Салат "грузинский"

Фото к рецепту: Салат  грузинский
Грузинская40 мин.6Средний
562031733

Ингредиенты

  • курица 2 окорочка,яйца 2 шт. морковь 1 средняя,лук 1 средний,грибы шампиньоны 150 гр. кукуруза 5 ст.ложек,огурцы корнишоны 5 шт. укроп и петрушка по 50 гр. чеснок 2 зубчика,майонез 8 ст.ложек(можно заменить сметаной а лучше мацони).растительное масло для жарки,соль
  • перец .

Пошаговый рецепт приготовления

Курицу отвари до готовности(я приготовила из неё бульон для лагмана)порежь на кусочки среднего размера,Лук обжарь на сковородке с растительном маслом до готовности(до золотистого цвета)лук выложи в тарелку.Затем обжарь точно также морковь и грибы(перед жаркой порежь на пол сантиметровые кусочки),посоли и поперчи по вкусу(я добавила сумах,черный перец,базилик).Яйца отвари до готовности и порежь тонкой соломкой.Огурцы порежь мелко.Укроп,петрушку,чеснок,всё мелко поруби и смешай с майонезом.

Салат выкладывай в таком порядке,каждый слой салата смазывай майонезом с зеленью

половину курицы

лук

курицу

половину моркови

огурцы

морковь

грибы

яйца

Сверху смажь майонезом и укрась зеленью.

Пошаговые фото рецепта

Салат "грузинский": фото шаг 1
Салат "грузинский": фото шаг 2
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
33  человек оценили
Сохранить рецепт
19 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
неля0503

Почему грузинский-то?%)Глупость какая!

Мушка

Вот-вот, меня мучаем аналогичный вопрос: почему "Грузинский"?.

Мушка

Вопрос замучил,начала ошибки делать,извините.

ю-ю
10.04.2011 22:15

Обычный куриный салат. Ну ни какой грузинской изюминки.:p

kisa-asik

Вкусный салат!

kisa-asik

Вкусный салат!

vikki№5

Грузинская изюминка в том что салат заправляется майонезом с зеленью и чесноком !!!:p

vikki№5

А называется Грузинский потому что это была импровизация к приезду друзей в гости из ГрузииO<img src=" />

ю-ю
11.04.2011 00:29

Насколько я знаю, чесноком и зеленью в грузинской и кавказкой кухне вообще,заправляют мацони. А майонез практически не используется, но я могу и ошибаться!:p

ю-ю
11.04.2011 00:29

*(Комментарий удален пользователем)*

vikki№5

Читайте внимательно импровизация на тему,,, А мацони не найдешь каждом супермаркете а на рынок ехать не всегда есть время;)

lorxen1
11.04.2011 01:07

была в Грузии и не раз, что то в Национальной Грузинской кухне , такого салата вообще нЭт%)

румпель-hazovae

автор указал "грузинский" в скобках. какие проблемы гамарджобы? Киде гинда?. есть такое отказываюсь. б\\о.

балина горисовна

Салат обычный.Неплохой,наверное,но ничего особенного.

vikki№5

Всем спасибо за комментарии!!!:) Но салат советую попробовать сделать вам понравится ;)

kate2084
14.05.2012 03:04

кукурузу не написала в слоях! куда её запихнуть? :)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.57990926544605251.033
Инструменты