Гребешки на пюре из зелёного горошка//бабушке ксюше посвящаю!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый денёк всем!!!

Сегодняшнее блюдо посвящаю

новоиспечённой бабушке Оксане(ogiway ),

ни о чём другом думать не могу,

поэтому угощаемся-попиваем винцо

и поздравляем самую добрую и весёлую бабYшку на свете!

Берём гребешки и ракушки,промываем и то,и другое.

Ракушки обсушиваем и перекладываем не блюдо.

В кипящей и подсоленной воде отвариваем

мороженый горошек в течении 8-10 минут,

воду сливаем,горошек перекладываем в блендер,

добавляем зубчик чеснока,чили и сметану

(или маЯнезик,закуска-то холодная!),

приправляем и пробиваем.

Раскладываем пюре по ракушкам(по 1 ст.л.).

Гребешки и один раздавленный зубчик чеснока

обжариваем быстро(по 1-2 минуты с каждой стороны)

на топлёном масле,

приправляем и поливаем соком лайма.

Кладём гребешки поверх горохового пюре,

украшаем помидорками и листиками базилика,

посыпаем цедрой лайма.

Поднимаем бокал белого сухого вина за нашу Ксюню

и закусываем...душевно...

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Гребешки на пюре из зелёного горошка//бабушке ксюше посвящаю!: шаг 1
Гребешки на пюре из зелёного горошка//бабушке ксюше посвящаю!: шаг 2
Гребешки на пюре из зелёного горошка//бабушке ксюше посвящаю!: шаг 3
Гребешки на пюре из зелёного горошка//бабушке ксюше посвящаю!: шаг 4
Гребешки на пюре из зелёного горошка//бабушке ксюше посвящаю!: шаг 5
Гребешки на пюре из зелёного горошка//бабушке ксюше посвящаю!: шаг 6
Гребешки на пюре из зелёного горошка//бабушке ксюше посвящаю!: шаг 7

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ella_b
14.08.2014 12:42
Ответить

Светик,я гребешки никогда не ела,но ты так красиво все разложила и сделала! Убедила! Ах,как здорово бы сейчас было сесть с тобой и бабой Ксюней за стол, да как отметить!!!
Разлука,ты разлука-а-а-а-а!
Классный рецепт!

sweta1
14.08.2014 12:48
Ответить

если не спешить,то пюре это можно было бы корнетиком выложить,фигурЧАТО,красивоsurprise... спешила на бал!Спасибо,Элл..angry.да,это-наша общая мечта!Так выпьем же за то,чтобы она осуществилась....
постой!давай сначала выпьем за бабулю и внучка!

ella_b
14.08.2014 13:00
Ответить

Да!!!!!!!!! Щоб у их все было! И только хорошее!

sweta1
14.08.2014 13:05
Ответить

ogiway
14.08.2014 16:35
Ответить

Ахха- и побольше-побоооооооооооооффффффффше!!!!!!!!!!!!

ogiway
14.08.2014 16:28
Ответить

blush и я никогда не ела...Ну так у нас же еще все впереди!!!!!!!!!! Мне еще внука гурманом воспитать нужно-мы и до гребешков доберемся-вот только грудью немного перекусим!!!!!!

sweta1
14.08.2014 16:49
Ответить

ой,кто к нам пришёл?!!!Здравствуйте,бабуся-бабулечка!angryКакие Ваши годы?!Вы откушаете ещё и гребешков,и других заморских деликатесов,....ещё и внучка гурманом сделаете,факт!Ксюнь,

LVI
14.08.2014 13:24
Ответить

Где же деликатесов столько набрать,в ракушках!Красота!!!!

sweta1
14.08.2014 13:38
Ответить

surpriseблагодарю!

nestea
14.08.2014 14:17
Ответить

Ох, ну ничего себе красотища! Позволю себе оспорить ваш бокал белого сухогоsurprise, сменив его на бокал сухого брюта))) тем более в такой праздник)))....

sweta1
14.08.2014 16:25
Ответить

категорически согласна я!!!здесь должен быть Брют!Благодарю!

ogiway
14.08.2014 16:29
Ответить

Да-да....брют- и токо он-мне можноооо!!!!!!laugh

sweta1
14.08.2014 16:50
Ответить

Бабушке можно,наливаем!

nestea
14.08.2014 17:47
Ответить

само собой!))

larochka
14.08.2014 14:30
Ответить

Светик,  конечно выпьем , тем более такой повод!!!!   Рецептик чудо!!!!  И совсем не важно  что мы сейчас все так далеко. главное. что мы все сегодня за одним столом празднуем рождение КИРЮШКИ!!!!!! Пускай растет здоровеньким !!!! 

sweta1
14.08.2014 16:27
Ответить

Ура!Ларочка с нами!Конечно,не важно,что мы далеко,важно,что мы -вместе!Прекрасный повод порадоваться !

ogiway
14.08.2014 16:31
Ответить

noА и пускай!!!!!!!! Ему еще бабку от алкоголизма такими темпами отбивать надо-силы нужны!

sweta1
14.08.2014 16:51
Ответить

blushangry

ogiway
14.08.2014 16:34
Ответить

angry Ах, мейне лиебен- я так тронута, прияяяятно до восторга!!!!!!!!!!! Спасибо, моя-то хорошая!!!!!!!!! Хоть не ела я гребешков-но подача и класс-просто вот видно!!!!!!  И ваще- с твоих рук-хоть тухлого крокодила!!!laugh А уж таку-то прелесть-да с брютом-ммммммммммммммммм!!!!!!!!!!!!

sweta1
14.08.2014 16:54
Ответить

тухлого крокодила не поймала....blush.наловила гребешков!Ксюнечка,так хотелось и тебя порадовать,и самой порадоваться,и друзьям свою радость за тебя показать!Будьте вы все здоровы!angry

ogiway
14.08.2014 18:12
Ответить

Непременно будем!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Даже и без крокодилов!!!!!!!  С такими-то людьми!!!!!!!!!!!

mara
14.08.2014 19:28
Ответить

Очень красиво и аппетино.

sweta1
14.08.2014 20:19
Ответить

Благодарю!

byrenka
14.08.2014 19:52
Ответить

Вау!!! Как вкусно-то!!!!!

sweta1
14.08.2014 20:22
Ответить

surpriseага,точно!поднимай бокал,дорогая!

allenka(alarm clock)
14.08.2014 21:13
Ответить

эка как!!!Бабушка Ксюша добрая - поделится с бабушкой АллойСветик,классное угощение!Гребешки обожаю,но ем не так часто,как хотелось бы - кусаются они в цене))))))  

sweta1
14.08.2014 21:16
Ответить

так сегодня можно,такое событие!бабушка Ксю-добрая-факт!жуй смело,сестрёнка!

ogiway
15.08.2014 09:56
Ответить

laughЖуй-жуй-на здоровье!Такая прелесть!!!!!!!!!

неля0503
14.08.2014 21:21
Ответить

Жаль,как жаль- я не бабушка и зовут меня не Оксаной )))

ogiway
15.08.2014 09:57
Ответить

laughКакие твои годы ,дорогая!!!!!!!. Даст Бог- все будем бабушками!!!!!!!!!

sweta1
18.08.2014 12:47
Ответить

Olga
14.08.2014 23:28
Ответить

Как приятно быть бабушкой ..  Ксюша .. Поздравляююююю ...  Такое счастье ..  А угощение знатное .. laugh Гребешки обожаю .. laugh Светочка ..вкусно 

ogiway
15.08.2014 09:55
Ответить

angryСпасибо, Оленька!!!!!!!

sweta1
18.08.2014 12:48
Ответить

ма-ма
15.08.2014 01:08
Ответить

супер! :)

sweta1
18.08.2014 12:45
Ответить

angry

манюша
15.08.2014 11:25
Ответить

Супер-угощенье! Я тоже присоединяюсь к поздравлениям  моложой бабушке!
 

sweta1
18.08.2014 12:45
Ответить

mellorn
15.08.2014 11:53
Ответить

Великолепно!!! У меня нет слов 

Шикарный подарок, для молодой бабушки!
 

sweta1
18.08.2014 12:46
Ответить

Жанна
15.08.2014 15:01
Ответить

Ух ты! Просто шик!  

sweta1
18.08.2014 12:46
Ответить

krolya
15.08.2014 16:57
Ответить

Ради рождения Кирюшечка и я выпью, да под такой закусончик

sweta1
18.08.2014 12:46
Ответить

Tatjana
17.08.2014 19:18
Ответить

Приятный вкусный подарочек!!! 

sweta1
18.08.2014 12:47
Ответить

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4720869864445641.018
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru