Запеканка из хлеба и лосося ассорти

Запеканка из хлеба и лосося "ассорти" с бородинским хлебом, филе горбуши, плавленым сыром — вкусное и сытное блюдо для всей семьи! Попробуйте!

Запеканка из хлеба и лосося "ассорти"

Продукты

  • 300 г бородинского хлеба (или любого другого ржаного, у меня 50 на 50)
  • 400 г филе горбуши
  • 1 ст.л. растительного масла
  • 2 ст.л. муки
  • 1 л. 0,5% молока
  • 100 г плавленого сыра 20% жирности
  • 1 ч.л. сухого укропа
  • соль
  • перец

Пошаговый способ приготовления

Муку пассеруем на растительном масле до легкой золотистости

Вливаем молоко, помешивая варим до загустения.

По ложке вводим сыр, добавляем укроп и варим пока сыр не расплавится.

Приправляем соус солью и перцем.

Хлеб нарезать ломтиками, горбушу толстенькой соломкой.

В форму влить треть соуса, выложить половину хлеба (я вниз определила простой ржаной).

Выложить рыбу, залить третью соуса.

Положить оставшийся хлеб (у меня бородинский), залить последней третью соуса.

Запекать пр и 200 гр 20 минут.

Подавать со свежим салатом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

19 человек оценили

В избранное

14 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9341

Понравилось: 19

Создан: 28 января 2013, 12:24

Комментарии

lil-8888

28 января 2013, 13:47

Танечка, очень мне понравилась такая запеканка!

ella_b

28 января 2013, 13:50

Интересно! Мне тоже нравится!

ogiway

28 января 2013, 13:53

Редкая птица залетела! Да с такой запеканочкой! Ишь ты-кучеряво как вышло!!! Я как-нибудь сделаю! потом- счас напекла ржаных булок да рулет-как зачерствеет (если )-так и сделаем!

byrenka

28 января 2013, 14:06

Спасибо, Лиль!!!

byrenka

28 января 2013, 14:06

Спасибо!

byrenka

28 января 2013, 14:07

Спасибо,Оксанчик! Тоже очень рада всех, вас видеть!

lira_s

28 января 2013, 15:54

Танюшка вернулась с вкуснючей запеканкой

strelec148

28 января 2013, 16:00

повседневный, но очень незаурядный обед или ужин...а может и завтрак...и ланч? очень нравится!

sentyabr

28 января 2013, 18:40

Танюша, приятно опять увидеть твои рецепты! Запеканочка понравилась, вкусная, особенно с бородинским! Со всеми прошедшими праздниками тебя!

cофуша

28 января 2013, 19:21

Горбуша сама по себе суховатая рыба, а с таким соусом и хлебушком очень вкусно!

andreytsibulski

28 января 2013, 21:02

Отличная запеканка!!! Приятно вас видеть,скучали!!!

ботакоз

28 января 2013, 21:50

Тань, классная запеканка получилась!

byrenka

29 января 2013, 08:26

Спасибо, Иришка!!!!

byrenka

29 января 2013, 08:29

Оксана, спасибо!!!

byrenka

29 января 2013, 08:32

Мариш,спасибо и тебя проздравляю!!!!

byrenka

29 января 2013, 08:51

Да, это верно, спасибо!

byrenka

29 января 2013, 08:52

Спасибо, Андрей!

byrenka

29 января 2013, 08:53

Леночка, !

кыш

30 января 2013, 10:34

Хороший вариант хлебной запеканки!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 733