Ингредиенты

  • 4 куриные грудки или окорочка
  • черный перец
  • 2 ст.л. пасты карри
  • 400 мл. консервированного кокосового молока
  • 1 манго
  • 2 ст.л. измельченной лимонной травы
  • 2 ст.л. натертой цедры лайма
  • 2 ст.л. свежего сока лимона или лайма
  • 2 ст.л. растительного масла
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Окорочка очистить от костей и шкуры (на любителя),слегка отбить,поперчить,посолить.

Манго очистить и нарезать ломтиками.

На мясо выложить манго и свернуть рулетом, закрепив бочка спажками.

В кастрюле смешать кокосовое молоко, карри,лимонную траву, сок лимона,цедру.

Курочку залить маринадом и поставить на ночь в холодильник.

Вынуть рулетики, уложить на противень,маринад сохранить. Смазаль рулетики маслом,выпекать 10-15 минут на верхней полке.

Маринад кипятить на среднем огне около 5 минут,периодически помешивая.

Процедите соус и подавайте куриные рулетики под соусом.

Пошаговые фото рецепта

Куриные рулетики с манго: фото шаг 1Куриные рулетики с манго: фото шаг 2Куриные рулетики с манго: фото шаг 3Куриные рулетики с манго: фото шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

gingerk@te
19.01.2009 15:59
Ответить
не представляювкуса...5 за оригинальность.
rafael
19.01.2009 16:03
Ответить
я ела такое.пальчики оближешь!!!
алёнушка777
19.01.2009 16:08
Ответить
Очень необычно,понравился рецепт!555 от души
svetlanai
19.01.2009 16:09
Ответить
Балуйте себя на здоровье!!!
sweta1
19.01.2009 16:10
Ответить
надо будет побаловаться,....5!
irusya.by
19.01.2009 16:25
Ответить
пробовала с ананасом, осталось с манго и киви))))
svetlanai
19.01.2009 16:37
Ответить
Оля, пиши адрес,вышлю молоко!!!
irina90-60-90
19.01.2009 16:37
Ответить
вкусно:)
strelec148
19.01.2009 16:42
Ответить
с манго вкусно...особенно если он спелый. 5
favila
19.01.2009 16:45
Ответить
Интересно!5+
гетьмановна
19.01.2009 17:10
Ответить
Вкусно!5!
кыш
19.01.2009 17:37
Ответить
Очень вкусно!
niama
19.01.2009 17:45
Ответить
судя по ингридиентам - это очень вкусно 5!
siyanie
19.01.2009 19:32
Ответить
Замечательно!5!
svetlanai
20.01.2009 03:00
Ответить
Оля, попробуй вместо молока жирные сливки
улитка
22.01.2009 01:05
Ответить
Отличный фоторецепт, стоит повторить и мне ))))))) Спасибо.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5598421958998371.027
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели