Вход | Регистрация
Цедра лайма
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом цедра лайма: 244
Печенье "лайм" - приглашение к чаепитию в день варенья... други, заходите на огонёк!
на 2 протвеня:
лаймы - 4 до 6 шт. в зависимости от размера (потребуется цедра 2 лаймов и 125 мл. лаймового сока)
тесто:
масло сливочное - 200 г
мука пшеничная - 400 г
сахар - 150 г
соль - щепотка
яйцо (куриное) - 1 шт.
цедра лайма - от 2 шт.
сок лайма - 3 ст.л.
для глазури:
пудра сахарная - 500 г
сок лайма - 90 мл.
чай мача - 1-2 ч.л.
Каталог: Печенье
134130 мин.3771
02 февраля 2011, 01:50
на 2 протвеня:
лаймы - 4 до 6 шт. в зависимости от размера (потребуется цедра 2 лаймов и 125 мл. лаймового сока)
тесто:
масло сливочное - 200 г
мука пшеничная - 400 г
сахар - 150 г
соль - щепотка
яйцо (куриное) - 1 шт.
цедра лайма - от 2 шт.
сок лайма - 3 ст.л.
для глазури:
пудра сахарная - 500 г
сок лайма - 90 мл.
чай мача - 1-2 ч.л.
Лимонно-лаймовый сорбет
молоко — 500 мл.
мелкий сахар — 125 гр
цедра 1 лимона
цедра 1 лайма
лимончелло — 50 мл.
сок лайма — 50 мл.
желток — 6 шт
сливки жирностью 33-35% — 100 мл.
Каталог: Мороженое
9137320 мин.62113
22 июля 2015, 06:47
молоко — 500 мл.
мелкий сахар — 125 гр
цедра 1 лимона
цедра 1 лайма
лимончелло — 50 мл.
сок лайма — 50 мл.
желток — 6 шт
сливки жирностью 33-35% — 100 мл.
Печенье " каипиринья"
для теста:
400 гр. муки высшего сорта
120 гр. мягкого сливочного масла
2 желтка
35 мл. молока
1 ч.л. цедры лайма или лимона
120 гр. сахара
для глазури:
100 гр. сахарной пудры
2 стол. ложки бразильской водки " cachaca" или рома
1 стол. ложка сока лайма
дополнительно понадобиться:
цедра лайма
тросниковій сахар
Каталог: Печенье на молоке
135690 мин.503125
21 ноября 2013, 11:46
для теста:
400 гр. муки высшего сорта
120 гр. мягкого сливочного масла
2 желтка
35 мл. молока
1 ч.л. цедры лайма или лимона
120 гр. сахара
для глазури:
100 гр. сахарной пудры
2 стол. ложки бразильской водки " cachaca" или рома
1 стол. ложка сока лайма
дополнительно понадобиться:
цедра лайма
тросниковій сахар
Limetten-tarteletts
тесто:
100 гр. мягкого масла
50 гр. мелкого сахара
1 пакетик бурбонского ванильного сахара
тёртая цедра 1/2 лайма
150 гр. муки
крем:
400 гр. сливок
прим. 2 ст.л. крахмала (20 гр. )
100 гр. мелкого сахара
5 желтков
200 мл. сока лайма
тёртая цедра 2 лаймов
2 белка
100 гр. мелкого сахара
Каталог: Другая выпечка
39560 мин.62028
01 февраля 2008, 21:09
тесто:
100 гр. мягкого масла
50 гр. мелкого сахара
1 пакетик бурбонского ванильного сахара
тёртая цедра 1/2 лайма
150 гр. муки
крем:
400 гр. сливок
прим. 2 ст.л. крахмала (20 гр. )
100 гр. мелкого сахара
5 желтков
200 мл. сока лайма
тёртая цедра 2 лаймов
2 белка
100 гр. мелкого сахара
Key lime pie с белым шоколадом ( посвящается всем папам)
печенье " digestive" -180 гр.
растопленное сливочное масло - 100 гр.
крем-чиз натуральный - 250 гр.
сгущённое молоко - 400 гр.
шоколад белый - 100 гр.
цедра лаймы - 1 ч.л.
свежевыжатый сок лаймы -180 гр. (5-6 лайм)
Каталог: Другие десерты
489525 мин.81552
09 ноября 2008, 21:49
печенье " digestive" -180 гр.
растопленное сливочное масло - 100 гр.
крем-чиз натуральный - 250 гр.
сгущённое молоко - 400 гр.
шоколад белый - 100 гр.
цедра лаймы - 1 ч.л.
свежевыжатый сок лаймы -180 гр. (5-6 лайм)
Желто - пёрый под горчичным соусом
животики "желто-пёрого тунца" 2 кг.
соль 1 ч.л.
чёрный перец 1 ч.л.
сок лайма 2 ст.л.
мука 100 гр.
масло сливочное 50 гр.
для соуса:
горчица с мёдом 4 ст.л.
сливки жирные 300 мл.
сок лайма 2 ст.л.
цедра 1го лайма
дополнительно 1 лайм
Каталог: Блюда из рыбы
1018040 мин.62031
01 июня 2013, 06:56
животики "желто-пёрого тунца" 2 кг.
соль 1 ч.л.
чёрный перец 1 ч.л.
сок лайма 2 ст.л.
мука 100 гр.
масло сливочное 50 гр.
для соуса:
горчица с мёдом 4 ст.л.
сливки жирные 300 мл.
сок лайма 2 ст.л.
цедра 1го лайма
дополнительно 1 лайм
Морской окунь,запеченный с теплой томатно-оливковой сальсой
4 филе морского окунья
250 г томатов черри
24 маслины
4 ст.л. нарезанного базилика
1 ч.л. цедры лайма
2 ч.л. сока лайма
2 ст.л. оливкового масла
Каталог: Окунь
631115 мин.498
23 декабря 2013, 19:58
4 филе морского окунья
250 г томатов черри
24 маслины
4 ст.л. нарезанного базилика
1 ч.л. цедры лайма
2 ч.л. сока лайма
2 ст.л. оливкового масла
Варенье из дыни с лаймом, лимоном и желфиксом
дыня - 800 гр.
лайм - 100 гр. (2 шт. )
лимон -100 гр. (1 шт. )
сахар - 600 гр.
цедра лайма - 1/2 ч.л.
желфикс 2:1 - 1 пак.
Каталог: Варенье
222720 мин.1313
11 августа 2021, 10:20
дыня - 800 гр.
лайм - 100 гр. (2 шт. )
лимон -100 гр. (1 шт. )
сахар - 600 гр.
цедра лайма - 1/2 ч.л.
желфикс 2:1 - 1 пак.
Мексиканский салат с манго и чили
манго 1 шт.
лук 1 шт.
перец чили красный 1 шт.
зелень кинзы
сок лайма 1 ст.л.
цедра лайма 1 ч.л.
оливковое масло ideal 2 ст.л.
соль
Каталог: Салат из фруктов
1447215 мин.4912
11 мая 2015, 23:09
манго 1 шт.
лук 1 шт.
перец чили красный 1 шт.
зелень кинзы
сок лайма 1 ст.л.
цедра лайма 1 ч.л.
оливковое масло ideal 2 ст.л.
соль
Фруктовый лед "мохито"
вода 225 мл.
сок лайма 100 мл. (4 шт. )
коричневый сахар 90 г
мята - 50 г
ром светлый - 50 г
цедра 2х лаймов
белок яичный 1 шт
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
93520 мин.41611
07 июля 2013, 17:46
вода 225 мл.
сок лайма 100 мл. (4 шт. )
коричневый сахар 90 г
мята - 50 г
ром светлый - 50 г
цедра 2х лаймов
белок яичный 1 шт
Фруктовый салат с лаймом и мятным сиропом
1 манго
1 банан
1 апельсин
1/3 грейпфрута
0,5 большой груши (или 1 маленькая)
цедра 1 лайма
2 ч.л. сока лайма
3-4 ст.л. мятного сиропа
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
759312 мин.267
17 декабря 2012, 10:29
1 манго
1 банан
1 апельсин
1/3 грейпфрута
0,5 большой груши (или 1 маленькая)
цедра 1 лайма
2 ч.л. сока лайма
3-4 ст.л. мятного сиропа
Рис с авокадо и лаймом
2 порции готового риса (это около 0,5 ст. сухого дикого риса)
1 спелый авокадо
сок 1 лайма
0,5 ч.л. цедры лайма
пучок петрушки
горсть тыквенных семечек
соль
перец
Каталог: Вегетарианские блюда
1689730 мин.282
23 июня 2014, 19:09
2 порции готового риса (это около 0,5 ст. сухого дикого риса)
1 спелый авокадо
сок 1 лайма
0,5 ч.л. цедры лайма
пучок петрушки
горсть тыквенных семечек
соль
перец
Кофе поутру
для кофе "лайм":
кофе свежесмолотый - 1 м.л.
цедра лайма (сухая, молотая, можно и свежую) - 1/2 к.л.
сок лайма - 1 ч.л.
сахар
вода 200 мл (кипяток)
для кофе "карамелька":
кофе
вода
1 конфетка молочная карамелька "моя маленькая коровка"
сахар
сливки
Каталог: Кофе
713615 мин.11028
28 марта 2009, 20:50
для кофе "лайм":
кофе свежесмолотый - 1 м.л.
цедра лайма (сухая, молотая, можно и свежую) - 1/2 к.л.
сок лайма - 1 ч.л.
сахар
вода 200 мл (кипяток)
для кофе "карамелька":
кофе
вода
1 конфетка молочная карамелька "моя маленькая коровка"
сахар
сливки
Тунец с рисовой пастой
2 куска свежего тунца
крупная соль
перец, оливк.масло -для маринада
2 порционные рисовые лапши
кунжутное масло для обжарки
соль
перец, чеснок, зеленый лук.
лайм и лаймовая цедра для украшения
Каталог: Блюда из рыбы
516320 мин.22523
20 декабря 2010, 01:52
2 куска свежего тунца
крупная соль
перец, оливк.масло -для маринада
2 порционные рисовые лапши
кунжутное масло для обжарки
соль
перец, чеснок, зеленый лук.
лайм и лаймовая цедра для украшения
Зеленый крем
1 авокадо
3 ст.л. сока лиметто (лайм) (можно заменить на сок лимона)
30 гр. сахарной пудры
120 мл. сливок
1 ст.л. сахара
цедра 1 одного лиметто (лайма)
мелисса лимонная
Каталог: Другие десерты
475420 мин.23760
19 марта 2009, 01:34
1 авокадо
3 ст.л. сока лиметто (лайм) (можно заменить на сок лимона)
30 гр. сахарной пудры
120 мл. сливок
1 ст.л. сахара
цедра 1 одного лиметто (лайма)
мелисса лимонная
Английский лимонный пудинг
сливочное масло — 60 гр
сахар — 100 гр
ванильный сахар (у меня банка сахара со стручками ванили, не перепутайте с ванилином) — 100 гр
сок одного лимона
цедра одного лимона
сок половинки лайма
цедра половинки лайма
яйца (отделить белки от желтков) — 3 шт
мука — 130 гр
молоко — 200 мл.
разрыхлитель — 0,5 ч.л.
Каталог: Кексы и маффины
3336660 мин.51215
16 июля 2015, 17:49
сливочное масло — 60 гр
сахар — 100 гр
ванильный сахар (у меня банка сахара со стручками ванили, не перепутайте с ванилином) — 100 гр
сок одного лимона
цедра одного лимона
сок половинки лайма
цедра половинки лайма
яйца (отделить белки от желтков) — 3 шт
мука — 130 гр
молоко — 200 мл.
разрыхлитель — 0,5 ч.л.
Яблочно-лаймовый пирог
сметана - 5 ст.л
яйца - 3 шт
сахар - 1/2 ст.
мука - 1 ст.
ванильный сахар - 1 ч.л
разрыхлитель - 1 ч.л.
яблоки - 2 крупных
сок лайма - 1 ч.л.
цедра одного апельсина, лимона или лайма
для глазури:
сок лайма - 1 ст.л
сахарная пудра - 3-5 ст.л.
Каталог: Сладкие пироги
103510 мин.129
23 августа 2013, 20:43
сметана - 5 ст.л
яйца - 3 шт
сахар - 1/2 ст.
мука - 1 ст.
ванильный сахар - 1 ч.л
разрыхлитель - 1 ч.л.
яблоки - 2 крупных
сок лайма - 1 ч.л.
цедра одного апельсина, лимона или лайма
для глазури:
сок лайма - 1 ст.л
сахарная пудра - 3-5 ст.л.
Шарлотка с яблоками на растительном масле
мука пшеничная / мука — 130 г
мука миндальная — 30 г
сахар — 180 г
масло растительное — 50 г
яблоко (крупные, кислые!) — 2 шт
яйцо куриное — 4 шт
ваниль (экстракт 2 капли) —
масло сливочное — 0.2 ч.л.
цедра лайма (цедра 1 лайма) — 1 шт
сахарная пудра — 3 ст.л.
разрыхлитель теста — 1 ч.л.
клюква (сухая клюква) — 20 г
Каталог: Сладкие пироги
460960 мин.800
11 сентября 2018, 09:38
мука пшеничная / мука — 130 г
мука миндальная — 30 г
сахар — 180 г
масло растительное — 50 г
яблоко (крупные, кислые!) — 2 шт
яйцо куриное — 4 шт
ваниль (экстракт 2 капли) —
масло сливочное — 0.2 ч.л.
цедра лайма (цедра 1 лайма) — 1 шт
сахарная пудра — 3 ст.л.
разрыхлитель теста — 1 ч.л.
клюква (сухая клюква) — 20 г
Три рецепта освежающего домашнего лимонада
вариант 1 карамельный
100 гр. сахар
2 апельсина
1 лимон
цедра половины лимона и одного апельсина
вариант 2 имбирный
100 гр. сахар
1/2 ст. вода
50 гр. мед
2 лайма (лимона)
имбирь 3 см
цедра лайма
вариант 3 клубничный
100 гр. сахар
1 ст. вода
150 гр. клубника
150 гр. ревень
Каталог: Коктейли безалкогольные
205460 мин.15
16 июня 2018, 18:38
вариант 1 карамельный
100 гр. сахар
2 апельсина
1 лимон
цедра половины лимона и одного апельсина
вариант 2 имбирный
100 гр. сахар
1/2 ст. вода
50 гр. мед
2 лайма (лимона)
имбирь 3 см
цедра лайма
вариант 3 клубничный
100 гр. сахар
1 ст. вода
150 гр. клубника
150 гр. ревень
Конфеты "снежки" с лаймом.
белый шоколад 4 плитки по 100 гр.
сливки 35% жирности 130 мл.
сок лайма 2 ст.л.
ром белый 3 ст.л.
кокосовая стружка 150 гр.
цедра 1 лайма.
миндаль 3 шт. (можно больше).
Каталог: Десерты из шоколада
100990 мин.54094
18 января 2010, 03:59
белый шоколад 4 плитки по 100 гр.
сливки 35% жирности 130 мл.
сок лайма 2 ст.л.
ром белый 3 ст.л.
кокосовая стружка 150 гр.
цедра 1 лайма.
миндаль 3 шт. (можно больше).
Банановый спринг-ролл
рисовая бумага 6шт
бананы средние 3шт
жидкий мёд 2 ст л
цедра с пол лайма
сок лайма 2 ст л
для подачи
шоколадный сироп или растопленный шоколад
ванильное мороженое
масло для жарки
Каталог: Спринг роллы
380020 мин.3134
21 ноября 2012, 16:15
рисовая бумага 6шт
бананы средние 3шт
жидкий мёд 2 ст л
цедра с пол лайма
сок лайма 2 ст л
для подачи
шоколадный сироп или растопленный шоколад
ванильное мороженое
масло для жарки
Мясо крокодила на шпажках
крокодил филе — 500 г
лайм — 1 шт.
масло оливковое — 2 ст.л.
имбирь тертый — 1 столовая ложка
чеснок — 1 зубчик
перец чили красный — 1 шт.
цедра лайма — 1 ч.л.
соус чили сладкий — 100 г
соль —
Каталог: Блюда из мяса
823165 мин.3317
22 августа 2011, 22:55
крокодил филе — 500 г
лайм — 1 шт.
масло оливковое — 2 ст.л.
имбирь тертый — 1 столовая ложка
чеснок — 1 зубчик
перец чили красный — 1 шт.
цедра лайма — 1 ч.л.
соус чили сладкий — 100 г
соль —
Куриная грудка в гриль-бумаге, запеченная на барбекю
4 листа гриль-бумаги (ольха)
2 куриные грудки
50 мл. оливкового масла
50 гр. сливочного масла
2 ст.л. цедры лайма
сок 1 лайма
щепотка сушеного перца чили
щепотка молотого чёрного перца
щепотка крупной соли
Каталог: Куриные грудки и филе на гриле
977920 мин.475
23 апреля 2015, 12:19
4 листа гриль-бумаги (ольха)
2 куриные грудки
50 мл. оливкового масла
50 гр. сливочного масла
2 ст.л. цедры лайма
сок 1 лайма
щепотка сушеного перца чили
щепотка молотого чёрного перца
щепотка крупной соли
Лаймовое парфе с мармеладом и горьким шоколадом
2 куриных яйца (можно заменить на 6 перепелиных)
2 ст.л. тертой цедры лайма
100 гр. сахара
500 мл. сливок для взбивания 33%
сок ½ лайма
200 гр. мармелада (у меня микс)
100 гр. горького шоколада
Каталог: Другие десерты
82900 мин.2044
24 июня 2011, 01:28
2 куриных яйца (можно заменить на 6 перепелиных)
2 ст.л. тертой цедры лайма
100 гр. сахара
500 мл. сливок для взбивания 33%
сок ½ лайма
200 гр. мармелада (у меня микс)
100 гр. горького шоколада
"экзотические" яблочки (в пароварке)
4 яблока (у меня сорт гренни смит)
1/3 банана
0,5 апельсина
0,5 манго (у меня консервированное)
цедра 0,5 лайма
1 ч.л. сока лайма
4 ч.л. мятного сиропа
для подачи:
горсть кедровых орешков
сахарная пудра
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
648625 мин.41011
16 июля 2013, 08:49
4 яблока (у меня сорт гренни смит)
1/3 банана
0,5 апельсина
0,5 манго (у меня консервированное)
цедра 0,5 лайма
1 ч.л. сока лайма
4 ч.л. мятного сиропа
для подачи:
горсть кедровых орешков
сахарная пудра
Лаймовый чизкейк
печенье измельченное - 1 ст.
кокосовая стружка - 1 ст.
масло сливочное - 120 гр.
сыр сливочный - 450 гр.
молоко сгушённое - 250 мл. ,
яйцо куриное - 2 шт.
сок лайма - 3 ст.л.
цедра лайма - 1 ст.л.
фрукты для укранения.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
1736090 мин.81620
09 апреля 2012, 02:00
печенье измельченное - 1 ст.
кокосовая стружка - 1 ст.
масло сливочное - 120 гр.
сыр сливочный - 450 гр.
молоко сгушённое - 250 мл. ,
яйцо куриное - 2 шт.
сок лайма - 3 ст.л.
цедра лайма - 1 ст.л.
фрукты для укранения.
Лаймовый кекс.
для теста:
масло сливочное или маргарин-125гр
мука-один полный ст. другой меньше на четверть
сахар-пол ст.
ванильный сахар-1 ч.л.
яйца-2шт
молоко- четверть ст.
разрыхлитель для теста-2 ч.л.
сок лайма-4 ч.л.
натёртая цедра лайма-пол ч.л.
для глазури:
сахарная пудра- пол ст.
лайм- примерно 1 с половиной ч.л.
для смачивания:
половинка лайма 3 ложки сахара
Каталог: Кексы и маффины
8589120 мин.61644
26 мая 2009, 22:08
для теста:
масло сливочное или маргарин-125гр
мука-один полный ст. другой меньше на четверть
сахар-пол ст.
ванильный сахар-1 ч.л.
яйца-2шт
молоко- четверть ст.
разрыхлитель для теста-2 ч.л.
сок лайма-4 ч.л.
натёртая цедра лайма-пол ч.л.
для глазури:
сахарная пудра- пол ст.
лайм- примерно 1 с половиной ч.л.
для смачивания:
половинка лайма 3 ложки сахара
Шоколадно-лаймовый кекс с сердечком внутри "сладкое признание" (дуэль)
для основного шоколадного теста:
мука пшеничная – 500 г
сахар – 400
яйцо куриное (крупное) – 4 шт.
молоко – 250 мл.
масло сливочное – 250 г
разрыхлитель – 2 ч.л.
какао – 5 ст.л.
щепотка соли
для белого теста с лаймом:
мука пшеничная – 250 г
сахар – 200
яйцо куриное (крупное) – 2 шт.
молоко – 120 мл.
масло сливочное – 175 г
разрыхлитель – 1 ч.л.
цедра 3-х мини-лаймов
щепотка соли
для глазури:
сахарная пудра – 9 ст.л.
цедра 2-х мини-лаймов
сок половины мини-лайма
молоко
форма для кекса с трубкой
бумага для выпечки
сливочное масло для смазывания формы
белый шоколад для украшения (по желанию)
Каталог: Кексы и маффины
236770 мин.2641
08 октября 2013, 22:25
для основного шоколадного теста:
мука пшеничная – 500 г
сахар – 400
яйцо куриное (крупное) – 4 шт.
молоко – 250 мл.
масло сливочное – 250 г
разрыхлитель – 2 ч.л.
какао – 5 ст.л.
щепотка соли
для белого теста с лаймом:
мука пшеничная – 250 г
сахар – 200
яйцо куриное (крупное) – 2 шт.
молоко – 120 мл.
масло сливочное – 175 г
разрыхлитель – 1 ч.л.
цедра 3-х мини-лаймов
щепотка соли
для глазури:
сахарная пудра – 9 ст.л.
цедра 2-х мини-лаймов
сок половины мини-лайма
молоко
форма для кекса с трубкой
бумага для выпечки
сливочное масло для смазывания формы
белый шоколад для украшения (по желанию)
Апельсиновый крем с клубничным соусом
для мусса:
маскарпоне 250 г
сливки (лучше густые жирные) 150 мл.
апельсин 1 крупный (натереть цедру и выжать сок)
апельсиновый ликер, например, куантро (опционально) 50 мл.
для соуса:
свежая клубника 250 г
свежая мята 1 пучок
лаймы 2 (натереть цедру с обоих, выжать сок 1 лайма)
острый чили перец 1/2 стручка (тщательно удалить семена и перегородки)
сахар 2 ст.ложки
Каталог: Другие десерты
467315 мин.4926
15 марта 2009, 05:33
для мусса:
маскарпоне 250 г
сливки (лучше густые жирные) 150 мл.
апельсин 1 крупный (натереть цедру и выжать сок)
апельсиновый ликер, например, куантро (опционально) 50 мл.
для соуса:
свежая клубника 250 г
свежая мята 1 пучок
лаймы 2 (натереть цедру с обоих, выжать сок 1 лайма)
острый чили перец 1/2 стручка (тщательно удалить семена и перегородки)
сахар 2 ст.ложки
Лаймовый пай "маргарита"
для основы-
3 упаковки печенья "юбилейное"(1 упаковка-125гр)
180 гр. сливочного масла.
4 яйца
120 мл. свежевыжатого сока лайма
80 мл. свежевыжатого апельсинового сока
2 ч.л. цедры лайма
2 б сгущённого молока
480 мл. сливок,не менее 33%.
Каталог: Другие десерты
117460 мин.1126
02 июля 2013, 21:30
для основы-
3 упаковки печенья "юбилейное"(1 упаковка-125гр)
180 гр. сливочного масла.
4 яйца
120 мл. свежевыжатого сока лайма
80 мл. свежевыжатого апельсинового сока
2 ч.л. цедры лайма
2 б сгущённого молока
480 мл. сливок,не менее 33%.
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
