Пюре из цветной капусты по рецепту Bivken Шеф
Приготовьте нежное пюре из цветной капусты с сливочным маслом и жирными сливками. Добавьте мускатный орех, соль и перец для изысканного вкуса!
Продукты
- цветная капуста - 500 г
- сливочное масло - 1 ст.л.
- сливки жирные - 3 ст.л.
- мускатный орех - 1/4 ч.л.
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Цветную капусту режем на кусочки, перекладываем в кипящую подсоленную воду и варим 10 минут.
Откидываем на сито и даем остыть 5 минут.
Капусту перекладываем в блендер, добавляем растопленное сливочное масло, мускатный орех, соль, перец, сливки и взбиваем в однородное пюре.
Пюре из цветной капусты выкладываем на тарелку, поливаем маслом и посыпаем зеленью и перцем.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
232 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3005
Понравилось: 232
Автор: Bivken Шеф
Создан: 14 февраля 2019, 15:51
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти