Кексы на сгущенном молоке с цитрусовой ноткой

Фото к рецепту: Кексы на сгущенном молоке с цитрусовой ноткой

Ингредиенты

  • сгущенное молоко 1 банка (380 гр. )
  • мука пшеничная 250 гр.
  • сметана 30% жирности 150 гр.
  • яйцо 3 шт.
  • цедра лимона 1 ч.л.
  • цедра лайма 1 ч.л.
  • разрыхлитель теста 5 гр.
  • ванилин 10 гр.
  • соль щепотка.

Пошаговый рецепт приготовления

Отделить белки от желтков, взбить их с щепоткой соли в густую стойкую белую пену.

Желтки взбить с ванилином, добавить сгущенное молоко и сметану. Взбивать массу, постепенно вбивая муку и разрыхлитель.

Добавить к тесту взбитые белки и цедру лимона и лайма, аккуратно перемешать массу, но не взбивать миксером.

Выложить тесто в формы.(Я выпекала в силиконовых формах)

Выпекать 30 минут при температуре 180-200 градусов.

Готовые кексы посыпать сахарной пудрой.


5.04.5598421958998371.027
zae4ka

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 45 мин.

Количество порций: 12

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
27  человек оценили
Сохранить рецепт
16 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
nastya181097

Замечательный рецепт и не требует много времени!*THUMBS UP*

севуля

Конечно же, вкусно! Моя любимая сгущенка :p

lepardik
07.07.2011 18:03

ОЙ! Вкуснющие кексики, нежные! :p:) 5!

raile
07.07.2011 18:58

Люблю выпечку на сгущенке,а иичек)) сколько?5!

муси пуси

мне кажется очень будет вкусно. Я делала с шоколадной начинкой

zae4ka
07.07.2011 19:26

Сорри, забыла в ингредиенты добавить яйцо, там их 3)))))Исправила!

ЯВенера

555!!! :)

vera_sergeevna

Рецепт понравился - давно хотела сделать со сгущенкой! Очень понравилось, что вместо масла сметана. Разломчик очень аппетитный!@}--}--

lil-8888
07.07.2011 20:21

Отличные кексы!*THUMBS UP*

naumovec
07.07.2011 22:44

Отличные кексы.

vvp
08.07.2011 22:52

*THUMBS UP**DRINK*@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты