Рыба с пюре из цветной капусты, сельдерея и томатного сока

Рыбу натереть специями для рыбы, прованскими травами, сбрызнуть лимонным соком.

Я готовила рыбу на пару в мультиварке 13 минут.

Цветную капусту и сельдерей положить в кипящую подсоленную воду и отварить в течение 7 минут.

Воду слить.

Пюрировать овощи с помощью погружного блендера.

Разбавить пюре томатным соком Томато Густо до необходимой консистенции, подсолить, поперчить и хорошо взбить.

Подавать рыбу вместе с пюре, посыпав пюре мелко нарубленной петрушкой и базиликом.