Суп пюре из брокколи и цветной капусты по рецепту Marilesya
Вкусный суп-пюре из брокколи и цветной капусты с кабачком, чесноком и гренками. Добавьте молоко для желаемой густоты и насладитесь!
Продукты
- кабачок - 350 г
- лук - 1
- цветная капуста - 250 г
- брокколи - 150 г
- соль
- молоко - 150-200 мл
- гренки
- хлеб - 2 кусочка
- оливковое масло - 1 ст.л.
- чеснок - 2 зубчика
Пошаговый способ приготовления
Сегодня предлагаю вам один из вариантов быстрого и вкусного супа-пюре из брокколи и цветной капусты. А вообще можно не следовать строго рецепту и использовать те овощи,которые у вас есть в наличии!
Нарезать лук, чеснок, морковь и отправить обжаривать в кастрюлю.
Потом добавить кабачок,капусту цветную и брокколи,залить кипятком и тушить до готовности.
Пюрировать овощи блендером, посолить, влить молоко до нужной густоты, вернуть на плиту и довести до кипения.
Подавать с гренками.
Сохраняй и поделись с друзьями
51 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти