Главная
Все рецепты
Вторые блюда
Блюда из рыбы
Осетр на рождество по-русски.

Осетр на рождество по-русски.

Фото к рецепту: Осетр на рождество по-русски.

Ингредиенты

осетр целый весом 1 кг. 300 гр.
укроп 1 пучок.
соль, белый перец.

сливочное масло 2 ст.л.
фольга.

Пошаговый рецепт приготовления

Осетра вымыть, вырезать жабры.

Внутри натереть солью и перцем, вложить укроп и сливочное масло.

Далее выложить рыбу на противень и накрыть фольгой.

Запекать в РАЗОГРЕТОЙ духовке в течении 15-20 минут, затем снять фольгу и подрумянить еще в течении 10-15 минут.

Подавать лучше всего с картофелем и грибами!

Ну и по рюмочке водочки не будет лишним! ;)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

И С РОЖДЕСТВОМ!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
48 человек оценили

Сохранить рецепт
13 человек сохранили

Похожие рецепты

Стерлядь на праздник по-русски, для всех защитников отечества!!!

Стерлядь на праздник по-русски, для всех защитников отечества!!!

Лепешки на кефире с начинкой

Лепешки на кефире с начинкой

Картофель в сыре с укропным песто.

Картофель в сыре с укропным песто.

Меню на выходные из 4 блюд

Меню на выходные из 4 блюд

Популярное в сети

Комментарии

irina-kolyshkova

28.01.2013 17:03

Ответить

МММ,какая красота.Необыкновенно-вкусная рыбка---молодец Оксаночка!!! *BRAVO*

*BRAVO*

*BRAVO*

*BRAVO*

*IN LOVE*

@}--}--

29.01.2013 13:22

Ответить

спасибо, Иришка!!!

28.01.2013 17:18

Ответить

*BRAVO*

*BRAVO*

*BRAVO*

*BRAVO*

*BRAVO*

*BRAVO*

*BRAVO*

*BRAVO*

*BRAVO*

*BRAVO*

*BRAVO*

*BRAVO*

28.01.2013 17:28

Ответить

Слов НЕТ!

*BRAVO*

*BRAVO*

*BRAVO*

*BRAVO*

*BRAVO*

*BRAVO*

*BRAVO*

*BRAVO*

*BRAVO*

*BRAVO*

29.01.2013 13:22

Ответить

*DANCE*

28.01.2013 17:29

Ответить

КрасавЕц!

29.01.2013 13:22

Ответить

ага! красивый вышел!

28.01.2013 17:33

Ответить

*BRAVO*

*BRAVO*

*BRAVO*

*BRAVO*

все, что народно - это и максимально быстро, и максимально вкусно, и максимально БОГАТО!!! *BRAVO*

*BRAVO*

*BRAVO*

Ну вы только вглядитксь в эти глаза - красотень!! *YAHOO*

*YAHOO*

*YAHOO*

Оксанк, молодец!! *BRAVO*

*BRAVO*

29.01.2013 13:23

Ответить

Димка, так и знала что кто-нибудь про глаза напишет жалобно...

28.01.2013 17:36

Ответить

Знатная рыбка! *THUMBS UP*

*THUMBS UP*

29.01.2013 13:23

Ответить

спасибо, Нэль!

28.01.2013 17:46

Ответить

Ух, какая красавица!!! *BRAVO*

*BRAVO*

Ксюш, полностью с тобой согласна, что чем проще, тем лучше!

*THUMBS UP*

29.01.2013 13:24

Ответить

Венерчик, спасибо!

28.01.2013 17:58

Ответить

Однозначно в копилку,обожаю рыбу,а уж осётр это что то,тем более щас осётр стал доступным и по цене .Спасибки за вкусняшку!! *THUMBS UP*

*THUMBS UP*

28.01.2013 18:07

Ответить

здесь я оглашусь полностью. шашлык из осетра я просто солю и перу - все! и это самый вкусный вариант.

28.01.2013 23:16

Ответить

блин, ржунимагу! моя рабочая клава половину букв не печатает *ROFL*

*ROFL*

29.01.2013 13:25

Ответить

*ROFL*

*ROFL*

*ROFL*

а у меня с планшетом вечный ржачь!

Спасибо, Танюш.

28.01.2013 18:24

Ответить

Ох, ничего себе - картинка с выставки! *THUMBS UP*

*THUMBS UP*

А масло сливочное не пригорело во время жарки?.

28.01.2013 18:50

Ответить

нет, ни капли.

28.01.2013 18:51

Ответить

только подрумянилось как и сам осетр.

28.01.2013 18:33

Ответить

Пипец!!!!!!! Ксюня, ты не перестаешь меня радовать))) недавно два раза реально, а сейчас и виртуально

Найду время - всем похвастаюсь, сколько ты мне всего надарила-задарила!!!!!!!!!!!!! *KISSED*

*KISSED*

*KISSED*

*KISSED*

*KISSED*

*KISSED*

*KISSED*

*KISSED*

хочу в Москву O<img loading=

" />

28.01.2013 18:51

Ответить

так приезжай, Ириш! не вопрос!

28.01.2013 18:54

Ответить

разбогатею - обязательно

, колбаски тогда привезу

с салом

29.01.2013 13:25

Ответить

ну да!!! приехать нужно в любом случае. а за колбаску спасибо, уже всю слопали.

28.01.2013 18:49

Ответить

По русски! С размахом! Если уж осетр, то больше кг

Ой, вку-у-усно!

28.01.2013 18:52

Ответить

ага!!!

*DANCE*

*YAHOO*

28.01.2013 19:08

Ответить

Ох, ты!!!!!!!!!!!!!!! Царь рыба! Красота! Кусочек бы. . . *BRAVO*

*BRAVO*

*BRAVO*

*BRAVO*

29.01.2013 13:26

Ответить

с удовольствием бы поделилась, но теперь в сл. раз! все слопали!

28.01.2013 19:14

Ответить

Очень вкусно *THUMBS UP*

*THUMBS UP*

Аромат укропа, картошечка, облизываюсь.

29.01.2013 13:26

Ответить

спасибо!

28.01.2013 19:17

Ответить

Знатная рыба!

29.01.2013 13:27

Ответить

спасибочки!

28.01.2013 19:40

Ответить

ОООО, как у вас было вкусно *BRAVO*

*BRAVO*

Красота

*BRAVO*

*BRAVO*

*BRAVO*

29.01.2013 13:27

Ответить

ага объедение!!!

kakosha(Лена)

28.01.2013 21:13

Ответить

Супер, больше слов нет *THUMBS UP*

*THUMBS UP*

29.01.2013 13:27

Ответить

а больше и не нужно! спасибо!

28.01.2013 22:00

Ответить

Ксюш, замечательно приготовила, рыба царская, ей улучшители вкуса не нужны!

*BRAVO*

29.01.2013 13:28

Ответить

точно! спасибо!

29.01.2013 01:47

Ответить

Девочки, любую красную рыбу, осетр, стерлять белуга...нужно перед приготовлением обдать кипятком, слизь смывается на раз и костяные колючие чешуйки, которые расположены вдоль всего хребта на спине, потом легко снимаются пальцем. И конечно же эту рыбку лучше варить или запекать, а еще солить и вялить, балык из осетра... господи, как я хочу то самое застойное время, когда я на свою з/пл 90руб. могла себе позволить покупать на рынке осетра и готовить из него балыки, варить борщ и просто так отварного съесть не подавиться... Ксюша отлично приготовила, молодец, очень аппетиное фото.

29.01.2013 13:29

Ответить

спасибо за советы, Ириш! мыть пришлось хорошенько.

andreytsibulski

29.01.2013 01:56

Ответить

Оксан,вкусно-же у тебя!!! *THUMBS UP*

*THUMBS UP*

@}--}--

29.01.2013 13:29

Ответить

Андрюш, от тебя почетно! спасибо!!!

29.01.2013 04:18

Ответить

Как же я люблю осетрину!!!! Еще с той советской поры...когда я ее ела-раз 5 в жизни! А любовь осталась!!!!!!!

*ROFL*

*ROFL*

*ROFL*

Очень красивый осетр-вкуснятина !!!! *BRAVO*

*BRAVO*

*BRAVO*

*BRAVO*

29.01.2013 13:30

Ответить

Ксюш, приезжай в гости вспомним СССР!

29.01.2013 09:18

Ответить

ВкуснотААА этот народный рецепт, однако! А народ

плохого не посоветует! Оксаночка, *BRAVO*

*BRAVO*

*YAHOO*

29.01.2013 13:30

Ответить

Тонечка, спасибо моя дорогая!

29.01.2013 13:31

Ответить

оу! комплимент однако!

спасибо!

Lgrant (Лена)

29.01.2013 10:56

Ответить

Как вспомню чистку стерлядки - уф, кипятком обдавала не раз и не два, пока все очистила, но оно стоит того, конечно, хороший, царский ужин *BRAVO*

*BRAVO*

29.01.2013 13:31

Ответить

спасибо!

29.01.2013 12:39

Ответить

царская рыбка *BRAVO*

*BRAVO*

*BRAVO*

*BRAVO*

*BRAVO*

29.01.2013 13:31

Ответить

это точно! спасибо!

29.01.2013 15:54

Ответить

Эх, даааа!!! Были времена - осетров 8-12 килограммовых привозили нам прямо к порогу работы - бери-не хочу! Вот бы сейчас кусочек такой красоты!!! Знатная рыбка!!!

30.01.2013 13:14

Ответить

ого!!! я таких не видела никогда!!!

29.01.2013 19:20

Ответить

Царская рыба! Красотень!!! *BRAVO*

*BRAVO*

*BRAVO*

*BRAVO*

30.01.2013 13:14

Ответить

спасибо!

29.01.2013 19:39

Ответить

Вот это рыба...

*THUMBS UP*

ирусик-88

30.01.2013 07:01

Ответить

Мая самая любимая рыбка,люблю просто отварную.Никогда не пробовала запекать,попробую. Одно ко вкусное рождество было у кого-то

С прошедшими Ксюш!

30.01.2013 13:15

Ответить

И тебя, Иришка!!! Всего тебе самого хорошего!

30.01.2013 13:08

Ответить

И того верно .... зачем царю макияж .... у него КОРОНА есть!!! Ксюнь, за вас можно только порадоваться!!! *BRAVO*

*BRAVO*

*BRAVO*

*BRAVO*

30.01.2013 13:16

Ответить

спасибо!!!

31.01.2013 00:13

Ответить

Красавец! Как то, в середине 90-х привозили контрабандную осетрину с Азовского моря, когда ездили туда отдыхать. Страху на украинской границе натерпелись

, но это того стоило, и варили, и запекали, и шашлык делали, везли то рыбины по 8-10 кг и больше. С тех пор больше не пришлось царской рыбки отведать.

Ксюша, смачное у вас получилось Рождество! *THUMBS UP*

*THUMBS UP*

29.10.2015 19:53

Ответить

ого...8-10 кг., я больше 3 кг и не видела никогда.

31.01.2013 14:33

Ответить

рыбка хороша! *THUMBS UP*

*THUMBS UP*

29.10.2015 19:53

Ответить

спасибки!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Ирландский чайный хлеб "бармбрак" фм (barm brack)Закуска а-ля капрезе

Кухни народов мира

Новости Кулинара

Соусы для шашлыков: просто, быстро и оригинально Чай и лимон: 5 небанальных и простых маринадов Манка: секреты, рецепты, подводные камни Выход еды на орбиту Какие продукты употреблять при стрессе и повышенной тревожности?Романтический ужин дома: оригинальные идеи и легкие рецепты

Новые рецепты

Домашняя ряженка

Домашняя ряженка

Шоколадное печенье

Шоколадное печенье

Свекольный салат с маринованными огурцами

Свекольный салат с маринованными огурцами

Книга недели

Розали де ла Форе, Эмили Хан "Дикие травы: как найти целебные продукты и создать собственные натуральные лекарства"