Съедобные валентинки
Съедобные валентинки из цельнозерновой муки, с миндалем, сливочным маслом и вареньем. Идеальный сладкий подарок с сахарной пудрой и щепоткой соли!

Ингредиенты
- мука - 240 г (у меня цельнозерновая)
- миндаль - 35 г
- сахарная пудра - 25 г
- соль - щепотка
- сливочное масло - 120 г
- яйцо - 1 шт.
- варенье - 3 ст.л.
- крахмал кукурузный - 1 ст.л.
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
1. К муке добавляем измельченный миндаль, сахарную пудру, соль и сливочное масло, перемешиваем в крошку. Добавляем взбитое яйцо и замешиваем тесто.
2. Тесто раскатываем в прямоугольник, толщиной 3 мм. разрезаем на квадратики.
3. Варенье смешиваем с крахмалом.
4. Формируем печенье как показано в видео.
5. Выпекаем 12-15 минут при 180С.
Приятного чаепития)
Пошаговые фото рецепта





Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) ингредиентов, я буду использовать усредненные данные. Приведенные значения могут несколько различаться в зависимости от конкретного продукта и его бренда, но вот общие показатели:
Мука цельнозерновая (240 г):
- Калории: ~840 ккал
- Белки: ~30 г
- Жиры: ~4 г
- Углеводы: ~170 г
Миндаля (35 г):
- Калории: ~200 ккал
- Белки: ~8 г
- Жиры: ~18 г
- Углеводы: ~7 г
Сахарная пудра (25 г):
- Калории: ~100 ккал
- Белки: ~0 г
- Жиры: ~0 г
- Углеводы: ~25 г
Соль (щепотка):
- Калории: 0 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0 г
Сливочное масло (120 г):
- Калории: ~900 ккал
- Белки: ~1 г
- Жиры: ~100 г
- Углеводы: ~0 г
Яйцо (1 шт., примерно 60 г):
- Калории: ~70 ккал
- Белки: ~6 г
- Жиры: ~5 г
- Углеводы: ~0 г
Варенье (3 столовые ложки, примерно 45 г, в зависимости от типа):
- Калории: ~120 ккал
- Белки: ~0 г
- Жиры: ~0 г
- Углеводы: ~30 г
Крахмал кукурузный (1 ст.л., примерно 10 г):
- Калории: ~35 ккал
- Белки: ~0 г
- Жиры: ~0 г
- Углеводы: ~8 г
Теперь суммируем все значения:
Общие значения:
- Калории = 840 + 200 + 100 + 0 + 900 + 70 + 120 + 35 = 2265 ккал
- Белки = 30 + 8 + 0 + 0 + 1 + 6 + 0 + 0 = 45 г
- Жиры = 4 + 18 + 0 + 0 + 100 + 5 + 0 + 0 = 127 г
- Углеводы = 170 + 7 + 25 + 0 + 0 + 0 + 30 + 8 = 240 г
Итоговые значения КБЖУ:
- Калории: 2265 ккал
- Белки: 45 г
- Жиры: 127 г
- Углеводы: 240 г
Эти значения будут основой для вашего блюда, позволяя вам отслеживать КБЖУ!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи







