Лосось с острым соусом сальса

Фото к рецепту: Лосось с острым соусом сальса

Ингредиенты

  • Лосось – 500 грамм
  • Оливковое масло для жарки
  • Соль по вкусу
  • Салат «Корн»
  • Для соуса:
  • Помидор в собств. соку – 1-2 шт.
  • Чеснок -2 зубчика
  • Кинза - 3 ст. ложки
  • Укроп – 1 ст. ложка
  • Сок лайма – 1 шт.
  • Цедра лайма - 1 ст.л.
  • Лук красный – 0,5 шт
  • Острый перец – 0,5 - 1 шт
  • Майонез – 2 ст. ложки

Пошаговый рецепт приготовления

Лосось солим по вкусу. Разогреваем сковородку с оливковым маслом, и жарим рыбу до золотистой корочки с двух сторон (по 6 минут с каждой стороны). Пока жарится рыба, делаем соус. Режем мелко пол луковицы, добавляем мелко порезанный помидор, чеснок, зелень, сок лайма, цедру лайма, острый перец (мелко порезанный) и заправляем двумя ложками майонеза. Выкладываем листья салата на тарелку, и сбрызгиваем соком лайма и соком приготовленного соуса. Выкладываем горячую рыбу, на которую выкладываем приготовленный соус. Можно украсить красным перцем. Общее время приготовление 15 минут.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Очень быстро готовиться, и достаточно вкусно. Хорошо будет подать к блюдо белое сухое вино.

5.04.2995732273553991.02
Vilena

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Количество порций: 2

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: “Нет времени готовить?”


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
2  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Марина

СВЕЖО!!! ПО-ВЕСЕННЕМУ!!! Рыбка просто чудо!! А с замечательным корном и соусом --МММММММ!!! НЯМ-НЯМ!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO**YAHOO**YAHOO**YAHOO**YAHOO* Очень нравятся такие сочетания!

dinara 777

Ням-ням-ням!!! Обязательно попробую.))) спасибо

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как делать Лосось с острым соусом сальса? На нашем сайте с домашними рецептами вы сможете найти пошаговые рецепты, видео и другие материалы, которые помогут вам сготовить это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как делать Лосось с острым соусом сальса, заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты
Загрузка...