Вход | Регистрация
Грузинский соус - что приготовить 108 рецептов
Соус сациви
5 луковиц,куриный жир-4 ст.л. мука-1 ст.л. куриный бульон-2 ст. ядра грецких орехов-1 ст. 3 зубчика чеснока,уксус-1 ч.л. соль
перец,хмели-сунели.
Каталог: Соусы, дипы, маринады
106170 мин.1631
15 декабря 2007, 03:08
5 луковиц,куриный жир-4 ст.л. мука-1 ст.л. куриный бульон-2 ст. ядра грецких орехов-1 ст. 3 зубчика чеснока,уксус-1 ч.л. соль
перец,хмели-сунели.
Соус ткемали
алыча желтая(желательно недозрелая)-1.5 кг
чеснок-2 крупных головки
омбало (она же мята болотная)-2 пучка
хмели-сунели-1 ст.ложка
перец красный-1 ч.л.
соль,сахар-
сушенная кинза-1 ст.ложка
семена укропа-1 ст.ложка
Каталог: Соусы, дипы, маринады
4376090 мин.2245
14 мая 2011, 03:32
алыча желтая(желательно недозрелая)-1.5 кг
чеснок-2 крупных головки
омбало (она же мята болотная)-2 пучка
хмели-сунели-1 ст.ложка
перец красный-1 ч.л.
соль,сахар-
сушенная кинза-1 ст.ложка
семена укропа-1 ст.ложка
Соус сациви
1.половинка птицы (курица) ~ 800 г
2.грецкие орехи очищ.~ 300 г
3. лук репчатый-1 шт.
4. кориандр молотый – 1 ч. лж.
5. уцхо-сунели молотый (пажитник) – 2/3 ч.лж.
6.шафран имеретинский молотый – 0.5 ч.лж.
7.красный острый перец, соль на вкус
8.чеснок – 1 зубчик
9.уксус белый винный или лимон. сок ~ 1,5 ст.лж.
10.бульон куриный
Каталог: Соусы, дипы, маринады
14486760 мин.98190
06 мая 2009, 02:53
1.половинка птицы (курица) ~ 800 г
2.грецкие орехи очищ.~ 300 г
3. лук репчатый-1 шт.
4. кориандр молотый – 1 ч. лж.
5. уцхо-сунели молотый (пажитник) – 2/3 ч.лж.
6.шафран имеретинский молотый – 0.5 ч.лж.
7.красный острый перец, соль на вкус
8.чеснок – 1 зубчик
9.уксус белый винный или лимон. сок ~ 1,5 ст.лж.
10.бульон куриный
Грузинский ежевичный соус и рыба под ним
ежевика (у меня мороженая) 3/4 ст.
виноград (лучше недозревший) 1/4 ст.
ядра грецких орехов 1/2 - 3/4 ст.
зеленый острый перец 1 стручок
чеснок 3-4 зубчика
кинза 1 пучок
соль
.........
рыба (у меня конгрио) 2 шт.
масло грецкого ореха 1 ст.л.
лимонный сок 1 ч.л.
соль
виноградные листья 5-6 шт.
Каталог: Соусы, дипы, маринады
1943130 мин.6690
03 марта 2011, 15:50
ежевика (у меня мороженая) 3/4 ст.
виноград (лучше недозревший) 1/4 ст.
ядра грецких орехов 1/2 - 3/4 ст.
зеленый острый перец 1 стручок
чеснок 3-4 зубчика
кинза 1 пучок
соль
.........
рыба (у меня конгрио) 2 шт.
масло грецкого ореха 1 ст.л.
лимонный сок 1 ч.л.
соль
виноградные листья 5-6 шт.
Соус ткемали (мультиварка)
состав:
алыча желтая - 1 кг
соль - 1 ч. л
сахар - 2-3 ч.л.
чеснок - 4-5 зубчиков
перец чили - 1 шт.
свежие травы:
укроп- пучок 30 гр.
мята лимонная - пучок 30 гр.
базилик - пучок 30 гр.
сухие травы:
кориандр молотый - 1 столовая ложка
хмели - сунели - 1 столовая ложка
Каталог: Заготовки на зиму
1788550 мин.1714
27 августа 2013, 23:58
состав:
алыча желтая - 1 кг
соль - 1 ч. л
сахар - 2-3 ч.л.
чеснок - 4-5 зубчиков
перец чили - 1 шт.
свежие травы:
укроп- пучок 30 гр.
мята лимонная - пучок 30 гр.
базилик - пучок 30 гр.
сухие травы:
кориандр молотый - 1 столовая ложка
хмели - сунели - 1 столовая ложка
Соус ткемали красный
соус ткемали, вес нетто в гр. ах
алыча красная…………………………740
уксус "aceto balzamico di modeno"….25
мёд цветочный, натуральный…….….12
вино красное п/сл…………………………115
перец белый молотый………………….1
соль……………………………………….4
сахар-песок…………………………….75
томат-паста "marica"………………….300
чеснок свежий……………………………4
масло оливковое……………………….23
укроп и мяту 50\\\\50……………………….8
Каталог: Соусы, дипы, маринады
176860 мин.1817
14 марта 2011, 19:09
соус ткемали, вес нетто в гр. ах
алыча красная…………………………740
уксус "aceto balzamico di modeno"….25
мёд цветочный, натуральный…….….12
вино красное п/сл…………………………115
перец белый молотый………………….1
соль……………………………………….4
сахар-песок…………………………….75
томат-паста "marica"………………….300
чеснок свежий……………………………4
масло оливковое……………………….23
укроп и мяту 50\\\\50……………………….8
Хинкали
жирная баранина - 0,5 кг
луковица маленькая - 2 шт.
мясной бульон
соевый соус
базилик
красный и черный перец
мука - 1 ст.
яйцо куриное - 2 шт.
соус
оливки
оливковое масло
Каталог: Другие рецепты
66420 мин.2636
08 июля 2008, 20:52
жирная баранина - 0,5 кг
луковица маленькая - 2 шт.
мясной бульон
соевый соус
базилик
красный и черный перец
мука - 1 ст.
яйцо куриное - 2 шт.
соус
оливки
оливковое масло
Соус ткемали. 3 важных правила
чили перец - 1 шт.
слива - 1.5 кг.
укропа (зонтики и стебли) - 250 гр.
воды - 1 ст.
сахар - 1 ст.л.
свежая мята - 125 гр.
свежая кинза - 150 гр.
чеснок - 2-3 зубчика
соль
Каталог: Соусы, дипы, маринады
4344120 мин.2010
16 июля 2019, 18:24
чили перец - 1 шт.
слива - 1.5 кг.
укропа (зонтики и стебли) - 250 гр.
воды - 1 ст.
сахар - 1 ст.л.
свежая мята - 125 гр.
свежая кинза - 150 гр.
чеснок - 2-3 зубчика
соль
Жаренный цыпленок с ежевичным соусом
1 цыпленок
масло(растительное) для жарки
для соуса(сацебели)
500-600 гр. ежевики
2 грозди незрелого винограда(если нет небеда)
мята-блошница (омбало)
кориандр (кинза), лучше свежие семена использовать
1-2 зубчика чеснока
красный перец (молотый)
соль
Каталог: Блюда из птицы
59780 мин.1927
24 августа 2009, 06:52
1 цыпленок
масло(растительное) для жарки
для соуса(сацебели)
500-600 гр. ежевики
2 грозди незрелого винограда(если нет небеда)
мята-блошница (омбало)
кориандр (кинза), лучше свежие семена использовать
1-2 зубчика чеснока
красный перец (молотый)
соль
Белый амур в соусе киндзмари
1 кг. рыбы с белым нежным мясом ( подойдет пеленгас, нестарый сом, белый амур)
для варки:
500 мл. воды
соль
2 лавровых листа
2 маленькие луковицы
2 зубка чеснока
4-5 горошин душистого перца
щепотка мускатного ореха
щепотка черного молотого перца
1 ч.л. сливочного масла
1 ст.ложка белого винного уксуса
для соуса:
1 ст. процеженного рыбного бульона, оставшегося от варки рыбы
100 гр. киндзы
черный молотый перец
2 ст.ложки белого винного уксуса
Каталог: Блюда из рыбы
2143430 мин.2225
05 июня 2012, 19:07
1 кг. рыбы с белым нежным мясом ( подойдет пеленгас, нестарый сом, белый амур)
для варки:
500 мл. воды
соль
2 лавровых листа
2 маленькие луковицы
2 зубка чеснока
4-5 горошин душистого перца
щепотка мускатного ореха
щепотка черного молотого перца
1 ч.л. сливочного масла
1 ст.ложка белого винного уксуса
для соуса:
1 ст. процеженного рыбного бульона, оставшегося от варки рыбы
100 гр. киндзы
черный молотый перец
2 ст.ложки белого винного уксуса
Жаренные баклажаны в ореховом соусе
.баклажаны -1 кг
.подсолнечное масло для жарки
.орехи -1,5ч.ст
.лук -1-2головки
...приправы..
.шафран,сунели,киндза(молотые)
.киндза(зелень) 1 пучок
.уксус -4 ст. л
.соль
перец,чеснок
.
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
108600 мин.01135
24 октября 2009, 14:55
.баклажаны -1 кг
.подсолнечное масло для жарки
.орехи -1,5ч.ст
.лук -1-2головки
...приправы..
.шафран,сунели,киндза(молотые)
.киндза(зелень) 1 пучок
.уксус -4 ст. л
.соль
перец,чеснок
.
Соус ткемали из слив на зиму. шикарный рецепт соуса к мясу и рыбе! 
1.слива – 3 кг.
2.горький перец – 2 шт.
3.чеснок – 2 гол.
4.вода – 2 стак.
5.растительное масло – 3 ч.л.
6.кинза – 300 г.
7.петрушка – 200 г.
8.перец красный молотый – 0,5 ч.л.
9.кориандр молотый – 1-3 ч.л.
10.соль – 1-2 ст.л.
11.сахар
Каталог: Другие рецепты
278690 мин.304
29 сентября 2017, 19:15
1.слива – 3 кг.
2.горький перец – 2 шт.
3.чеснок – 2 гол.
4.вода – 2 стак.
5.растительное масло – 3 ч.л.
6.кинза – 300 г.
7.петрушка – 200 г.
8.перец красный молотый – 0,5 ч.л.
9.кориандр молотый – 1-3 ч.л.
10.соль – 1-2 ст.л.
11.сахар
Рыба под соусом "баже" (фм "национальные праздники" (грузия))
филе семги (1/2 большой рыбы)
белый молотый перец, соль -
растительное масло
для соуса:
1,5 ст. грецких орехов
3 зубчика чеснока
1 ч.л. соли
1 ч.л. красного молотого перца
1 ч.л. имеретинского шафрана
1 ч.л. хмели-сунели
1 ч.л. молотого кориандра
2 - 3 веточки кинзы
125 мл. сока свежего граната (из 1/2 большого граната)
125 мл. воды (может потребоваться больше)
Каталог: Блюда из рыбы
204080 мин.4230
24 ноября 2012, 23:41
филе семги (1/2 большой рыбы)
белый молотый перец, соль -
растительное масло
для соуса:
1,5 ст. грецких орехов
3 зубчика чеснока
1 ч.л. соли
1 ч.л. красного молотого перца
1 ч.л. имеретинского шафрана
1 ч.л. хмели-сунели
1 ч.л. молотого кориандра
2 - 3 веточки кинзы
125 мл. сока свежего граната (из 1/2 большого граната)
125 мл. воды (может потребоваться больше)
Мцвады с окорочков"грузия"
.1 кг. -окорочков
.приправы -сунели,киндза по 1 ч.л. шафран молотый 2 ч.л. аджика готовая (зависит от остроты)2ч.ложки
.чеснок -6-7зубчиков
.уксус(винный)2-3 ст.л.
.вода -четверть ст.
.соль
.подсолнечное масло для жарки
.шафран даёт жаренному блюду блеск,делая его красивее и вкусней
Каталог: Блюда из птицы
58620 мин.02560
09 октября 2009, 22:25
.1 кг. -окорочков
.приправы -сунели,киндза по 1 ч.л. шафран молотый 2 ч.л. аджика готовая (зависит от остроты)2ч.ложки
.чеснок -6-7зубчиков
.уксус(винный)2-3 ст.л.
.вода -четверть ст.
.соль
.подсолнечное масло для жарки
.шафран даёт жаренному блюду блеск,делая его красивее и вкусней
Соус сливовый необычайно вкусный, поданный к жареной куриной печени
сливы синие - отлично созревшие, крупные - 12 шт.
имбирь - кусочек размером с одну сливу
чеснок - 4-5 зубчиков
яблоко крупное зелёное - 1 шт.
уксус бальзамический - 100 г
вода питьевая - 200 мл
сахар - 3 ст.л.
соус соевый светлый - 1 ст.л.
перец чёрный молотый
перец красный молотый жгучий
Каталог: Соусы, дипы, маринады
250750 мин.56145
26 сентября 2008, 16:22
сливы синие - отлично созревшие, крупные - 12 шт.
имбирь - кусочек размером с одну сливу
чеснок - 4-5 зубчиков
яблоко крупное зелёное - 1 шт.
уксус бальзамический - 100 г
вода питьевая - 200 мл
сахар - 3 ст.л.
соус соевый светлый - 1 ст.л.
перец чёрный молотый
перец красный молотый жгучий
Сациви с курицей. грузинское блюдо. видео
1) курица - 1 кг.
2) лук репчатый - 2 шт
3) лавровый лист - 2 шт
4) чеснок - 5 зубчиков
5) грецкие орехи (очищенные) - 400 гр.
6) хмели-сунели - 1 ч.л.
7) шафран имеретинский - 1 ч.л.
8) аджика из красного перца - 1 ч.л.
9) куриный бульон - 1 литр
10) соль
перец - .
Каталог: Блюда из птицы
121260 мин.04
21 июля 2016, 12:41
1) курица - 1 кг.
2) лук репчатый - 2 шт
3) лавровый лист - 2 шт
4) чеснок - 5 зубчиков
5) грецкие орехи (очищенные) - 400 гр.
6) хмели-сунели - 1 ч.л.
7) шафран имеретинский - 1 ч.л.
8) аджика из красного перца - 1 ч.л.
9) куриный бульон - 1 литр
10) соль
перец - .
Хинкали запеченные с овощами и грузинский ореховый соус.(тест-драйв с " окраиной")
хинкали по-сочински " окраина" — 1 упаковка
....................
овощи:
помидоры
перец
тыква
баклажаны
лук
чеснок
перец горький
соль
перец молотый.
масло растительное — 4 ст.л.
....................
для орехового соуса:
орехи грецкие — 1 ст.
чеснок — 2 зуб
кинза — 8-10 веточек
мята — 1 веточка
горький перец — 1/2 стрючка
кориандр молотый — 1/2 ч.л.
лимонный сок — 1/2 лимона
масло растительное
соль
Каталог: Блюда из мясного фарша
2288950 мин.21112
24 октября 2015, 16:33
хинкали по-сочински " окраина" — 1 упаковка
....................
овощи:
помидоры
перец
тыква
баклажаны
лук
чеснок
перец горький
соль
перец молотый.
масло растительное — 4 ст.л.
....................
для орехового соуса:
орехи грецкие — 1 ст.
чеснок — 2 зуб
кинза — 8-10 веточек
мята — 1 веточка
горький перец — 1/2 стрючка
кориандр молотый — 1/2 ч.л.
лимонный сок — 1/2 лимона
масло растительное
соль
Бажи(е) - родной брат соуса сациви
грецкие орехи чищ. ~ 200-300 гр.
чеснок – 1 небольшой зубчик
красный острый молотый перец
соль
уксус белый винный или лимонный сок - 1.5- 2 ст.л.
бульон или кипяч.теплая вода – на глаз
ореховое масло – 2 ст.л.
Каталог: Соусы, дипы, маринады
4367430 мин.70186
06 мая 2009, 03:18
грецкие орехи чищ. ~ 200-300 гр.
чеснок – 1 небольшой зубчик
красный острый молотый перец
соль
уксус белый винный или лимонный сок - 1.5- 2 ст.л.
бульон или кипяч.теплая вода – на глаз
ореховое масло – 2 ст.л.
Курица в соусе хванчкара – грузинская кухня
курица – 1,7 кг
для соуса –
кукурузная мука – 1,5 ст.л.
вино – 200 мл.
сметана – 200 г
чеснок – 15 г
красный жгучий перец – 0,5 ч.л.
соль
сумах – 1 ч.л.
молотые листья унаби – 0,5 ч.л.
Каталог: Блюда из птицы
873160 мин.00
28 января 2018, 13:17
курица – 1,7 кг
для соуса –
кукурузная мука – 1,5 ст.л.
вино – 200 мл.
сметана – 200 г
чеснок – 15 г
красный жгучий перец – 0,5 ч.л.
соль
сумах – 1 ч.л.
молотые листья унаби – 0,5 ч.л.
Цыплята табака (тапака) под соусом ткемали
1 тушка цыплёнка,
1/4 ст. сметаны,
1/4 пачки сливочного масла,
соль
перец.
Каталог: Другие основные блюда
1332150 мин.41240
26 января 2008, 16:45
1 тушка цыплёнка,
1/4 ст. сметаны,
1/4 пачки сливочного масла,
соль
перец.
Курица в чесночно-сливочном соусе, шкмерули
тушка цыпленка или курицы — 1500 гр.
сливки (от 20%) — 500 мл.
растительное масло - 100 гр.
хмели-сунели — 2 ч.л.
кинза — пучок
петрушка — пучок
черный перец
соль.
Каталог: Блюда из птицы
262040 мин.412
18 июля 2021, 08:09
тушка цыпленка или курицы — 1500 гр.
сливки (от 20%) — 500 мл.
растительное масло - 100 гр.
хмели-сунели — 2 ч.л.
кинза — пучок
петрушка — пучок
черный перец
соль.
Цыпленок табака (тапака)
цыпленок - 2 шт.
чеснок - 4 зб.
укроп
петрушка
масло растительное.
соль
черный молотый перец
хмели-сунели
Каталог: Блюда из птицы
577740 мин.411
27 января 2020, 08:17
цыпленок - 2 шт.
чеснок - 4 зб.
укроп
петрушка
масло растительное.
соль
черный молотый перец
хмели-сунели
Чахохбили из курицы экономное. видео
курица — 850 гр
томатная паста — 100-150 гр
лук — 100-150 гр
морковь — 100 гр
приправа хмели-сунели — 1 ст.л
приправа аджика —
соль —
тмин —
сушеный или свежий укроп —
сушеная или свежая петрушка —
лавровый лист — 1-2 шт.
перец черный молотый —
перец острый —
чесночный порошок — 1 ст.л. или 5 зубчиков свежего чеснока
кинза по желанию
Каталог: Блюда из птицы
76740 мин.10
10 января 2016, 08:45
курица — 850 гр
томатная паста — 100-150 гр
лук — 100-150 гр
морковь — 100 гр
приправа хмели-сунели — 1 ст.л
приправа аджика —
соль —
тмин —
сушеный или свежий укроп —
сушеная или свежая петрушка —
лавровый лист — 1-2 шт.
перец черный молотый —
перец острый —
чесночный порошок — 1 ст.л. или 5 зубчиков свежего чеснока
кинза по желанию
Сациви (груз.- საცივი) с курицей
бульон:
курица - 1900 гр.
лук репчатый - 1 гол.
чёрный перец горошком-
лавровый лист - 3 шт.
коренья сельдерея и петрушки - 1 ст.л.
соль
соус:
грецкие орехи - 300 гр.
чеснок - 7 зубчиков
кинза - 30 гр.
лук репчатый - 4 шт.
хмели-сунели - 2 ч.л.
уцхо-сунели - 1 ч.л.
кориандр - 1 ч.л.
чили молотый
шафран - 0,12 гр.
куркума - 1 ч.л.
винный уксус - 3 ст.л.
масло растительное - 2 ст.л.
куриный бульон - 250 мл.
соль
Каталог: Бифштекс
4686120 мин.511
15 октября 2020, 21:54
бульон:
курица - 1900 гр.
лук репчатый - 1 гол.
чёрный перец горошком-
лавровый лист - 3 шт.
коренья сельдерея и петрушки - 1 ст.л.
соль
соус:
грецкие орехи - 300 гр.
чеснок - 7 зубчиков
кинза - 30 гр.
лук репчатый - 4 шт.
хмели-сунели - 2 ч.л.
уцхо-сунели - 1 ч.л.
кориандр - 1 ч.л.
чили молотый
шафран - 0,12 гр.
куркума - 1 ч.л.
винный уксус - 3 ст.л.
масло растительное - 2 ст.л.
куриный бульон - 250 мл.
соль
Цыплёнок табака
цыпленок тушка - 500 гр.
помидоры - 500 гр.
перец болгарский - 1/2 шт.
сливочное масло - 30 гр.
растительное масло - 2 ст.л.
томатная паста - 1 ст.л.
чеснок - 4,5 зуб.
хмели- сунели - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
перец черный - 1 ч.л.
Каталог: Бифштекс
691760 мин.222
02 июня 2020, 22:21
цыпленок тушка - 500 гр.
помидоры - 500 гр.
перец болгарский - 1/2 шт.
сливочное масло - 30 гр.
растительное масло - 2 ст.л.
томатная паста - 1 ст.л.
чеснок - 4,5 зуб.
хмели- сунели - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
перец черный - 1 ч.л.
Салат дачный под ореховым соусом ( не для оценки)
помидоры - 2 шт. или черри
огурцы - 2 шт.
лук фиолетовый
лук зеленый
петрушка свежая
укроп свежий
красный молотый перец
для орехового соуса:
орехи грецкие очищенные-горсть
чеснок-2 зубчика
кинза - 3 веточки
хмели-сунели 1/2 ч.л.
кориандр молотый-1/4 ч.л.
шафран молотый-1/4 ч.л.
соль
уксус красный винный-1 ст.л.
Каталог: Салат из овощей
1478620 мин.43160
25 января 2010, 15:58
помидоры - 2 шт. или черри
огурцы - 2 шт.
лук фиолетовый
лук зеленый
петрушка свежая
укроп свежий
красный молотый перец
для орехового соуса:
орехи грецкие очищенные-горсть
чеснок-2 зубчика
кинза - 3 веточки
хмели-сунели 1/2 ч.л.
кориандр молотый-1/4 ч.л.
шафран молотый-1/4 ч.л.
соль
уксус красный винный-1 ст.л.
Яхни (კერძი jahni ) в орехово- шафранном соусе
говядина (грудинка) - 750 гр.
лук - 4,5 шт.
орехи грецкие - 200 гр.
хмели- сунели - 1 ч.л.
уцхо- сунели - 1 ч.л.
шафран имеретинский - 5 гр.
чеснок - 5 зуб.
перец красный молотый острый
паприка молотая - 1 ч.л.
кориандр молотый - 1 ч.л.
кукурузная мука - 1 ст.л.
красный стручковый перец - 1 шт.
сливочное масло - 2, 3 ст.л.
соль
Каталог: Блюда из мяса
3550120 мин.011
23 ноября 2020, 20:46
говядина (грудинка) - 750 гр.
лук - 4,5 шт.
орехи грецкие - 200 гр.
хмели- сунели - 1 ч.л.
уцхо- сунели - 1 ч.л.
шафран имеретинский - 5 гр.
чеснок - 5 зуб.
перец красный молотый острый
паприка молотая - 1 ч.л.
кориандр молотый - 1 ч.л.
кукурузная мука - 1 ст.л.
красный стручковый перец - 1 шт.
сливочное масло - 2, 3 ст.л.
соль
Курочка в сливочном соусе по-грузински, чикмерули
курица целая, у меня 1300 гр.
петрушка
кинза
чеснок 5 зубочков
хмели сунели 5 гр.
черный перец
соль
растительное масло 2-3 ст.л.
сливки 20% 500 мл.
Каталог: Блюда из птицы
407060 мин.614
03 июня 2020, 09:25
курица целая, у меня 1300 гр.
петрушка
кинза
чеснок 5 зубочков
хмели сунели 5 гр.
черный перец
соль
растительное масло 2-3 ст.л.
сливки 20% 500 мл.
"киндзмари "рыба в соусе уксусе и киндзы
.скумбрия -1 кг
.уксус -0,5чай ст.
.бульон(от сваренной рыбы) -0,5литров
.киндза(зелень)чем больше тем вкуснее -2-3мал. пучка
.соль ,горошки чёрного перца несколько шт.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
135290 мин.01733
02 сентября 2009, 02:19
.скумбрия -1 кг
.уксус -0,5чай ст.
.бульон(от сваренной рыбы) -0,5литров
.киндза(зелень)чем больше тем вкуснее -2-3мал. пучка
.соль ,горошки чёрного перца несколько шт.
Шкмерули (чкмерули - შქმერული) цыплёнок в сливочно-чесночном соусе
цыпленок- 750 гр.
сливки 20%- 350 мл.
сливочное масло- 30 гр.
чеснок- 7 зуб.
кинза- 20 гр.
петрушка- 20 гр.
кориандр- 1/4 ч.л.
красный молотый перец- 1/4 ч.л.
черный молотый перец- 1/4 ч.л.
соль- 1/2 ч.л.
Каталог: Блюда из птицы
368860 мин.213
04 сентября 2020, 18:44
цыпленок- 750 гр.
сливки 20%- 350 мл.
сливочное масло- 30 гр.
чеснок- 7 зуб.
кинза- 20 гр.
петрушка- 20 гр.
кориандр- 1/4 ч.л.
красный молотый перец- 1/4 ч.л.
черный молотый перец- 1/4 ч.л.
соль- 1/2 ч.л.
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
