Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Помидоры ошпарила кипятком, сняла кожицу.

Перец и помидоры мелко порезала, добавила соль и сахар и поставила на плиту на 20 минут.

Порезала огурцы.

Чеснок мелко порезала.

Через 20 минут в кастрюлю положила огурцы, прокипятила 5 минут.

Добавила подсолнечное масло и чеснок.

Горячим разложила по банкам, в каждую по 1 ч.л уксуса.И закрыла крыжками и завернула в шубу до полного остывания.

Из этого количества получилось 2 л. банки.

Приятного аппетита!!

Пошаговые фото рецепта

Салат "грузинский": фото шаг 1Салат "грузинский": фото шаг 2Салат "грузинский": фото шаг 3Салат "грузинский": фото шаг 4Салат "грузинский": фото шаг 5

Дополнительная информация

Спасибо sherta и шефповара http://koolinar.ru/recipe/view/32132 за прекрасные рецепты салатов из огурцов. Я в своем рецепте положила меньше сахара.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

djastina
25.08.2008 21:40
Ответить
Обезательно попробую! 5
sweta1
25.08.2008 21:57
Ответить
пригодится,спасибо!5!
Ответить
Такой-же точно как у меня. Я делала первый раз, понравился очень. Нашла в газетке "Скатерть-спмобранка". Сейчас попробую исправить как вариант. Тебе конечно 5+ :)
Фруша
25.08.2008 23:22
Ответить
Сегодня Наташкин день..:)
elitna
25.08.2008 23:24
Ответить
вах !какой салат!5:)
karumniece
26.08.2008 00:26
Ответить
Во!Как раз для моего мужа!Спасибо!5!
мама макса
26.08.2008 00:37
Ответить
Хороший салатик!!! 5!
jem4ug.l
26.08.2008 01:18
Ответить
Это очень вкусный салатик! Таких салатов очень много в книгах Г. И. Поскребышевой. Пятерочка!
choly
26.08.2008 01:45
Ответить
Только ПЯТЬ! Забрала, спасибо!
denise
26.08.2008 02:02
Ответить
Рецепт на 5 !
begi
26.08.2008 02:25
Ответить
Вкусный салат! Спасибо за рецепт! 5++++!
lana66
26.08.2008 02:47
Ответить
И я обязательно закручу такой! Спасибо за рецептик++++
lana66
26.08.2008 02:53
Ответить
А может надо не уксус а эссенцию лить в баночки? Вы не ошиблись?
Фруша
26.08.2008 13:24
Ответить
lana66 так было в оригинальном рецепте.Я готовила этот салат первый раз.
jelena_73
26.08.2008 14:38
Ответить
Вкусный сала!!!!!
lanarad
26.08.2008 16:00
Ответить
Сразу 5 и моя очень белая зависть в придвчу! ;-)
kidlog
26.08.2008 17:32
Ответить
...надо попробовать такой салатик, рецепт мне понравился. :) 5!
45_natka
27.08.2008 20:06
Ответить
ну вот... начались заготовки!!! И почему я вчера не посмотрела на этот рецепт?! Вчера весь вечер потратила на выдумывание "собирательного" рецепта овощного ассорти... А тут все так понятно и просто!!! Вот!!! Мне наука будет. Отличный салат!
nadichka777
02.09.2008 16:08
Ответить
///вчера сделала ваш салатик.очень легко и ВКУСНО!спасибо.5+
evahvan
19.06.2009 03:55
Ответить
555 извините,а огурцы получаются хрустящими ?
galina260457
15.08.2012 20:12
Ответить
Рецепт интересный, удивляет только, как из 6,5 кг овощей и специй с заливкой получаем 2 л салата... За 25 мин на плите уварились 4 кг? %)
06angel
06.09.2013 19:56
Ответить
Я делаю такой салат уже третий год. И в этом году также не обошлось без него. Из данного набора овощей у меня получилось 5.3 л салата. В каждую банку (0.72 л) наливаю 1 ч.л. уксусной эссенции. Огурцы в этом салате получаются хрустящими. Замечательный салатик!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6253828811575471.052
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели