Лаймовое парфе с мармеладом и горьким шоколадом
Насладитесь Лаймовым парфе с мармеладом и горьким шоколадом! Простые ингредиенты: яйца, тертая цедра, сливки и сок лайма. Идеальный десерт для гурманов!
Пошаговый способ приготовления
Белки отделить от желтков.
Взбить желтки с половиной нормы сахара и цедрой лайма. Добавить свежевыжатый сок.
В другой посуде взбить белки, постепенно добавляя оставшийся сахар, до образования плотной устойчивой массы.
Аккуратно соединить взбитые белки с желтковым кремом.
В отдельной миске взбить сливки.
Соединить взбитые сливки и желтково-белковую массу. Добавить мармелад (если мармелад крупный, то его предварительно порезать)и порубленный шоколад.
Форму равномерно застелить пищевой пленкой, чтобы концы свисали.
Смесь выложить в форму.
Накрыть пленкой и убрать в морозилку минимум на 12 часов.
PS. Разрезать лучше ножом, смоченным в горячей воде.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
44 человек оценили
20 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
24 июня 2011, 01:38
24 июня 2011, 01:40
24 июня 2011, 02:07
24 июня 2011, 02:34
24 июня 2011, 02:41
24 июня 2011, 02:42
24 июня 2011, 03:08
24 июня 2011, 03:18
24 июня 2011, 04:23
24 июня 2011, 04:28
24 июня 2011, 10:06
24 июня 2011, 10:15
24 июня 2011, 11:09
24 июня 2011, 14:07
24 июня 2011, 14:20
25 июня 2011, 02:24
26 июня 2011, 17:48
27 июня 2011, 01:25
27 июня 2011, 19:48
29 июня 2011, 17:53
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти