супы

3053515 мин.22017


куриный бульон-350 мл.
помидор крупный-1 шт
томатная паста-1 ст л
яйцо крупное-1 шт
масло оливковое "ideal"-1 ст л
соль-
перец свеже-молотый-
лук зелёный-для подачи

Суп с пшенными шариками и снытьюСуп с пшенными шариками и снытью

Каталог: Другие и нестандартные супы

766170 мин.41413

Алевтина

23 апреля 2015, 19:26


пшено мистраль-1 пакетик
соль-
яйцо-1 шт.
мука-3-4 ст.л.
картофель-5-6 шт.
помидор-1 шт.
луковица-1 шт.
морковь-1 шт.
сныть -2 горсти
топленое масло-1,5 ст.л.

Куриный суп с сырно-рисовыми клецкамиКуриный суп с сырно-рисовыми клецками

Каталог: Другие и нестандартные супы

1677630 мин.81014

Елена Первушина

09 апреля 2015, 16:34


бульон (куриный) — 2 л
сметана — 1 ст.л.
лук репчатый — 1 шт
морковь — 1 шт
масло растительное (для обжарки овощей )
картофель (средние. а вообще зависит оттого, какой густоты вы любите супы) — 3 шт
хлопья рисовые — 3 ст.л.
яйцо куриное — 1 шт
соль
перец душистый
сыр твердый — 30 г
мука (можно немного больше, чтобы тесто было плотнее, чем на обычные клецки. и оно должно легко кататься в ладонях. ) — 2 ст.л.
чеснок — 1 зуб.
зелень
лавровый лист — 1 шт

Суп "копейка"Суп "копейка"

Каталог: Другие и нестандартные супы

1260635 мин.711

shish

01 марта 2015, 11:36


5 картофелин
1 крупная луковица
1 пачка пельменей
соль,черный перец,лавровый лист
зелень
сметана или майонез для заправки

Суп с фрикадельками Суп с фрикадельками

Каталог: Другие и нестандартные супы

67500 мин.66

Persona

21 февраля 2015, 22:43


500 г-мясной фарш
70 г-спагетти
30 г-манная крупа
1шт-яйцо куриное
3 ст.л. топленого сливочного масла
30 г-вареный рис
1 ст.л-томатной пасты
2шт-лук репчатый
3шт-картофель
соль
перец-
зелень

Суп с пастой penne "кислянка"Суп с пастой penne "кислянка"

Каталог: Другие и нестандартные супы

846634 мин.543

Елена Первушина

19 февраля 2015, 16:39


паста penne rigate «borges» – 0,5 ст.
соль -
картофель - 2шт
морковь - 1шт (маленькая)
лук репчатый - 1шт
масло растительное - для обжарки овощей
помидор зеленый - 2шт
капуста квашеная - 0,5 ст. (лучше со свеклой - эффектнее будет)
вода - 1,5л
зелень -
чеснок - 1зубок
перец душистый -

Чечевичная похлёбка с фузиллиЧечевичная похлёбка с фузилли

Каталог: Другие и нестандартные супы

879830 мин.41411

Tatjana

19 февраля 2015, 01:18


чечевица красная-100 г.
луковица-0,5 шт.
морковь-0,5 шт.
мясная прослоечка-4-5 ломтиков.
вода-900 мл.
тмин-щепотка.
cоль- .
приправы овощные- .
паста "фузилли" borges-40-50 г.

томатный суп с пастой fusilli,базиликом,пармезаном и трюфельным маслом томатный суп с пастой fusilli,базиликом,пармезаном и трюфельным маслом

Каталог: Другие и нестандартные супы

94640 мин.43516

allenka(alarm clock)

17 февраля 2015, 14:50


200 гр. fusilli borges
350 гр. очищенных томатов в соственном соку
листики базилика
листики петрушки
1 зуб чеснока
2 стебля сельдерея
свежий чили
1,5 л овощного или куриного бульона
5 ст л оливкового масла borges
соль,свежемолотый черный перец
трюфельное масло - несколько капель

Суп + хлебная тарелка + ideal pureСуп + хлебная тарелка + ideal pure

Каталог: Другие и нестандартные супы

101020 мин.20

Ideal

09 февраля 2015, 18:37


небольшие круглые буханки хлеба - 2 шт.
копченая ветчина - 400 гр.
лук - 1 шт.
картофель - 2 шт.
яйцо - 1 шт.
растительное масло ideal pure - 2 ст.л.
соль
перец ,
зелень для украшения,
мука - 3 ст.л.

Суп с нориСуп с нори

Каталог: Другие и нестандартные супы

1210010 мин.624

Евгения

06 февраля 2015, 14:45


куриный бульон 2 л
листы нори 5 шт
яйцо куриное 1-2 шт
зелень
соевый соус

Суп с нутом.Суп с нутом.

Каталог: Другие и нестандартные супы

7172120 мин.41913

Наталья Курникова

04 февраля 2015, 21:22


нут -1/2 ст.
картофель -2 шт
морковь большая -1 шт
лук-порей -1/2 часть​
помидор -1 шт
перец сладкий -1 шт
масло подсолнечное -2 ст л
​​​​​​соль -
специи:
зира -щепотка
тмин -1 ч л
перец красный молотый -1 ч л
чеснок молотый -1 ч л
перец стручковый острый -2-3 колечка
​​​​​​​имбирь натертый -1 ст л
сок лимона -1 ст л​
лавровый лист -2 шт
корень петрушки -1 шт​

Куриный супчик с фарфалле и фрикаделькамиКуриный супчик с фарфалле и фрикадельками

Каталог: Другие и нестандартные супы

875430 мин.413

BORGES

29 января 2015, 14:17


паста фарфалле borges – 200 г
масло оливковое classic borges – 5 ст.л.
лук порей – 1 шт. (50 г)
морковь – 2 шт. (80 г)
корень сельдерея – 100 г
курица (филе) – 300 г
чеснок – 3 зубчика
укроп – 10 г
фасоль кенийская – 90 г
горох стручковый – 90 г
соль
перец

Похожие статьи

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru