Блюда из рыбы

Лосось запеченный под соусом из трав

Попробуйте лосось запеченный под соусом из трав: филе семги с морской солью, перцем, сливками и свежими травами. Идеальное блюдо для любого стола!

Продукты: филе лосося, семги, форели, кеты, нерки, соль морская, перец черный молотый, лимоны, сливки, яичный желток, горчица дижонская, базилик свежий зеленый, укроп, петрушка, эстрагон

Гороховый суп -пюре с рыбой горячего копчения (постимся вкусно)

Приготовьте ароматный гороховый суп-пюре с рыбой горячего копчения. Легкий и вкусный постный рецепт с зеленым горошком и мелиссой!

Продукты: зеленый горошек, луковица, оливковое масло, овощной бульон, мелисса, соль, перец, филе рыбы

Запечённая рыба под огуречным соусом

Запечённая рыба под огуречным соусом с йогуртом, каперсами и специями – идеальное блюдо! Насладитесь свежестью огурца и ароматом базилика.

Продукты: огурец, йогурт, горчица dijon, каперсы, лук репчатый, чеснок, базилик, чёрный перец, соль, филе рыбы waho, оливковое масло, сок лайма, красный перец, соль

Салат "объедение" со скумбрией

Попробуйте салат "Объедение" со скумбрией: картофель, морковь, яйца и зеленый горошек в майонезе. Вкусный рецепт для любого праздника!

Продукты: скумбрия, картофель, морковь, яйца, зеленый горошек, майонез

Рыба на овощной подушке

Вкусное филе живота тунца, запеченное на овощной подушке с чёрным и красным перцем, паприкой и лимоном. Идеальное блюдо с кунжутным и сливочным маслом.

Продукты: филе живота тунца, чёрный перец, красный перец, паприка копчёная, соль морская, сок лимона, мука, растительное масло, кунжутное масло, сливочное масло, сладкий перец, лук репчатый, морковь, имбирь свежий, ростки фасоли, соевый соус, рыбный бульон, кукурузный крахмал, кинза зелёная, чеснок

Рулеты из дорады с соусом шафран, муссом из спаржи и миксованным рисом "la primavera"

Рулеты из дорады с соусом шафран, муссом из спаржи и рисом "la primavera" – изысканное блюдо с уникальными ингредиентами для гурманов. Порция нетто.

Продукты: дорадо (филе на коже), паприка (микс из трёх цветов), цуккини, морковь, черешковый сельдерей, свежевыжатый сок апельсина, перьевой лук, кинза, оливковое масло extra virgin, соль, свежесмолотая смесь пяти перцев, рис басмати, дикий рис акватика, оливковое масло extra virgin, спаржа, сливки 38%, соль, свежесмолотая смесь пяти перцев, сливки 22%, белое сухое вино, лук-шалот, оливковое масло extra virgin, шафран, соль, свежесмолотая смесь пяти перцев, корн, радичио, оливковое масло extra virgin, цветочное мёда

Сибас жареный с кускусом и песто (обед или ужин за 10 минут)

Приготовьте сибас жареный с кускусом и песто всего за 10 минут! Вкусно и полезно: рыба, овощи и ароматные травы. Быстрый обед или ужин.

Продукты: рыба, кус-кус, помидоры черри, соевый соус киккоман, масло оливковое, базилик, петрушка, орехи, сыр пармезан, чеснок, оливковое масло, соль, перец, лимонный сок

Рыбные рулетики с креветкой со шпинатным рисом

Приготовьте рыбные рулетики с креветкой и шпинатным рисом! Используйте филе белой морской рыбы, тигровые креветки и ароматные специи для удивительного вкуса.

Продукты: рис кубань, рыба белая морская, креветка тигровая, сыровяленое мясо типа хамона или пармской ветчины, шпинат, лимонный сок, масло оливковое, соль морская, перец ч.м.

Форель речная,фаршированная крабиками,крутонами и помидорками-черри

Приготовьте форель речную, фаршированную крабиками, крутонами и помидорками-черри. Восхитительное блюдо с чесноком, лимоном и зелёным луком!

Продукты: форель речная, помидорки-черри, крабики мелкие, хлеб-тост, чеснок, масло сливочное, соль/перец, ветчина сырокопчёная, масло оливковое, лучок зелёный, лимон маленький

Лосось с острым соусом сальса

Лосось с острым соусом сальса — идеальное блюдо! Жареный на оливковом масле, с салатом «корн» и пикантным соусом из помидоров, чеснока и лайма.

Продукты: лосось, оливковое масло для жарки, соль, салат корн, помидор в собственном соку, чеснок, кинза, укроп, сок лайма, цедра лайма, лук красный, острый перец, майонез

Морской язык, запеченный с овощами и фасолью под нежным суфле

Запеченный морской язык с овощами и фасолью под нежным суфле — идеальное блюдо! Филе с перцем, морковью и специями в томатном соусе. Попробуйте!

Продукты: филе морского языка, перец болгарский сладкий, морковь крупная, лук репчатый, фасоль белая в томатном соусе (консервированная), яйцо, сметана жирная, панировочные сухари, приправа для рыбы, соль, перец черный молотый, чеснок сушеный, укроп сушеный, масло оливковое

Жареная рыба по-милански

Жареная рыба по-милански из филе пангасиуса с панировкой из муки, яиц и сыра пармезан. Идеальная закуска с хрустящей корочкой! Рецепт с фото!

Продукты: филе рыбы, соль, мука, яйца, сыр, панировочные сухари, растительное масло

Два в одном

Приготовьте вкусное блюдо "Два в одном" из филе хека, крабовых палочек, луковицы, плавленого сырка и других ингредиентов! Простые шаги к совершенству!

Продукты: филе хека, крабовые палочки, луковица, плавленный сырок, батон, молоко, яйцо, соль, перец, сливочное масло, растительное масло, панировочные сухари

Лимоны с салатом из тунца. limoni ripieni al tonno

Попробуйте лимоны с салатом из тунца: limoni ripieni al tonno, граненый рис "Индика Мистраль", тунец в собственном соку, пармезан, каперсы и маслины.

Продукты: рис индика brown мистраль, тунец с собственном соку, тертый пармезан, каперсы, большие чёрные маслины без косточки, качественный майонез или жирные сливки, лимоны, кинза

Запеканка "нежная рыбка"

Запеканка "нежная рыбка" с мини фарфале, форелью, очищенными креветками, луком, чесноком, тофу и перцем. Попробуйте уникальное сочетание вкусов!

Продукты: макароны (мини фарфале), форель (филе), креветки (очищенные), лук белый, чеснок, тофу, молоко, яйцо, перец болгарский

Кассероль с рисом, форелью и моцареллой

Кассероль с рисом, форелью и моцареллой: легкий рецепт с пармезаном, сливками и лимонной цедрой. Идеально для нежного ужина. Попробуйте!

Продукты: филе форели, моцареллы, смесь дикого и пропаренного риса акватика микс от мистраль, сливки, черри, сыр, соль, перец, зелень, сушеный чеснок, цедра лимона, масло для смазывания формы

Тимбаль из риса с радужной форелью

Тимбаль из риса с радужной форелью: нежный рис, свежая зелень, сливочное масло и сыр Грана Падано. Идеальное блюдо для гурманов!

Продукты: рис круглозерный кубанский, молоко, форель радужная, лук, укроп, тимьян, масло оливковое, масло сливочное, сыр грана падано, яйца, соль, перец

Судак жареный с гарниром из овощей и риса

Судак жареный с гарниром из овощей и риса "Кубань" – идеальное блюдо для гурманов! Вкусные ингредиенты: баклажан, кабачок, морковь, шампиньоны и шпинат.

Продукты: судак, рис кубань, мука для панировки рыбы, баклажан, кабачок, морковь, лук репчатый, шампиньоны, помидоры черри, чеснок, розмарин, петрушка, масло оливковое, уксус бальзамический красный, соль морская, смесь перцев

Карп в сметане с апельсинами и репчатым луком

Приготовьте карпа в сметане с апельсинами и репчатым луком! Используйте свежего карпа, жирную сметану, крупные апельсины и лук репку для восхитительного вкуса.

Продукты: карп свежий, сметана 20% жирности, апельсин крупный, лук репка, соль, сок из лимона, сахар

Слоёный пирог с окунем, пшеном и итальянскими лепёшками

Слоёный пирог с окунем и пшеном — потрясающий вкус! Начинка: рыба, пшено, итальянские лепёшки или лаваш, с соусом из рыбного бульона. Вкусно и сытно!

Продукты: рыба, пшено, лепешки итальянские, лук репчатый, сыр твердый, бульон рыбный, мука, соль, перец черный молотый, сушеный укроп, лавровый лист, перец черный душистый горошком, молоко, яйцо, соль

Нежный слоеный салат с печенью трески

Нежный слоеный салат с печенью трески в порционных тарелочках: картофель, морковь, яйца, лук, горошек, оливки и маринованные огурцы, украшенный зеленью.

Продукты: картофель (вареный), морковь (вареная), яйца (вареные), желток, печен трески, лук репчатый, горошек консервированный, оливки без косточки, огурцы маринованные маленькие, майонез, зелень для украшения

Речная форель запеченная в сливках

Насладитесь речной форелью, запеченной в сливках с тонкими пластинами бекона, лимоном и вялеными томатами. Идеально с соусом из сливок и хрена!

Продукты: форель, бекон, сливки, лимон, томат, смесь прованских трав, соль, свежий молотый перец, сливки, готовый хрен

Рыбные кнели-котлетки с цветной капустой(полезное питание или рыбный четверг)))

Попробуйте рыбные кнели-котлетки с цветной капустой! Полезное питание для рыбного четверга: филе рыбы, молоко, яйца и ароматные специи.

Продукты: филе белой рыбы, молоко, батон белый, яйцо, сливочное масло, соль, перец, капуста цветная, растительное масло для жарки, лук репа, чеснок, бульон куриный, соевый соус, красный перец жгучий

Колбаса "морской коктейль"

Попробуйте колбасу "морской коктейль" с кинг-клипом, лососем, гребешками, креветками, беконом и специями. Уникальное сочетание для гурманов!

Продукты: кинг-клип, лосось, гребешки, креветки, бекон, лук репчатый, чеснок, сливки, яичные белки, имбирь, кинза, черный перец, красный перец, соль, свиные чрева

Судак, запеченый с рисом под маринадом

Попробуйте судака, запеченного с рисом под маринадом! Вкусные порции с морковью, луком и болгарским перцем. Добавьте соус по вкусу и наслаждайтесь!

Продукты: судак, рис, морковь, лук репчатый, перец болгарский, соус томатный, вода кипяченая, горчица, соль, зелень, майонез, сыр твердый, помидоры черри, мука для обвалки, масло растительное, черный перец горошком, приправа для рыбы

Горбуша фаршированная «шерше ля фам»!

Горбуша фаршированная «шерше ля фам» — это изысканное блюдо с sало, луком, перцем и специями. Идеальный выбор для особого ужина! Общий вес и вкус порадуют!

Продукты: горбуша, сало свиное свежее, лук репчатый, перец сладкий, стрелки чеснока, крахмал, соевый соус, мед, перец черный, бадьян, перец красный, имбирь молотый сушеный, масло растительное, яйца вареные

Сёмга с горчицей и мёдом

Приготовьте сёмгу с горчицей и мёдом. Филе сёмги с оливковым маслом, цельными зёрнами горчицы и тёртой цедрой лимона — вкусный и полезный рецепт!

Продукты: оливковое масло, мёд, цельные зёрна горчицы, тёртая цедра лимона, филе сёмги, соль и молотый черный перец

Радужная форель запечённая с начинкой из вяленых томатов, бекона, чили, сельдерея и петрушки

Запеките радужную форель с начинкой из вяленых томатов, бекона и чили! Восхитительное блюдо для четырех порций с зеленью и пряностями. Попробуйте!

Продукты: форель радужная, вяленые томаты, петрушка, бекон нарезанный, черешковый сельдерей, чеснок, перец чили, масло оливковое, соль морская, перец черный молотый, фольга

Сибас, запеченный с дор блю и пармезаном

Запеченный сибас с сыром дор блю и пармезаном, черный рис нероне, чеснок и мандарин. Идеальный рецепт для гурманов. Попробуйте сейчас!

Продукты: сибас свежий, сыр дор блю, сыр пармезан, чёрный рис нероне, масло растительное, чеснок, майонез легкий, соевый соус, мандарин, соус табаско

Минтай по-волжски

Приготовьте минтай по-волжски с тушками рыбы, морковью и луком. Нежное блюдо с сметаной, специями и панировкой станет хитовым угощением!

Продукты: минтай, морковь, лук репчатый, сметана 20%, вода, соль, перец, растительное масло для жарки, мука

Плов с фасолью и копченой рыбой (lobyalı plov balıqla)

Попробуйте плов с фасолью и копченой рыбой: рис басмати, черный глаз, сливочное масло и картошка. Вкусное сочетание с кутумом, сазаном или сигом!

Продукты: рис сорта басмати, фасоль черный глаз, сливочное масло, картошка, копченая рыба (кутум, сазан, сиг)

Чёрная треска

Попробуйте чёрную треску, маринованную в сахаре коричневом и соли, копченую на кленовых опилках. Идеальный вкус для истинных гурманов!

Продукты: чёрная треска, соль, сахар коричневый, опилки кленовые

Гефилте фиш, плов из мидий и биточки из тюлечки

Приготовьте гефилте фиш, плов из мидий и биточки из тюлечки с использованием качественных ингредиентов. Идеальный рецепт для гурманов!

Продукты: карп, лук, куриные яйца, кускус, соль морская, перец черный молотый, масло растительное, тюлечка сарделька, куриные яйца, мука, водка, соль морская, перец черный молотый, масло растительное, мидии черноморские, рис, морковь, луковица, сельдерей, чеснок, бульон куриный, вино сухое белое, сахар, перец чили, паприка сладкая, соль морская, перец черный молотый, свежая петрушка, специи для плова

Лимонный лосось, запеченный в пергаменте

Запеките лимонный лосось в пергаменте с чесноком, оливковым маслом и укропом. Простой рецепт для нежного филе с морской солью и перцем!

Продукты: филе лосося, лимон, зубок чеснока, оливковое масло, пучок укропа, морская соль, свежемолотый перец, пергамент или бумага для выпечки

Дорада, запеченная в пюре, с белыми грибами и сыром дор блю

Попробуйте нашу дорадо, запеченную в пюре с белыми грибами и сыром дор блю. Идеальное сочетание: морковь, зеленый лук и перепелиные яйца. Вкусно!

Продукты: дорадо, морковь, зеленый лук, грибы белые сушеные, лук, сыр дор блю, картофель, яйцо перепелиное, масло сливочное, молоко, мука

Рыбка в модном маринаде

Приготовьте вкусную нототению в модном маринаде с крупной луковицей, сладким перцем и любимыми черными маслинами. Идеально с белым полусладким вином!

Продукты: нототения, лук, перец сладкий, маслины черные, вино белое полусладкое, сок лимонный, масло растительное, перец черный, перец белый, орегано, базилик зеленый сушеный, чеснок, мука на обвалку рыбы

Осетр на рождество по-русски

Приготовьте осетра на Рождество по-русски: целого весом с укропом, солью, белым перцем и сливочным маслом в фольге. Вкусное праздничное блюдо!

Продукты: осетр, укроп, соль, белый перец, сливочное масло, фольга

Запеканка из хлеба и лосося "ассорти"

Запеканка из хлеба и лосося "ассорти" с бородинским хлебом, филе горбуши, плавленым сыром — вкусное и сытное блюдо для всей семьи! Попробуйте!

Продукты: бородинский хлеб, филе горбуши, растительное масло, мука, молоко, плавленый сыр, сухой укроп, соль, перец

Скумбрия фаршированная

Скумбрия фаршированная с изюмом и кедровыми орехами. Рецепт с луком, зеленью, оливковым маслом, панировочными сухарями. Вкусное и питательное блюдо!

Продукты: скумбрия свежая крупная, лук репчатый, изюм, орехи кедровые, петрушка свежая, укроп свежий, сухари панировочные, масло оливковое, соль, перец черный свежесмолотый

Горбуша, фаршированная овощами

Приготовьте вкусную горбушу, фаршированную овощами и ароматными сыром и специями! Рецепт с шампиньонами, фасолью, морковью, перцем и базиликом.

Продукты: горбуша непотрошеная, шампиньоны мороженые, фасоль мороженая, морковь средняя, перец сладкий, лук, сыр костромской, сыр сулугуни, масло растительное, сок лимонный, перец черный молотый, базилик сушеный, соль

Теплый салат с копченой скумбрией

Приготовьте вкусный теплый салат с копченой скумбрией, картофелем, радиккьо и ароматной заправкой из масел и прованских трав. Вдохновляйтесь!

Продукты: картофель, скумбрия, салат радиккио, луковица, оливковое масло, ореховое масло, винный уксус, прованские травы, горчичный порошок, соль, перец

Зеленый салат из печени трески с вялеными помидорами и пармезаном

Пошаговый рецепт зеленого салата из печени трески с вялеными помидорами и пармезаном. Простой и вкусный рецепт с легкой заправкой!

Продукты: салатные листья, печень трески, вяленые помидоры, яйца перепелиные, пармезан, зеленый лук, веточки петрушки, соль, перец черный молотый, масло, белый винный уксус или лимонный сок, соевый соус, соль, перец черный молотый

Сом в сливочном карри с тыквенными спагетти

Сом в сливочном карри с тыквенными спагетти – незабываемое блюдо! Нежное филе сома в соусе карри, дополняющее яркие тыквенные спагетти. Насладитесь!

Продукты: филе сома, сливки, мука кукурузная, карри, соль морская, перец молотый, масло оливковое для жарки, лимонный сок, тыква, масло сливочное, масло оливковое для жарки, прованские травы, соль морская

Рыба с томатами

Вкусная рыба с томатами, обжаренная в муке с растительным и сливочным маслом. Подаётся с зелёным луком и каперсами. Идеальное блюдо для гурманов!

Продукты: рыба, мука, растительное масло, сливочное масло, томаты, зеленый лук, каперсы, соль

Лосось на пару с заправкой из рукколы

Насладитесь лососем на пару с заправкой из рукколы и йогурта. Идеальное сочетание лосося, картофеля, лимонного сока и соли для здоровья и вкуса!

Продукты: лосось, картофель, руккола, йогурт, сок лимона, соль

Тартар из лосося и сибаса

Попробуйте наш тартар из лосося и сибаса с белым сладким луком, кисло-сладким яблоком и соусом на основе оливкового масла и лимона. Вкусно и стильно!

Продукты: лосось, сибас, лук белый сладкий, яблоко кисло-сладкое, сок лимона или лайма, масло оливковое, соус соевый, соль крупная морская, перец, соус острый типа табаско, бальзамический крем, красная икра, зелень, слайсы лайма, слайсы яблока

Судак в имбирном маринаде на свежей овощной подушке

Судак в имбирном маринаде на овощной подушке: нежное филе судака с имбирем, чесноком, бальзамическим уксусом и свежими овощами. Попробуйте рецепт!

Продукты: филе белой рыбы, имбирь, чеснок, бальзамический уксус, коричневый сахар, оливковое масло, морковь, огурец, помидоры чери, яблоко, лимон, мята, соль

Филе судака с грушами и горгонзолой

Насладитесь изысканным филе судака с грушами и горгонзолой, поданным с рисом и овощами. Рецепт с лимоном, коньяком и ароматными специями.

Продукты: филе судака, лимон, соль, перец черный молотый, груши, смесь коричневого, красного и риса, морковь, лук репчатый, масло оливковое, горгонзола, коньяк (или белое сухое вино), жирные сливки или сметана не менее 30% жирности, бальзамический укус (можно, как вариант, вместо уксуса добавить зерновую горчицу), тимьян свежий, соль, перец

Заливное из копченой рыбы

Заливное из копченой рыбы с кетой и осетрины. Подается с маринованными огурчиками и перцем. Рецепт с агар-агаром, лососем и бульоном.

Продукты: кета, осетрина, огурчики маринованные, перец маринованный, агар-агар, желатин, соль, перец, голова и хвост лосося

Скумбрия быстрого посола

Попробуйте скумбрию быстрого посола: свежемороженую рыбу с луком и специями в рассоле из воды и соли. Идеальное блюдо для здоровья и вкуса!

Продукты: скумбрия (свежемороженая), вода, соль (без горки), лук репчатый, лавровый лист, перец черный (горошком), перец душистый (горошком), перец белый ( горошком по желанию)

Осетр по-царски

Приготовьте изысканное блюдо "Осетр по-царски" с филе лосося, свежими шампиньонами, овощами и ароматными специями для настоящего кулинарного удовольствия!

Продукты: осетр, филе лосося/семги, репчатый лук, шампиньоны, морковь, апельсин, лимон, зелень, масло растительное, соль, сахар, перец белый молотый, приправа для рыб, маслины без косточки, помидоры, огурец, яйцо куриное, желатин, сливочное масло