Пирожное картошка из бисквита
Попробуйте наше пирожное "Картошка" из бисквита с кремом на сливочном масле, тёмном шоколаде и каплей коньяка. Украшено какао и взбитыми сливками!
Пошаговый способ приготовления
Приготовление:
1. Взбейте яйца с сахаром до получения очень светлой густой массы, всыпьте просеянную муку и аккуратно перемешайте, выпекайте 25 минут при 200С.
Готовый бисквит остудить и измельчить в блендере в мелкую крошку
2. Нагреть сливки с сахаром до полного его растворения, снять с плиты и добавить измельчённый шоколад.
Перемешивать до тех пор, пока шоколад не растопится.
Полученную смесь остудить до комнатной температуры.
3. Сливочное масло взбить, понемногу добавляя шоколадную смесь.
Перемешать до однородной консистенции.
4. К крему добавить коньяк и измельчённый бисквит.
Из полученной массы сформировать пирожные и хорошо охладить.
5. Посыпать какао, украсить взбитыми сливками.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
222 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 4679
Понравилось: 222
Автор: Bivken Шеф
Создан: 02 марта 2019, 11:49
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти