Белая рыба в апельсиновом соусе

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый день!

Приглашаю любителей рыбки,угощайтесь:

вкусная рыба +пикантный сливочный соус

с цитрусовыми нотками....

Филе рыбы промываем,обсушиваем и сбрызгиваем соком лайма.

Белок взбиваем,приправив.

Обмакиваем филе сначала в белок,а затем обваливаем в муке.

Жарим на смеси масел до готовности.

Параллельно готовим соус:

выпариваем сок около 5 минут (на 1/2),

взбиваем желток со сливками,солью и перцем,

добавляем ,взбивая постоянно, в сок и варим до загустения,

приправляем мускатом и цедрой лайма,готово!

Кладём в соус филе рыбы и сразу угощаем....

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Белая рыба в апельсиновом соусе: шаг 1Белая рыба в апельсиновом соусе: шаг 2Белая рыба в апельсиновом соусе: шаг 3Белая рыба в апельсиновом соусе: шаг 4Белая рыба в апельсиновом соусе: шаг 5Белая рыба в апельсиновом соусе: шаг 6Белая рыба в апельсиновом соусе: шаг 7

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ма-ма
21.03.2012 23:10
Ответить
Светуля, я первая на рыбку! Вкусно, нежно и полезно! :)
svlux
21.03.2012 23:11
Ответить
шикарная рыбка *THUMBS UP*
sweta1
21.03.2012 23:13
Ответить
Светик,тебе повезло!Ты первая будешь её кушать!:)
sweta1
21.03.2012 23:13
Ответить
спасибо,девочки!@}--}--
glaros
21.03.2012 23:14
Ответить
Хороша! :) @}--}--
sweta1
21.03.2012 23:17
Ответить
:)спасибо!
ма-ма
21.03.2012 23:21
Ответить
Спасибо, Светуля, я уже за вилочкой сбегала!!! :)
passion1963
21.03.2012 23:27
Ответить
Кукурузная панировочка самая любимая, а соус самый подходящий для рыбки!
sweta1
21.03.2012 23:30
Ответить
Вика,спасибо!Это точно,дуэт замечательный!:)@}--}--
andreytsibulski
22.03.2012 03:15
Ответить
Очень вкусно,готовлю так!*OK*@}--}--
dot (Варя)
22.03.2012 05:25
Ответить
Светочка, вкусная рыбка у тебя!:)@}--}--
манюша
22.03.2012 07:59
Ответить
Это однозначно вкусно!
ambrinna
22.03.2012 09:09
Ответить
*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*
Ирина 211978
22.03.2012 09:16
Ответить
Готовила рыбу в похожем соусе, это очень вкусно! *THUMBS UP*
светлана65
22.03.2012 10:55
Ответить
Отменная получилась рыбка!*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*@}--}--
tatian-1956
22.03.2012 11:20
Ответить
Вкусный, пикантный соус! Рыбка хороша!!!
azzurro07
22.03.2012 14:07
Ответить
Свет,я тоже в кукурузной муке люблю панировать-рыбка такая золотистая получается!
mama tasi
22.03.2012 14:21
Ответить
Какой рациональный рецепт! белок в панировку, желток в соус :) С удовольствием бы присоединилась к вашей трапезе! *DRINK*
krolya
22.03.2012 14:30
Ответить
сразу рыбки захотелось%)*THUMBS UP*
sweta1
22.03.2012 14:31
Ответить
azzurro07:Ага!Панировка и правда волшебная,рыба получается "золотой"....Наталь,и за это тоже я люблю этот рецепт,уходит всё без остатков,лайм-целиком,яйцо-тоже.....спасибо,друзья!:)@}--}--
lil-8888
22.03.2012 14:59
Ответить
Рыбка!!!*BRAVO* Очень вкусно, Светочка!@}--}--
татьяна
22.03.2012 15:25
Ответить
Вкусно*BRAVO*
fim
22.03.2012 18:57
Ответить
Очень вкусная рыбка, хочется повторить "прям сразу":)*BRAVO*
chef
23.03.2012 01:08
Ответить
Светлан, очень нравится сочетание рыбы и цитрусовых. Красота! @}--}--
sweta1
23.03.2012 01:31
Ответить
спасибо!!!! :):*
mellorn
23.03.2012 14:03
Ответить
Вкусная рыбка!
svetkins999
23.03.2012 22:24
Ответить
Прикольный рецептик!:)
for_ever
18.05.2012 23:24
Ответить
Светочка, сегодня приготовила твою рыбку - вкуснотень неописуемая! Спасибо большое за рецептик!*KISSED*
sweta1
18.05.2012 23:56
Ответить
на здоровье,дорогая Ирочка!Очень рада,что доверяешь моим рецептам!Спасибо!:):)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5375911823307521.037
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru