Салат "грузинский" от Фруша
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Помидоры ошпарила кипятком, сняла кожицу.
Перец и помидоры мелко порезала, добавила соль и сахар и поставила на плиту на 20 минут.
Порезала огурцы.
Чеснок мелко порезала.
Через 20 минут в кастрюлю положила огурцы, прокипятила 5 минут.
Добавила подсолнечное масло и чеснок.
Горячим разложила по банкам, в каждую по 1 ч.л уксуса.И закрыла крыжками и завернула в шубу до полного остывания.
Из этого количества получилось 2 л. банки.
Приятного аппетита!!
Дополнительная информация
Спасибо sherta и шефповара http://koolinar.ru/recipe/view/32132 за прекрасные рецепты салатов из огурцов. Я в своем рецепте положила меньше сахара.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
djastina
Ответить25.08.2008 21:40
Обезательно попробую! 5
sweta1
Ответить25.08.2008 21:57
пригодится,спасибо!5!
наталия владимировна
Ответить25.08.2008 23:04
Такой-же точно как у меня. Я делала первый раз, понравился очень. Нашла в газетке "Скатерть-спмобранка". Сейчас попробую исправить как вариант. Тебе конечно 5+
Фруша
Ответить25.08.2008 23:22
Сегодня Наташкин день..
elitna
Ответить25.08.2008 23:24
вах !какой салат!5
karumniece
Ответить26.08.2008 00:26
Во!Как раз для моего мужа!Спасибо!5!
мама макса
Ответить26.08.2008 00:37
Хороший салатик!!! 5!
jem4ug.l
Ответить26.08.2008 01:18
Это очень вкусный салатик! Таких салатов очень много в книгах Г. И. Поскребышевой. Пятерочка!
choly
Ответить26.08.2008 01:45
Только ПЯТЬ! Забрала, спасибо!
denise
Ответить26.08.2008 02:02
Рецепт на 5 !
begi
Ответить26.08.2008 02:25
Вкусный салат! Спасибо за рецепт! 5++++!
lana66
Ответить26.08.2008 02:47
И я обязательно закручу такой! Спасибо за рецептик++++
lana66
Ответить26.08.2008 02:53
А может надо не уксус а эссенцию лить в баночки? Вы не ошиблись?
Фруша
Ответить26.08.2008 13:24
lana66 так было в оригинальном рецепте.Я готовила этот салат первый раз.
jelena_73
Ответить26.08.2008 14:38
Вкусный сала!!!!!
lanarad
Ответить26.08.2008 16:00
Сразу 5 и моя очень белая зависть в придвчу! ;-)
kidlog
Ответить26.08.2008 17:32
...надо попробовать такой салатик, рецепт мне понравился. 5!
45_natka
Ответить27.08.2008 20:06
ну вот... начались заготовки!!! И почему я вчера не посмотрела на этот рецепт?! Вчера весь вечер потратила на выдумывание "собирательного" рецепта овощного ассорти... А тут все так понятно и просто!!! Вот!!! Мне наука будет. Отличный салат!
nadichka777
Ответить02.09.2008 16:08
///вчера сделала ваш салатик.очень легко и ВКУСНО!спасибо.5+
evahvan
Ответить19.06.2009 03:55
555 извините,а огурцы получаются хрустящими ?
galina260457
Ответить15.08.2012 20:12
Рецепт интересный, удивляет только, как из 6,5 кг овощей и специй с заливкой получаем 2 л салата... За 25 мин на плите уварились 4 кг?
06angel
Ответить06.09.2013 19:56
Я делаю такой салат уже третий год. И в этом году также не обошлось без него. Из данного набора овощей у меня получилось 5.3 л салата. В каждую банку (0.72 л) наливаю 1 ч.л. уксусной эссенции. Огурцы в этом салате получаются хрустящими. Замечательный салатик!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты