Вход | Регистрация
Грузинская кухня
Лучшие рецепты грузинской кухни
445 рецептов грузинской кухни
Гурули ( груз. გურული ქათამი), пряная курочка по-гурийски с орехами в казане
курица - 1150 гр.
масло сливочное- 2 ст.л.
грецкий орех - 70 гр.
красное сухое вино - 250 мл.
гранатовые зерна - 2 ст.л.
лук репчатый - 2 шт.
кинза - 20 гр.
петрушка - 10 гр.
гвоздика - 5 бутонов
имбирь молотый - 1/2 ч.л.
корица молотая - 1/2 ч.л.
красный молотый перец жгучий
черный молотый перец
сванская соль
соль
Каталог: Блюда из птицы
273360 мин.411
12 сентября 2020, 18:30
курица - 1150 гр.
масло сливочное- 2 ст.л.
грецкий орех - 70 гр.
красное сухое вино - 250 мл.
гранатовые зерна - 2 ст.л.
лук репчатый - 2 шт.
кинза - 20 гр.
петрушка - 10 гр.
гвоздика - 5 бутонов
имбирь молотый - 1/2 ч.л.
корица молотая - 1/2 ч.л.
красный молотый перец жгучий
черный молотый перец
сванская соль
соль
Чахохбили из курицы в казане
курица домашняя 2,5 кг.
лук 1 кг.
помидоры 1,5 кг.
перец сладкий 400 гр.
чеснок 4 зубчика
аджика или томат. паста 200 гр.
острый перец, соль, черный молотый перец, уцхо-сунели или хмели-сунели
базилик свежий, желательно красный и кинза
куриный жир либо сливочное масло 150 гр.
вино белое, не дорогое, сухое, кисловатое 400 мл.
Каталог: Блюда из птицы
743690 мин.812
09 сентября 2020, 10:35
курица домашняя 2,5 кг.
лук 1 кг.
помидоры 1,5 кг.
перец сладкий 400 гр.
чеснок 4 зубчика
аджика или томат. паста 200 гр.
острый перец, соль, черный молотый перец, уцхо-сунели или хмели-сунели
базилик свежий, желательно красный и кинза
куриный жир либо сливочное масло 150 гр.
вино белое, не дорогое, сухое, кисловатое 400 мл.
Шкмерули (чкмерули - შქმერული) цыплёнок в сливочно-чесночном соусе
цыпленок- 750 гр.
сливки 20%- 350 мл.
сливочное масло- 30 гр.
чеснок- 7 зуб.
кинза- 20 гр.
петрушка- 20 гр.
кориандр- 1/4 ч.л.
красный молотый перец- 1/4 ч.л.
черный молотый перец- 1/4 ч.л.
соль- 1/2 ч.л.
Каталог: Блюда из птицы
368360 мин.213
04 сентября 2020, 18:44
цыпленок- 750 гр.
сливки 20%- 350 мл.
сливочное масло- 30 гр.
чеснок- 7 зуб.
кинза- 20 гр.
петрушка- 20 гр.
кориандр- 1/4 ч.л.
красный молотый перец- 1/4 ч.л.
черный молотый перец- 1/4 ч.л.
соль- 1/2 ч.л.
Самые ленивые хачапури в духовке за 10 минут, без замеса теста и заморочек
хлеб багет - 1 шт.
сыр сулугуни - 250 гр.
творог нежирный - 150 гр.
яйца перепелиные - 6 шт. (или куриные яйца 4 шт. )
сливочное масло - 50 гр.
Каталог: Хачапури
1522910 мин.210
25 августа 2020, 13:54
хлеб багет - 1 шт.
сыр сулугуни - 250 гр.
творог нежирный - 150 гр.
яйца перепелиные - 6 шт. (или куриные яйца 4 шт. )
сливочное масло - 50 гр.
Оджахури из говядины
мясо говяжье - 500 гр.
картофель - 500 гр.
болгарский перец - 1 шт.
лук репчатый - 1 гол.
чеснок - 2 зуб.
масло сливочное - 100 гр.
вино сухое белое - 50 мл.
горчица - 1 ч.л.
перец чили - 1 шт.
перец черный
уцхо - сунели
базилик свежий - 1/2 пуч.
кинза - 1/2 пуч.
соль
Каталог: Блюда из мяса
700590 мин.412
21 августа 2020, 17:32
мясо говяжье - 500 гр.
картофель - 500 гр.
болгарский перец - 1 шт.
лук репчатый - 1 гол.
чеснок - 2 зуб.
масло сливочное - 100 гр.
вино сухое белое - 50 мл.
горчица - 1 ч.л.
перец чили - 1 шт.
перец черный
уцхо - сунели
базилик свежий - 1/2 пуч.
кинза - 1/2 пуч.
соль
Сочные домашние хинкали
тесто:
мука - 1 кг.
вода - 500 мл.
соль - 1 ч.л.
фарш:
говядина - 700 гр.
баранина - 300 гр.
курдючный жир - 50 гр.
лук репчатый (крупный) - 2 шт.
кинза - 1/2 пучка
чеснок - 3 зубчика
соль - 1 ч.л.
перец черный молотый - 1 щепотка
перец чили острый
зира
вода - 200 мл.
для варки:
вода - 2 л.
лавровый лист - 4 шт.
перец душистый горошком - 1 жменька
соль - 1 ст.л.
Каталог: Блюда из мясного фарша
1719135 мин.4013
21 июля 2020, 12:53
тесто:
мука - 1 кг.
вода - 500 мл.
соль - 1 ч.л.
фарш:
говядина - 700 гр.
баранина - 300 гр.
курдючный жир - 50 гр.
лук репчатый (крупный) - 2 шт.
кинза - 1/2 пучка
чеснок - 3 зубчика
соль - 1 ч.л.
перец черный молотый - 1 щепотка
перец чили острый
зира
вода - 200 мл.
для варки:
вода - 2 л.
лавровый лист - 4 шт.
перец душистый горошком - 1 жменька
соль - 1 ст.л.
Рецепт пхали по-грузински 
свекла - 320 гр.
грецкий орех - 50 гр.
кинза - 1/2 пучка
гранат - 1/2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
оливковое масло - 1 ст.л.
соль
уцхо сунели - 2 щепотки
черный молотый перец - 1 щепотка
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
360390 мин.511
18 июля 2020, 14:49
свекла - 320 гр.
грецкий орех - 50 гр.
кинза - 1/2 пучка
гранат - 1/2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
оливковое масло - 1 ст.л.
соль
уцхо сунели - 2 щепотки
черный молотый перец - 1 щепотка
Хачапури по-мегрельски и аджарски
сыр сулугуни - 350 гр.
сыр брынза - 150 гр.
для теста:
мука пшеничная в/с - 500 гр.
дрожжи - 11 гр.
разрыхлитель для теста - 1 щепотка
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 ст.л.
сливочное масло - 100 гр.
подсолнечное масло - 50 мл.
вода кипяченая - 120 мл.
молоко - 150 мл.
яйцо куриное - 2 шт.
Каталог: Беляши
369190 мин.412
02 июля 2020, 19:44
сыр сулугуни - 350 гр.
сыр брынза - 150 гр.
для теста:
мука пшеничная в/с - 500 гр.
дрожжи - 11 гр.
разрыхлитель для теста - 1 щепотка
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 ст.л.
сливочное масло - 100 гр.
подсолнечное масло - 50 мл.
вода кипяченая - 120 мл.
молоко - 150 мл.
яйцо куриное - 2 шт.
Курочка в сливочном соусе по-грузински, чикмерули
курица целая, у меня 1300 гр.
петрушка
кинза
чеснок 5 зубочков
хмели сунели 5 гр.
черный перец
соль
растительное масло 2-3 ст.л.
сливки 20% 500 мл.
Каталог: Блюда из птицы
406960 мин.614
03 июня 2020, 09:25
курица целая, у меня 1300 гр.
петрушка
кинза
чеснок 5 зубочков
хмели сунели 5 гр.
черный перец
соль
растительное масло 2-3 ст.л.
сливки 20% 500 мл.
Цыплёнок табака
цыпленок тушка - 500 гр.
помидоры - 500 гр.
перец болгарский - 1/2 шт.
сливочное масло - 30 гр.
растительное масло - 2 ст.л.
томатная паста - 1 ст.л.
чеснок - 4,5 зуб.
хмели- сунели - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
перец черный - 1 ч.л.
Каталог: Бифштекс
691560 мин.222
02 июня 2020, 22:21
цыпленок тушка - 500 гр.
помидоры - 500 гр.
перец болгарский - 1/2 шт.
сливочное масло - 30 гр.
растительное масло - 2 ст.л.
томатная паста - 1 ст.л.
чеснок - 4,5 зуб.
хмели- сунели - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
перец черный - 1 ч.л.
Хачапури по-аджарски с сыром в духовке
мука - 500 гр.
вода теплая - 300 мл.
дрожжи сухие быстродействующие - 6 гр.
сахар - 2 щепотки
соль - 2 щепотки
растительное масло - 2 ст.л.
для начинки:
сыр моцарелла - 100 гр.
сыр сулугуни - 500 гр.
яйцо куриное - 1 шт.
желток куриный - 2 шт.
сливочное масло - 40 гр.
Каталог: Хачапури
3988150 мин.410
29 мая 2020, 14:17
мука - 500 гр.
вода теплая - 300 мл.
дрожжи сухие быстродействующие - 6 гр.
сахар - 2 щепотки
соль - 2 щепотки
растительное масло - 2 ст.л.
для начинки:
сыр моцарелла - 100 гр.
сыр сулугуни - 500 гр.
яйцо куриное - 1 шт.
желток куриный - 2 шт.
сливочное масло - 40 гр.
Цыпленок табака 
курица - 800 гр.
чеснок - 4 зубчика
паприка копченая - 3 щепотки
перец красный чили - 1 щепотка
перец черный молотый - 1 щепотка
кориандр - 1 щепотка соль - 2 щепотка
лавровый лист - 4 шт.
куриная специя - 1 щепотка
растительное масло - 50 мл.
Каталог: Блюда из птицы
478025 мин.210
22 мая 2020, 15:45
курица - 800 гр.
чеснок - 4 зубчика
паприка копченая - 3 щепотки
перец красный чили - 1 щепотка
перец черный молотый - 1 щепотка
кориандр - 1 щепотка соль - 2 щепотка
лавровый лист - 4 шт.
куриная специя - 1 щепотка
растительное масло - 50 мл.
Суп харчо из говядины, с обжигающими пряностями
вода - 3 л.
мясо говядины (филе на кости) - 600 гр.
лук - 1-2 шт.
морковь - 1 шт.
чеснок - 4 зубчика
рис - 100 гр.
протертые томаты - 200 мл.
соус ткемали - 3-4 ст.л.
хмели-сунели - 1 ч.л.
перец чили (без семян) - 1/3 шт.
зелень: кинза, петрушка, укроп - 1 пучок
соль и черный перец
лавровый лист - 2 шт.
масло растительное для обжарки - 3 ст.л.
Каталог: Харчо
44680 мин.11
07 мая 2020, 19:10
вода - 3 л.
мясо говядины (филе на кости) - 600 гр.
лук - 1-2 шт.
морковь - 1 шт.
чеснок - 4 зубчика
рис - 100 гр.
протертые томаты - 200 мл.
соус ткемали - 3-4 ст.л.
хмели-сунели - 1 ч.л.
перец чили (без семян) - 1/3 шт.
зелень: кинза, петрушка, укроп - 1 пучок
соль и черный перец
лавровый лист - 2 шт.
масло растительное для обжарки - 3 ст.л.
Хачапури на сковороде
кефир 3,2 % - 200 мл.
сода - 1/3 ч.л.
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 0,5 ч.л.
растительное масло - 20 мл.
яйцо - 2 шт.
мука - 400 гр.
сыр cулугуни - 280 гр.
сливочное масло - 20 гр.
соль
перец
Каталог: Хачапури
1279630 мин.413
27 апреля 2020, 05:55
кефир 3,2 % - 200 мл.
сода - 1/3 ч.л.
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 0,5 ч.л.
растительное масло - 20 мл.
яйцо - 2 шт.
мука - 400 гр.
сыр cулугуни - 280 гр.
сливочное масло - 20 гр.
соль
перец
Чакапули из ягненка, грузинская кухня
мясо ягненка - 1500 гр.
тархун сухой( эстрагон ) - 100 гр.
зелень:
лук зеленый - 1 пуч.
кинза - 1 пуч.
петрушка - 1пуч.
укроп - 1/2 пуч.
лук репчатый - 1 гол.
соус ткемали - 200 мл.
белое сухое вино - 400 мл.
аджика сухая - 1 ст.л.
перец зеленый острый - 1 шт.
соль - 2 ст.л.
кипяченая вода - 200 мл.
масло сливочное - 80 гр.
Каталог: Блюда из мяса
2524120 мин.611
21 апреля 2020, 18:16
мясо ягненка - 1500 гр.
тархун сухой( эстрагон ) - 100 гр.
зелень:
лук зеленый - 1 пуч.
кинза - 1 пуч.
петрушка - 1пуч.
укроп - 1/2 пуч.
лук репчатый - 1 гол.
соус ткемали - 200 мл.
белое сухое вино - 400 мл.
аджика сухая - 1 ст.л.
перец зеленый острый - 1 шт.
соль - 2 ст.л.
кипяченая вода - 200 мл.
масло сливочное - 80 гр.
Хачапури по-аджарски, лодочка
мука пшеничная / мука — 500 гр.
сахар — 2 ч.л.
соль — 2 ч.л.
дрожжи — 10 гр.
молоко (теплое) — 250 мл.
вода (теплая) — 100 мл.
сыр сулугуни — 700 гр.
масло растительное — 100 ст.л.
масло сливочное
яйцо куриное — 1 шт.
Каталог: Хачапури
438160 мин.312
17 апреля 2020, 17:15
мука пшеничная / мука — 500 гр.
сахар — 2 ч.л.
соль — 2 ч.л.
дрожжи — 10 гр.
молоко (теплое) — 250 мл.
вода (теплая) — 100 мл.
сыр сулугуни — 700 гр.
масло растительное — 100 ст.л.
масло сливочное
яйцо куриное — 1 шт.
Чашушули по-грузински с сочным говяжьим мясом в казане
помидоры - 4 шт.
говяжье мясо - 850 гр.
лук репчатый - 3 шт.
болгарский перец - 1 шт.
чеснок - 5 зубчик
перец чили - 1 шт.
красный лук - 1 шт.
лимон - 1/2 шт.
уцхо-сунели - 1 ч.л.
хмели-сунели - 1 ч.л.
базилик - 1 ч.л.
аджика - 1 ч.л.
перец красный жгучий молотый - 1 ч.л.
Каталог: Блюда из мяса
696990 мин.623
05 апреля 2020, 09:22
помидоры - 4 шт.
говяжье мясо - 850 гр.
лук репчатый - 3 шт.
болгарский перец - 1 шт.
чеснок - 5 зубчик
перец чили - 1 шт.
красный лук - 1 шт.
лимон - 1/2 шт.
уцхо-сунели - 1 ч.л.
хмели-сунели - 1 ч.л.
базилик - 1 ч.л.
аджика - 1 ч.л.
перец красный жгучий молотый - 1 ч.л.
Лобио или фасолевая аджика
фасоль красная - 200 гр.
лук репчатый - 2 шт.
чеснок - 2 зубчика
кинза - 50 гр.
хмели сунели - 1 ч.л.
аджика (неострая) - 1 ч.л.
соль
Каталог: Вегетарианские блюда
306690 мин.411
18 марта 2020, 19:28
фасоль красная - 200 гр.
лук репчатый - 2 шт.
чеснок - 2 зубчика
кинза - 50 гр.
хмели сунели - 1 ч.л.
аджика (неострая) - 1 ч.л.
соль
Аджапсандали
баклажан 2 шт.
лук 4 шт.
чеснок 4зуб.
паприка 2 шт.
морковь 2 шт.
корень петрушки 1 шт.
картофель 4 шт.
перец острый 1 шт.
зелень 2 пуч.
томаты 1 бан.
соль
хмели-сунели 5 гр.
Каталог: Из овощей и грибов
207345 мин.611
16 марта 2020, 11:18
баклажан 2 шт.
лук 4 шт.
чеснок 4зуб.
паприка 2 шт.
морковь 2 шт.
корень петрушки 1 шт.
картофель 4 шт.
перец острый 1 шт.
зелень 2 пуч.
томаты 1 бан.
соль
хмели-сунели 5 гр.
Харчо в казане
говядина с косточкой - 1 кг.
лук - 4 шт.
перец сладкий - 1 шт.
перец острый - 1 шт.
рис - 300 гр.
зелень
чеснок
соль
томатная паста
уцхо-сунели
черный молотый перец
красный острый перец
растительное масло
Каталог: Харчо
2266280 мин.1015
02 марта 2020, 19:36
говядина с косточкой - 1 кг.
лук - 4 шт.
перец сладкий - 1 шт.
перец острый - 1 шт.
рис - 300 гр.
зелень
чеснок
соль
томатная паста
уцхо-сунели
черный молотый перец
красный острый перец
растительное масло
Лобио из красной фасоли по-грузински - постное меню
фасоль красная - 120 гр.
помидор - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
грецкий орех - 30 гр.
чеснок - 1 зубч.
растительное масло - 30 мл.
кинза
соль, специи
Каталог: Из овощей и грибов
325585 мин.311
01 марта 2020, 19:52
фасоль красная - 120 гр.
помидор - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
грецкий орех - 30 гр.
чеснок - 1 зубч.
растительное масло - 30 мл.
кинза
соль, специи
Кучмачи из куриных потрохов в казане
куриные сердца - 500 гр.
куриные желудки - 500 гр.
куриная печень - 500 гр.
лук - 4 шт.
чеснок - 5 зб.
имбирь
грецкие орехи
вино красное сухое - 500 мл.
масло сливочное
укроп
петрушка
кинза
масло растительное
острый горький перец
гранат
уцхо-сунели
хмели-сунели
шафран
базилик
черный перец
смесь перцев.
Каталог: Блюда из субпродуктов
525640 мин.511
27 января 2020, 10:11
куриные сердца - 500 гр.
куриные желудки - 500 гр.
куриная печень - 500 гр.
лук - 4 шт.
чеснок - 5 зб.
имбирь
грецкие орехи
вино красное сухое - 500 мл.
масло сливочное
укроп
петрушка
кинза
масло растительное
острый горький перец
гранат
уцхо-сунели
хмели-сунели
шафран
базилик
черный перец
смесь перцев.
Цыпленок табака (тапака)
цыпленок - 2 шт.
чеснок - 4 зб.
укроп
петрушка
масло растительное.
соль
черный молотый перец
хмели-сунели
Каталог: Блюда из птицы
577540 мин.411
27 января 2020, 08:17
цыпленок - 2 шт.
чеснок - 4 зб.
укроп
петрушка
масло растительное.
соль
черный молотый перец
хмели-сунели
Чахохбили из курицы по-грузински в казане
курица (окорочка) - 2 кг.
сладкий перец - 4 шт.
лук - 6 шт.
помидор - 6 шт.
чеснок - 4 зб.
петрушка
укроп
кинза
томатная паста - 2 ст.л.
растительное масло - 50- 100 гр.
сливочное масло - 200 гр.
соль
черный перец
уцхо-сунели
Каталог: Рагу
925060 мин.1021
27 января 2020, 07:43
курица (окорочка) - 2 кг.
сладкий перец - 4 шт.
лук - 6 шт.
помидор - 6 шт.
чеснок - 4 зб.
петрушка
укроп
кинза
томатная паста - 2 ст.л.
растительное масло - 50- 100 гр.
сливочное масло - 200 гр.
соль
черный перец
уцхо-сунели
Вкуснейшее жаркое в горшочках из баранины
(на 2 горшочка емкостью 700 мл. каждый)
300 гр. баранины
3 - 4 шт. картофеля
2 шт. крупных помидора
250 гр. баклажанов
1 шт. репчатого лука
2 зубчика чеснока
соль,черный и красный перец, базилик сухой
зелень кинзы
2 ст.л. растительного масла.
Каталог: Жаркое
2266120 мин.211
21 ноября 2019, 21:47
(на 2 горшочка емкостью 700 мл. каждый)
300 гр. баранины
3 - 4 шт. картофеля
2 шт. крупных помидора
250 гр. баклажанов
1 шт. репчатого лука
2 зубчика чеснока
соль,черный и красный перец, базилик сухой
зелень кинзы
2 ст.л. растительного масла.
Остри#грузия
говядина - 500 гр.
лук - 2 шт.
помидоры - 4 шт.
соленый огурец - 3 шт.
чеснок - 2 зубчика
острый перец - 2 шт.
томатная паста - 2 ст.л.
кориандр - 1 ч.л.
перец красный - 1 ч.л.
хмели-сунели - 0,5 ч.л.
лист лавровый - 2 шт.
душистый перец горошком - 3-4 шт.
зелень петрушки или кинзы
Каталог: Блюда из мяса
72860 мин.24
20 октября 2019, 22:22
говядина - 500 гр.
лук - 2 шт.
помидоры - 4 шт.
соленый огурец - 3 шт.
чеснок - 2 зубчика
острый перец - 2 шт.
томатная паста - 2 ст.л.
кориандр - 1 ч.л.
перец красный - 1 ч.л.
хмели-сунели - 0,5 ч.л.
лист лавровый - 2 шт.
душистый перец горошком - 3-4 шт.
зелень петрушки или кинзы
Оджахури с курицей и кабачком на кеци #грузия
филе куриное (любое мясо: говядина, свинина, баранина) - 500 гр.
соль - 0,5 ч.л.
перец красный острый - 0,5 ч.л.
тимьян - 1 ч л
масло подсолнечное - 1 ст.л. (я использовала оливковое)
чеснок - 2 зубчика
лук репчатый - 1 шт.
кабачок или цукини - 1 шт
помидор крупный - 1 шт.
соус томатный - 3 ст.л. (у меня краснодарский)
зелень: лук, укроп, петрушка, базилик - для подачи (любая зелень)
Каталог: Блюда из мяса
13755120 мин.354
08 октября 2019, 18:12
филе куриное (любое мясо: говядина, свинина, баранина) - 500 гр.
соль - 0,5 ч.л.
перец красный острый - 0,5 ч.л.
тимьян - 1 ч л
масло подсолнечное - 1 ст.л. (я использовала оливковое)
чеснок - 2 зубчика
лук репчатый - 1 шт.
кабачок или цукини - 1 шт
помидор крупный - 1 шт.
соус томатный - 3 ст.л. (у меня краснодарский)
зелень: лук, укроп, петрушка, базилик - для подачи (любая зелень)
Соус ткемали. 3 важных правила
чили перец - 1 шт.
слива - 1.5 кг.
укропа (зонтики и стебли) - 250 гр.
воды - 1 ст.
сахар - 1 ст.л.
свежая мята - 125 гр.
свежая кинза - 150 гр.
чеснок - 2-3 зубчика
соль
Каталог: Соусы, дипы, маринады
4342120 мин.2010
16 июля 2019, 18:24
чили перец - 1 шт.
слива - 1.5 кг.
укропа (зонтики и стебли) - 250 гр.
воды - 1 ст.
сахар - 1 ст.л.
свежая мята - 125 гр.
свежая кинза - 150 гр.
чеснок - 2-3 зубчика
соль
Харчо с помидорами
говядина на кости - 800 гр
помидоры - 500 гр
рис - 0,5 ст.
перец горошком - 4шт
лук - 2шт
чеснок - 4 зубчика
кинза, базилик - 1 пучок
грецкий орех - 100 гр
сухая аджика - 1 ч.л.
хмели-сунели - 1 ч.л.
черный молотый перец, красный острый перец - 1/4 ч.л.
Каталог: Харчо
4143180 мин.1610
03 июля 2019, 20:01
говядина на кости - 800 гр
помидоры - 500 гр
рис - 0,5 ст.
перец горошком - 4шт
лук - 2шт
чеснок - 4 зубчика
кинза, базилик - 1 пучок
грецкий орех - 100 гр
сухая аджика - 1 ч.л.
хмели-сунели - 1 ч.л.
черный молотый перец, красный острый перец - 1/4 ч.л.
Чанахи - мясо с овощами по-грузински
на 1 горшочек:
баранина - 200 гр.
картофель - 1/2 шт.
баклажан - 1/3 шт.
лук - 1/2 шт.
помидор - 1/2 шт.
перец 1/4 шт
чеснок - 1 зубчик
белое сухое вино - 100 гр.
кинза -1/2 пучка
базилик - 1/2 пучка
сухая аджика - 1/4 ч.л.
хмели-сунели - 1/8 ч.л.
черный молотый перец - 1/8 ч.л.
острый стручковый перец - 1/6 шт.
Каталог: Блюда из мяса
12672140 мин.613
24 июня 2019, 14:33
на 1 горшочек:
баранина - 200 гр.
картофель - 1/2 шт.
баклажан - 1/3 шт.
лук - 1/2 шт.
помидор - 1/2 шт.
перец 1/4 шт
чеснок - 1 зубчик
белое сухое вино - 100 гр.
кинза -1/2 пучка
базилик - 1/2 пучка
сухая аджика - 1/4 ч.л.
хмели-сунели - 1/8 ч.л.
черный молотый перец - 1/8 ч.л.
острый стручковый перец - 1/6 шт.
Поделись с друзьями
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
