Блюда из лосося

Полезные для здоровья блюда из лосося рекомендуется готовить хотя бы раз в неделю. В этой рыбе содержится Омега-3 и жиры, необходимые для рациона любого человека. Вы легко запомните способы готовки аппетитных блюд из лосося по рецептам, которые собраны в подборке данного раздела. Гарнир и специи к красной рыбе подойдут практически любые.

К сложным блюдам из лосося в духовке относится рыбный галантин, который не стыдно подать на праздничный стол. Вкусную и сытную рыбу легко варить, жарить, запекать. С холодными и горячими простыми блюдами из лосося справится на кухне даже начинающий домашний повар. Выбрать подходящий вариант не составит труда. Удачи в приготовлении!

Наиболее популярные и простые рецепты блюд из лосося:

19 рецептов блюда из лосося

Лосось в сливочно-шпинатном соусе
Лосось в сливочно-шпинатном соусе
Насладитесь нежным лососем в сливочно-шпинатном соусе с помидорами черри, щепоткой розмарина, лимоном и специями. Подайте с идеальным стейком!
Продукты: стейк из лосося, помидоры черри, сливки 10%, мука, розмарин, соль, перец, лимон, шпинат
Лосось с маком: очень быстрый рецепт на сковороде
Лосось с маком: очень быстрый рецепт на сковороде
Приготовьте лосось с маком по быстрому рецепту на сковороде с лимоном, соевым соусом и сливочным маслом. Вкусно и просто!
Продукты: лосось, лимон, соевый соус, сливочное масло, петрушка, яйцо, мак, соль, перец, растительное масло
Лобио из белой фасоли с баклажанами (постное блюдо)
Лобио из белой фасоли с баклажанами (постное блюдо)
Наслаждайтесь лобио из белой фасоли с баклажанами! Постное блюдо с вареной фасолью, овощами, чесноком и зеленью. Вкусно и полезно!
Продукты: вареная фасоль, репчатый лук, баклажан, болгарский перец, морковь, помидоры, чеснок, растительное масло, оливковое масло, зелень, соль, черный перец горошком, молотый
Котлетки из лосося в мультиварке
Котлетки из лосося в мультиварке
Пробуйте котлетки из лосося в мультиварке: филе лосося, сок лайма, свежая кинза и мексиканская смесь. Идеально с черным перцем и морской солью!
Продукты: филе лосося без кожи, сок лайма, кинза свежая, мексиканская смесь, перец черный свежемолотый, соль морская, оливковое масло
Филе лосося в сливочном соусе с каперсами
Филе лосося в сливочном соусе с каперсами
Насладитесь филе лосося в сливочном соусе с каперсами, гарниром из риса «индика» и ароматами лимона и укропа. Идеальное блюдо для гурманов!
Продукты: рис индика белый длинозерный, филе лосося, цедра лимона, соль, перец черный молотый, масло растительное, масло растительное, каперсы, укроп измельченный, сливки 30% жирности, горчица дижонская, мускатный орех, лимонный сок, укроп
Лосось под соусом терияки
Лосось под соусом терияки
Восхитительный лосось под соусом терияки с мороженой спаржей, имбирем, морковью и икрой. Нежный вкус на вашей тарелке! Идеально для подачи с салатом.
Продукты: лосось, икра лососевая, соус терияки, спаржа мороженая, имбирь, морковь, салат для подачи, масло сладкое, грибы, крахмал кукурузный
Карпаччо из лосося с пастой из авокадо
Карпаччо из лосося с пастой из авокадо
Насладитесь карпаччо из лосося с пастой из авокадо, свежими салатами, каперсами, пармезаном и бальзамическим уксусом. Идеальное сочетание для гурманов!
Продукты: лосось, авокадо, смесь свежих салатов, каперсы, пармезан натертый, соль морская, перец черный молотый, масло оливковое, уксус белый бальзамик, лимонный сок, соевый соус киккоман, крем-бальзамик для украшения
Лосось с двумя соусами
Лосось с двумя соусами
Насладитесь лососем с двумя соусами: стейк с лимоном, оливковым маслом и специями, украшенный базиликом и укропом. Идеально для романтического ужина!
Продукты: лосось, лимон, соль, свежемолотый черный перец, луковица, оливковое масло, белое сухое вино, рыбный бульон, крем фреш или сметана, кайенский перец, свежий базилик, куркума, укроп
Пельмени с лососем
Пельмени с лососем
Попробуйте пельмени с лососем из пшеничной муки с начинкой из лосося и шпината, поданные с соусом на основе сметаны и соевого соуса. Вкусно и просто!
Продукты: пшеничная мука, яйцо, вода, соль, шпинат, растительное масло, лосось, лук, чеснок, лимонный сок, соль, перец, сметана, майонез, соевый соус, чеснок, перец чили
Глазированный лосось на ложе из мятного горохового пюре с овощным ризотто
Глазированный лосось на ложе из мятного горохового пюре с овощным ризотто
Попробуйте глазированный лосось на мятном гороховом пюре с овощным ризотто. Нежное филе лосося в медово-горчичном соусе, ароматы свежих овощей!
Продукты: глазированный лосось, филе лосося, мед, дижонская горчица, бальзамический уксус, соль и черный перец, мятое гороховое пюре, сливочное масло, луковица, зеленый горошек, мята, сливки, рис арборио, овощной бульон, белое вино, оливковое масло, чеснок, сельдерей, морковь, зеленый цуккини, желтый цуккини, спаржа, пармезан, вяленые томаты, помидоры черри, базилик
Рыбный галантин
Рыбный галантин
Приготовьте рыбный галантин из филе пангасиуса, лосося и морского окуня с добавлением сливок, яиц, сельдерея и специй. Вкусно и полезно!
Продукты: филе пангасиуса, филе лосося, филе морского окуня, кетчуп, яйцо, молоко, мука, сливочное масло, сливки, сельдерей, соль, черный перец
Карпаччо из лосося в оливковом масле/конкурс
Карпаччо из лосося в оливковом масле/конкурс
Попробуйте карпаччо из лосося в оливковом масле! Участвуйте в конкурсе. Рецепт: филе лосося, огурец, лук-резанец, каперсы и лимон.
Продукты: филе лосося, огурец, лук-резанец, каперсы, лимон, масло оливковое, соль, перец черный, пищевая пленка, лед
Запечённое с карри и мёдом филе лосося
Запечённое с карри и мёдом филе лосося
Запечённое с карри и мёдом филе лосося — идеальное блюдо! Подавайте с соусом из йогурта, базилика и зелёного лука для яркого вкуса и аромата.
Продукты: филе лосося, мёд, индийское карри, соль, йогурт или сметана, базилик и мята, чеснок, соль, перец, кайенский перец, мёд, зелёный лук
Лосось медовый со шпинатно-сливочным соусом
Лосось медовый со шпинатно-сливочным соусом
Попробуйте стейк лосося с медовым маринадом, шпинатно-сливочным соусом, морской солью и лимоном. Идеальное сочетание вкусов для вашего стола!
Продукты: стейк лосося, морская соль, лимон, шпинат, сметана, мягкий сливочный сыр (типа кремчиза), сливочное масло, гречишный мед, мартини бьянко, гранатовый сок, молотый белый перец, молотая паприка
Саломон (лосось)
Саломон (лосось)
Приготовьте нежный Саломон из свежемороженного лосося с зубчиком чеснока, базиликом, лимоном, оливковым маслом и специями для изысканного ужина.
Продукты: свежемороженного лосся, чеснок, базилик, лимон, оливковое масло, тмин, свежемолотого перца, соль
Рыбка к новому столу
Рыбка к новому столу
Приготовьте рыбку к новому столу! Выбирайте целую рыбу – форель, лосось, карп, щука – или филе со шкурой. Добавьте соль, приправы, лимон и лавровый лист.
Продукты: рыба целая потрошеную или филе со шкурой форель, лосось, карп, щука и т.д., соль, рыбная приправа, лавровый лист, лимон
Лосось со спаржей
Лосось со спаржей
Приготовьте вкусный лосось со спаржей! Филе красной рыбы без кожи и костей, обжаренное с беконом, солью, перцем и оливковым маслом. Простой и изысканный ужин.
Продукты: филе красной рыбы, спаржа, бекон, соль, перец, олиевое масло
Лосось норвежская запеченная с грибками и томатами
Лосось норвежская запеченная с грибками и томатами
Насладитесь лососем норвежским, запеченным с грибками и томатами. В рецепте: шампиньоны, сливки, вино, лимон и зелень. Идеально для праздничного стола!
Продукты: лосось, шампиньоны свежие, томаты, сливки, майонез, вино б\с, лук реп., лимон, маслины, фасоль красная консервированная, зелень, ананас, клубника, перец белый, розмарин, перец розовый горошек, масло растительное, соль
Королевский лосось
Королевский лосось
Королевский лосось в сочетании с мандаринами и ананасами. Добавьте миндальные орешки и мед для вкуса. Простой рецепт с сливочным маслом и лимоном!
Продукты: лосось, мандарины, ананас, миндальные орешки, мед, мука, сливочное масло, лимон, соль, зелень