Рыба по монастрыски
Приготовьте вкусную рыбу по-монастырски с филе свежей рыбы, твердым сыром, картофелем, яйцами, луком и майонезом. Идеальный рецепт для любителей рыбы!
Пошаговый способ приготовления
Лук порезать четверть кольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Филе рыбы посолить, поперчить, обвалять в муке и слегка обжарить на растительном масле, чтобы прихватилась корочка (не до готовности).
Обжаренную рыбу выложить на противень в один ряд, сверху слегка обмазать майонезом.
Сверху выложить лук.
Картофель нарезать кружочками тонкими пластинами и выложить в виде чешуек на лук, сделать сеточку из майонеза.
Яйца отварить и натереть на мелкой терке поверх картофеля.
Сверху сеточка из майонеза.
Ставим противень в разогретую духовку до 180 градусов на 30 мин.
Сыр натереть на мелкой терке и после 30 мин посыпать сыром и снова в духовку на 15 мин.
Рыба по-монастырски готова.
Приятного аппетита.
Сохраняй и поделись с друзьями
19 человек оценили
70 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 75 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 184891
Понравилось: 19
Автор: Ох, и вкусно!
Создан: 01 сентября 2017, 20:10
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти