Суп-пюре из брокколи и цветной капусты

Фото к рецепту: Суп-пюре из брокколи и цветной капусты

Ингредиенты

  • 350 гр. кабачок
  • 1 лук
  • 250 гр. цветной капусты
  • 150 гр. брокколи
  • соль
  • 150-200 мл. молока (в зависимости какой густоты вы любите суп)
  • гренки
  • 2 кусочка хлеба
  • 1 ст.л. оливкового масла
  • 2 зубчика чеснока

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Сегодня предлагаю вам один из вариантов быстрого и вкусного супа-пюре из брокколи и цветной капусты. А вообще можно не следовать строго рецепту и использовать те овощи,которые у вас есть в наличии!

Подробный рецепт внизу в видео.

Нарезать лук, чеснок, морковь и отправить обжаривать в кастрюлю.

Потом добавить кабачок,капусту цветную и брокколи,залить кипятком и тушить до готовности.

Пюрировать овощи блендером, посолить, влить молоко до нужной густоты, вернуть на плиту и довести до кипения.

Подавать с гренками.

Всем вкусного супа! и до встречи на моём канале на ютуб!


Marilesya

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
0  человек оценили
Сохранить рецепт
1 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты