Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Нежный слоеный салат с печенью трески

Нежный слоеный салат с печенью трески в порционных тарелочках: картофель, морковь, яйца, лук, горошек, оливки и маринованные огурцы, украшенный зеленью.

Продукты

на 2 порционные тарелочки:
картофель (вареный) - 2 шт
морковь (вареная) - 1 шт
яйца (вареные) - 2шт + 1 желток
печень трески - 1 банка 225г
лук репчатый - 0,5 шт.
горошек консервированный - 1 банка 0,33
оливки без косточки 8-9 шт.
огурцы маринованные маленькие - 6 шт.
майонез (в том случае, если вы готовите этот салат перед подачей на стол)
зелень для украшения

Пошаговый способ приготовления

Картофель, морковь, 2 яйца, печень, огурцы - порезать кубиками мелко, лук репчатый тонко полукольцами, маслины — кружочками;

Укладывать слоями:

Для порционной тарелочки, для укладки в стопочку, я использую банально — бумагу и скрепки.

Картофель — чуть майонеза — 1 яйцо — печень — огурцы — морковь — чуть майонеза — горошек — лук — чуть майонеза — желток — маслины

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

14 человек оценили

В избранное

45 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 58389

Понравилось: 14

Автор: Татьяна М.

Создан: 23 февраля 2013, 21:25

Каталоги: Салат из печени Салат из печени трески Салат нежный Салаты Треска

Дополнительная информация

Готовлю этот салат давно, очень вкусный !!! Сейчас готовила его непосредственно перед подачей на стол, но если готовить его заранее, то вместо майонеза лучше использовать масло из банки с печенью трески и дать ему настояться в холодильнике — приятного аппетита !!!