Вход | Регистрация
Bivken Шеф
Рейтинг активности: 3.69
Пол: Женский
Регистрация: 24.09.2018 04:27
Последний визит: 02.03.2022 17:51
Каталог: Сладкие пироги
3368060 мин.8010
02 марта 2019, 11:54
яблоки - 200 гр.
морковь — 200 гр.
мука — 300 гр.
яйца — 3 шт.
сахар — 50 гр.
растительное масло — 150 мл.
корица — 2 ч.л.
орехи — 40 гр.
разрыхлитель — 1 ч.л.
Каталог: Пирожное
404240 мин.601
02 марта 2019, 11:49
бисквит:
яйца - 3 шт.
сахар - 30 гр.
мука - 90 гр.
крем:
сливочное масло - 100 гр.
сахар - 10 гр.
сливки 33% - 40 го.
тёмный шоколад - 40 гр.
коньяк - 1 ст.л.
для украшения:
какао
взбитые сливки
Каталог: Запеканка
178860 мин.400
27 февраля 2019, 19:09
овощная начинка:
чечевица - 1/2 ст.
морковь - 3 шт.
сельдерей - 1 стебель
лук - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
грибы - 250 гр.
томаты - 2 ст.л.
паприка - 1 ч.л.
тимьян
розмарин
соль
перец
картофельный слой:
картофель - 7 шт.
молоко
соль/перец/мускатный орех
Каталог: Рулет с кремом
333740 мин.513
25 февраля 2019, 19:51
белки - 6 шт.
сахар - 6 ст.л.
соль
крем:
творожный сыр - 250 гр.
сливки 33% - 250 мл.
мёд - 2 ч.л.
ягода
Каталог: Блины
172915 мин.811
24 февраля 2019, 16:58
молоко - 1 ст.
вода - 1 ст.
мука - 1 ст.
яйца - 120 гр.
соль
сахар
разрыхлитель - 1/2 ч.л.
сыр - 50 гр.
растительное масло - 2 ст.л.
зелень укропа
Каталог: Блюда из рыбы
164330 мин.401
23 февраля 2019, 20:22
скумбрия - 2 шт.
лук - 1 шт.
фасоль стручковая - 150 г.
цветная капуста - 150 г.
чеснок - 1 зубчик
перец
розмарин
тимьян
имбирь
паприка
Каталог: Торты
1286430 мин.803
22 февраля 2019, 14:38
слоеное тесто готовое (по рецепту https://www.koolinar.ru/recipe/view/148689)
крем:
молоко - 500 мл.
яичный желток - 4 шт.
сахар - 3 ст.л.
крахмал кукурузный - 3 ст.л.
сливки 33% - 200 мл.
Каталог: Хлеб
111990 мин.103
21 февраля 2019, 19:51
мука - 300 гр.
соль
сливочное масло - 30 гр.
сливочное масло - 150 гр.
вода - 150 мл.
Каталог: Другие гарниры
1867150 мин.404
20 февраля 2019, 19:14
перловка - 1 ст.
вода - 2 ст.
лук - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
грибы - 150 гр.
морковь - 150 гр.
соль
перец
тимьян - 1 ч.л.
Каталог: Блины
368430 мин.801
19 февраля 2019, 17:22
блинчики:
яйца - 2 шт.
соль
сахар
вода - 120 мл.
кефир - 120 мл.
мука - 80 гр.
разрыхлитель - 1/4 ч.л.
начинка:
кондитерский мак - 70 гр.
вода - 300 мл.
молоко - 70 мл.
сгущенное молоко - 2 ст.л.
Каталог: Канапе
1064515 мин.611
18 февраля 2019, 16:05
томаты черри
сыр моцарелла
салат/базилик
сыр полутвердый
яйца перепелинные
креветки
огурец
творожный сыр
зелень
Каталог: Блюда из цветной капусты
229220 мин.200
14 февраля 2019, 15:51
цветная капуста - 500 гр.
сливочное масло - 1 ст.л.
сливки жирные - 3 ст.л.
мускатный орех - 1/4 ч.л.
соль
перец
Каталог: Торты
601050 мин.801
12 февраля 2019, 21:40
бисквит:
мёд - 80 гр.
сода - 1 ч.л.
яичный белок - 4 шт.
сахар - 20 гр.
яичный желток - 4 шт.
мука - 80 гр. (у меня цельнозерновая)
крем:
сметана 20% - 350 гр.
мёд - 1 ч.л.
Каталог: Другие рецепты
220930 мин.100
12 февраля 2019, 09:26
фундук - 250 гр.
какао порошок - 20 гр.
мёд натуральный - 2 ст.л.
масло кокосовое - 50 гр.
Каталог: Печенье
161330 мин.800
10 февраля 2019, 23:31
мука - 240 гр. (у меня цельнозерновая)
миндаль - 35 гр.
сахарная пудра - 25 гр.
соль - щепотка
сливочное масло - 120 гр.
яйцо - 1 шт.
варенье - 3 ст.л.
крахмал кукурузный - 1 ст.л.
Каталог: Хумус
813010 мин.521
09 февраля 2019, 20:22
фасоль белая отвареная - 270 гр.
чеснок - 2 зубчика
сок лимона - 1/2 шт.
кунжут - 25 гр.
растительное масло - 3 ст.л. (у меня кокосовое)
соль
перец
паприка - 1 ч.л.
куркума - 1/2 ч.л.
мускатный орех - щепотка
вода - 2 ст.л. (при необходимости добавить)
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
3608210 мин.800
08 февраля 2019, 19:45
опара:
мука - 100 гр. (у меня цельнозерновая)
молоко - 120 мл.
дрожжи - 1 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
тесто:
опара
сливочное масло - 100 гр.
сахар - 1 ст.л.
яйца - 3 шт.
соль - 1/2 ч.л.
мука - 275 г. (у меня цельнозерновая)
начинка:
корица - 1 ст.л.
сахар - 4 ст.л.
сливочное масло 50 гр.
Каталог: Винегрет
574860 мин.500
07 февраля 2019, 22:38
свекла – 350 гр.
картофель - 350 гр.
морковь - 150 гр.
лук репчатый - 50 гр. (у меня сушеный)
огурцы соленые - 150 гр.
горошек зеленый - 200 гр.
горчица - 1 ч.л.
масло растительное - 5 ч.л.
соль
Каталог: Другие рецепты
321230 мин.600
06 февраля 2019, 19:35
овсяные хлопья - 250 гр.
орехи - 125 гр. (миндаль 25 гр. фисташка 25 гр. фундук 75 гр. )
тыквенные семечки - 20 гр.
кунжут - 1 ст.л.
семена льна - 1 ст.л.
корица - 1/2 ч.л.
мёд - 4 ст.л.
масло растительное - 3 ст.л. (у меня кокосовое)
изюм - 70 гр.
Каталог: Торты
346070 мин.600
05 февраля 2019, 20:59
мука - 150 гр. (у меня цельнозерновая)
сахар - 1 ст.л.
яичный желток - 4 шт.
разрыхлитель - 1 ч.л.
соль щепотка
молоко - 100 мл.
растительное масло - 80 мл.
банан - 1 шт.
яичный белок - 4 шт.
сахар - 50 гр.
Каталог: Из овощей и грибов
548540 мин.403
03 февраля 2019, 21:01
капуста белокочанная – 500 гр.
лук - 1 шт.
морковь – 150 гр.
соль
перец
лавровый лист - 2 шт.
растительное масло - 3 ст.л.
Каталог: Пирожное
1487710 мин.1006
02 февраля 2019, 23:36
печенье – 400 гр.
сливочное масло – 100 гр.
вареное сгущенное молоко – 120 гр.
какао – 2,5 ст.л.
Каталог: Из овощей и грибов
9668100 мин.402
01 февраля 2019, 20:39
картофель
начинка №1:
брокколи
сыр
сливочное масло
начинка №2:
зеленый горошек
соленый огурец
сыр
сливочное масло
начинка №3:
яйцо
сыр
сливочное масло
начинка №4:
зелень
сыр
сливочное масло
Каталог: Печенье
859430 мин.2503
31 января 2019, 13:21
тесто:
масло сливочное - 70 гр.
яйцо - 1 шт.
сахар - 1 ст.л.
соль - щепотка
мука - 170 гр. (у меня цельнозерновая)
разрыхлитель - 1/3 ч.л.
молоко – 2 ст.л.
начинка:
вареное сгущённое молоко - 220 гр.
арахис - 110 гр.
Каталог: Пицца
3077100 мин.501
30 января 2019, 19:49
тесто:
теплая вода - 130 мл.
дрожжи - 1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
мука - 250 гр. (у меня цельнозерновая)
растительное масло - 30 мл.
соус:
томаты в банке (или свежие) - 400 гр.
чеснок - 1 зубчик
соль
сахар
перец
базилик
начинка:
моцарелла - 250 гр.
кальмар - 2 шт.
ананас - 200 гр.
Каталог: Другие салаты
670520 мин.403
23 января 2019, 21:01
виноград - 200 гр.
стебли сельдерея - 200 гр.
пекинская капуста (салат айсберг) - 200 гр.
яблоко кисло сладкое
орехи - 60 гр.
перец
соль
сок лимона - 1/2 шт.
растительное масло - 1 ст.л.
соус:
йогурт - 250 мл.
сок лимона - 1/2 шт.
растительное масло - 2 ст.л.
горчица - 1 ч.л.
соль
перец
Каталог: Торты
4845115 мин.216
21 января 2019, 13:32
ингредиенты:
для мусса:
яичный белок - 4 шт.
сахар - 20 гр.
желатин - 10 гр.
сливочное масло - 85 гр.
сгущенное молоко - 125 гр.
для крошки (можно взять готовое печенье):
мука - 150 гр. (у меня цельнозерновая)
сливочное масло - 100 гр. (у меня кокосовое)
разрыхлитель - 1/2 ч.л.
сахар - 20 гр.
яичный желток - 4 шт.
Каталог: Плов
327590 мин.801
25 декабря 2018, 22:09
тыква
рис
куриные бедра
зелень петрушки
лук
чеснок
имбирь корень
зира
перец
соль
куркума
сметана
кардамон
растительное масло
лавровый лист
Каталог: Яичница
49255 мин.200
24 декабря 2018, 21:41
яичные желтки - 2 шт.
яичные белки - 6 шт.
помидоры черри - 3 шт.
кабачок
укроп
петрушка
паприка
соль
перец
куркума
растительное масло
Каталог: Кексы и маффины
166230 мин.1000
18 декабря 2018, 20:30
сливочная заливка:
сливочный сыр - 230 г.
сахар - 20 г.
яйцо - 1 шт.
маффины тесто:
мука - 190 г.
сахар - 30 г.
разрыхлитель - 1 ч.л.
молотой корицы - 1 ч.л.
молотого имбиря - 1/2 ч.л.
молотых гвоздик - 1/4 ч.л.
соль - щепотка
масло сливочное - 110 г.
яйца - 2 шт.
тыквенное пюре - 170 г.
