Осетр на рождество по-русски.

Ингредиенты

  • сливочное масло 2 ст.л.
  • фольга.

Пошаговый рецепт приготовления

Осетра вымыть, вырезать жабры.

Внутри натереть солью и перцем, вложить укроп и сливочное масло.

Далее выложить рыбу на противень и накрыть фольгой.

Запекать в РАЗОГРЕТОЙ духовке в течении 15-20 минут, затем снять фольгу и подрумянить еще в течении 10-15 минут.

Подавать лучше всего с картофелем и грибами!

Ну и по рюмочке водочки не будет лишним! ;)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

И С РОЖДЕСТВОМ!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

irina-kolyshkova
28.01.2013 17:03
Ответить
МММ,какая красота.Необыкновенно-вкусная рыбка---молодец Оксаночка!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO**IN LOVE*@}--}--
strelec148
29.01.2013 13:22
Ответить
спасибо, Иришка!!! :*
larochka
28.01.2013 17:28
Ответить
Слов НЕТ! *BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*
Lisena
28.01.2013 17:29
Ответить
КрасавЕц! ;)
strelec148
29.01.2013 13:22
Ответить
ага! красивый вышел! :)
Dimas 24
28.01.2013 17:33
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO* все, что народно - это и максимально быстро, и максимально вкусно, и максимально БОГАТО!!!*BRAVO**BRAVO* Ну вы только вглядитксь в эти глаза - красотень!!*YAHOO**YAHOO* Оксанк, молодец!!*BRAVO*
strelec148
29.01.2013 13:23
Ответить
Димка, так и знала что кто-нибудь про глаза напишет жалобно...;):p
неля0503
28.01.2013 17:36
Ответить
Знатная рыбка!*THUMBS UP*
strelec148
29.01.2013 13:23
Ответить
спасибо, Нэль! ;)
ЯВенера
28.01.2013 17:46
Ответить
Ух, какая красавица!!!*BRAVO* Ксюш, полностью с тобой согласна, что чем проще, тем лучше! :)*THUMBS UP*
strelec148
29.01.2013 13:24
Ответить
Венерчик, спасибо!
БЕСЯ
28.01.2013 17:58
Ответить
Однозначно в копилку,обожаю рыбу,а уж осётр это что то,тем более щас осётр стал доступным и по цене .Спасибки за вкусняшку!!*THUMBS UP*
chudo
28.01.2013 18:07
Ответить
здесь я оглашусь полностью. шашлык из осетра я просто солю и перу - все! и это самый вкусный вариант.
chudo
28.01.2013 23:16
Ответить
блин, ржунимагу! моя рабочая клава половину букв не печатает*ROFL*
strelec148
29.01.2013 13:25
Ответить
*ROFL**ROFL**ROFL* а у меня с планшетом вечный ржачь! ;) Спасибо, Танюш.
yvitsa
28.01.2013 18:24
Ответить
Ох, ничего себе - картинка с выставки!*THUMBS UP* А масло сливочное не пригорело во время жарки?.
strelec148
28.01.2013 18:50
Ответить
нет, ни капли.
strelec148
28.01.2013 18:51
Ответить
только подрумянилось как и сам осетр.
Iron
28.01.2013 18:33
Ответить
Пипец!!!!!!! Ксюня, ты не перестаешь меня радовать))) недавно два раза реально, а сейчас и виртуально%)%)%)%)%)%)%) Найду время - всем похвастаюсь, сколько ты мне всего надарила-задарила!!!!!!!!!!!!! *KISSED**KISSED**KISSED**KISSED**KISSED**KISSED**KISSED* хочу в МосквуO<img loading=" />
strelec148
28.01.2013 18:51
Ответить
так приезжай, Ириш! не вопрос!
Iron
28.01.2013 18:54
Ответить
разбогатею - обязательно8)8)8)8), колбаски тогда привезу;) с салом8)
strelec148
29.01.2013 13:25
Ответить
ну да!!! приехать нужно в любом случае. а за колбаску спасибо, уже всю слопали.
mar33_33
28.01.2013 18:49
Ответить
По русски! С размахом! Если уж осетр, то больше кг :) Ой, вку-у-усно!
strelec148
28.01.2013 18:52
Ответить
ага!!! ;)*DANCE**YAHOO*
M@rin@
28.01.2013 19:08
Ответить
Ох, ты!!!!!!!!!!!!!!! Царь рыба! Красота! Кусочек бы. . . *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
strelec148
29.01.2013 13:26
Ответить
с удовольствием бы поделилась, но теперь в сл. раз! все слопали!
cофуша
28.01.2013 19:14
Ответить
Очень вкусно*THUMBS UP*Аромат укропа, картошечка, облизываюсь. ;)
strelec148
29.01.2013 13:26
Ответить
спасибо! ;)
Inna_2107
28.01.2013 19:17
Ответить
Знатная рыба!
strelec148
29.01.2013 13:27
Ответить
спасибочки! :)
bu inna
28.01.2013 19:40
Ответить
ОООО, как у вас было вкусно *BRAVO* Красота*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
strelec148
29.01.2013 13:27
Ответить
ага объедение!!! ;):[
kakosha(Лена)
28.01.2013 21:13
Ответить
Супер, больше слов нет*THUMBS UP*
strelec148
29.01.2013 13:27
Ответить
а больше и не нужно! спасибо! :)
ботакоз
28.01.2013 22:00
Ответить
Ксюш, замечательно приготовила, рыба царская, ей улучшители вкуса не нужны!;)*BRAVO*
strelec148
29.01.2013 13:28
Ответить
точно! спасибо! :*
nira60
29.01.2013 01:47
Ответить
Девочки, любую красную рыбу, осетр, стерлять белуга...нужно перед приготовлением обдать кипятком, слизь смывается на раз и костяные колючие чешуйки, которые расположены вдоль всего хребта на спине, потом легко снимаются пальцем. И конечно же эту рыбку лучше варить или запекать, а еще солить и вялить, балык из осетра... господи, как я хочу то самое застойное время, когда я на свою з/пл 90руб. могла себе позволить покупать на рынке осетра и готовить из него балыки, варить борщ и просто так отварного съесть не подавиться... Ксюша отлично приготовила, молодец, очень аппетиное фото.
strelec148
29.01.2013 13:29
Ответить
спасибо за советы, Ириш! мыть пришлось хорошенько.
andreytsibulski
29.01.2013 01:56
Ответить
Оксан,вкусно-же у тебя!!! *THUMBS UP*@}--}--
strelec148
29.01.2013 13:29
Ответить
Андрюш, от тебя почетно! спасибо!!! ;)
ogiway
29.01.2013 04:18
Ответить
:)Как же я люблю осетрину!!!! Еще с той советской поры...когда я ее ела-раз 5 в жизни! А любовь осталась!!!!!!!;););)*ROFL**ROFL**ROFL* Очень красивый осетр-вкуснятина !!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
strelec148
29.01.2013 13:30
Ответить
Ксюш, приезжай в гости вспомним СССР! :):):)
alyakeyk
29.01.2013 09:18
Ответить
ВкуснотААА этот народный рецепт, однако! А народ ;) плохого не посоветует! Оксаночка, *BRAVO**YAHOO*
strelec148
29.01.2013 13:30
Ответить
Тонечка, спасибо моя дорогая!
strelec148
29.01.2013 13:31
Ответить
оу! комплимент однако! :[ спасибо! :)
Lgrant (Лена)
29.01.2013 10:56
Ответить
Как вспомню чистку стерлядки - уф, кипятком обдавала не раз и не два, пока все очистила, но оно стоит того, конечно, хороший, царский ужин*BRAVO*
strelec148
29.01.2013 13:31
Ответить
спасибо!
lira_s
29.01.2013 12:39
Ответить
царская рыбка *BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*
strelec148
29.01.2013 13:31
Ответить
это точно! спасибо! :)
tatian-1956
29.01.2013 15:54
Ответить
Эх, даааа!!! Были времена - осетров 8-12 килограммовых привозили нам прямо к порогу работы - бери-не хочу! Вот бы сейчас кусочек такой красоты!!! Знатная рыбка!!!
strelec148
30.01.2013 13:14
Ответить
ого!!! я таких не видела никогда!!!
манюша
29.01.2013 19:20
Ответить
Царская рыба! Красотень!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
strelec148
30.01.2013 13:14
Ответить
спасибо! :)
jamiroquai
29.01.2013 19:39
Ответить
Вот это рыба...:)*THUMBS UP*
ирусик-88
30.01.2013 07:01
Ответить
Мая самая любимая рыбка,люблю просто отварную.Никогда не пробовала запекать,попробую. Одно ко вкусное рождество было у кого-то;) С прошедшими Ксюш!
strelec148
30.01.2013 13:15
Ответить
И тебя, Иришка!!! Всего тебе самого хорошего! :*
cpz_new
30.01.2013 13:08
Ответить
И того верно .... зачем царю макияж .... у него КОРОНА есть!!! Ксюнь, за вас можно только порадоваться!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
strelec148
30.01.2013 13:16
Ответить
спасибо!!! :)
sentyabr
31.01.2013 00:13
Ответить
Красавец! Как то, в середине 90-х привозили контрабандную осетрину с Азовского моря, когда ездили туда отдыхать. Страху на украинской границе натерпелись %), но это того стоило, и варили, и запекали, и шашлык делали, везли то рыбины по 8-10 кг и больше. С тех пор больше не пришлось царской рыбки отведать. :) Ксюша, смачное у вас получилось Рождество! *THUMBS UP*
strelec148
29.10.2015 19:53
Ответить

ого...8-10 кг., я больше 3 кг и не видела никогда.

cheerup
31.01.2013 14:33
Ответить
рыбка хороша! *THUMBS UP*
strelec148
29.10.2015 19:53
Ответить

спасибки!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6173786103901941.048
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели