Картошка в духовке (4 начинки)

1. Картофель хорошо промываем, заворачиваем в фольгу и отправляем в духовку на 1 час 30 минут.

2. Пока картошка запекается подготовим начинку.

3. Запеченный картофель разрезаем сверху по вдоль, вынимаем мякоть в тарелку, добавляем сливочное масло, сыр и начинку, перемешиваем и выкладываем обратно в шкурку, сверху посыпаем сыром и отправляем в духовку еще на 10 - 15 минут, чтобы сыр расплавился и подрумянился.